冀教版七年级下册生物 1.3营养物质的吸收和利用 课件(22张PPT)

(共22张PPT)
知识回放
消化系统的组成
淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是什么？
消化和吸收的最主要的场所在哪里？
口腔
食道
胃
小肠
大肠
唾液腺
肝脏
胰腺
肛门
咽
消化系统的组成
肠腺
胃腺
消化道
消化腺
部分蛋白质初步消化
蛋白质
氨基酸
淀 粉
葡萄糖
脂 肪
脂肪酸、甘油
部分淀粉初步消化
预习检测
1、什么叫做吸收？
2、消化道不同部位的吸收特点？
3、小肠是主要吸收器官的原因是什么？
4、三种营养成分如何被利用的？
5、便秘引起的原因及预防措施。
食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。
吸收的定义
小肠是主要的吸收器官。

观察：
想一想：小肠的哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应。
小肠皱襞
小肠绒毛
皱襞
小肠绒毛
毛细血管
毛细淋巴管
肠腺
小肠绒毛

总结：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。
小肠全长5--6米，食物在此滞留时间长，有利于吸收。
小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积。
小肠绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞（壁薄），营养物质很容易通过。
细胞的生活离不开物质和能量。我们从食物中摄取营养物质用于构建细胞。那食物中的营养物质进入细胞后又是如何被利用的呢？
营养物质的利用
葡萄糖
氨基酸
甘油和脂肪酸
水
无机盐
维生素
大部分在细胞内氧化分解，释放能量供人体各种生命活动利用；多余部分，贮存备用。
重新合成各种蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料。
甘油和脂肪酸被吸收到人体后合成脂肪。
参与人体各项生理活动。
构成人体组织、维持人体组织液的平衡。
维持人体的正常生理活动。
课堂小结
1.吸收的定义
2.小肠适合吸收
的结构特点
3.消化道吸收
部位吸收
4.营养物质的利用
肠炎病人为什么消瘦？
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测试站
四、实际用
便秘是怎样引起的？如何预防？
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3. 喝酒为什么伤胃？
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人体“化工厂”
———肝脏
1.维持血糖浓度的恒定
2.解毒功能
3.分泌胆汁
4.合成人体内的一些重要蛋白质
5.清除废物
完全达标
1.你能说出这是消化道的哪个部位吗？
2.在这个部位中有几种消化液？
各是什么？
3.皱襞和绒毛有什么作用？
4.这个部位的功能是什么？
小肠
分别是胆汁、肠液、胰液
增大小肠的吸收面积
小肠是主要的消化和吸收器官。
三种消化液，
课堂达标
1.有的人尽管没有吃很多脂肪类的食物，仍会发胖，这是因为（ ）
A.葡萄糖转变为脂肪 B蛋白质转变为脂肪
C人体内的脂肪不会分解 D人体自身会产生脂肪
2.在人体必须营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）
A淀粉 B 脂肪 C蛋白质 D无机盐
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3.营养物质的吸收是指（）
A人体摄入事物的过程
B食物在消化道内分解成简单物质的过程
C营养物质进入小肠的过程
D食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程
4.小肠绒毛的结构不包括（）
A.毛细血管 B 毛细淋巴管
C上皮细胞 D环形皱襞
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5.下列能被消化道直接吸收和利用的食物是（）
A.面包 B 香肠 C 食盐 D苹果
6.食物消化和吸收的主要部位是（）
A.口腔 B.胃 C.小肠 D大肠
7.大肠不能吸收的物质是（）
A.水 B.无机盐 C氨基酸 D 维生素
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