冀少儿版八年级生物上册第五单元第一章《第一节 细菌》教学设计

《细菌》教学设计
一、教材分析
《细菌》是新冀少版《生物》八年级上册第五单元第一章第一节的内容。细菌是一类最古老、最原始的生物，属于原核生物，在进化的历程中处于最低级阶段，因此将《细菌》安排在本单元的最前面来学习。本节用1课时完成，其中心内容包括：细菌的主要特征，包括细菌的形态和结构，生活特点，如营养方式、呼吸类型和繁殖方式等；细菌与人类的关系。在本节的教材内容安排上，体现了由表及里，由形态到生理功能、由感性到理性再到实践的编排原则。通过本节的学习，可以为后面第四章“微生物在生物圈中的作用”的学习打下基础，使学生深刻理解腐生细菌在自然界的物质循环中的重要作用。
二、学情分析
八年级学生好奇心强，抽象思维能力，分析能力有一定的提高，且对细菌并不陌生，在七年级时已经学习了植物和动物的细胞结构的内容，这为接下来学习细菌的结构做了相关的知识上的铺垫。但由于细菌太小了，用肉眼是看不到的，学生对细菌的形态结构和生命活动并没有多少感性认识，因此，为激发学生的学习兴趣，提高学习效率，必须采取形象直观的教学方法，为学生提供简单易行的图片、视频等，提高兴趣，帮助学生理解和掌握所学内容。
三、教学目标
根据课标要求及对教材、学情的分析，确立本节的教学目标如下：
1、知识性目标
（1）描述细菌的主要特征。
（2）举例说明细菌的生活特点。
（3）列举细菌对人类的益处、危害及预防措施。
2、过程与方法
（1）通过阅读图文资料，认识细菌的主要特征，培养学生的观察能力和识图能力。
（2）通过分组讨论、合作探究，培养学生分析问题、解决问题的能力及团队协作精神。
3、情感性目标
（1）通过了解细菌与人类的关系，认识其对人类的害与利的两面性，确立一分为二的辩证观点。
（2）关注人类健康问题，自觉养成良好的卫生习惯，预防细菌性传染病。
四、教学重难点
据课标要求，确立“细菌的主要特征”“细菌与人类的关系”为本节重点，因细菌的营养方式和呼吸类型的内容理论性较强，所以既是重点又是难点。
重点：细菌的形态结构、营养方式和生殖方式；细菌与人类的关系。
难点：比较细菌和动植物细胞的主要区别，推测细菌的营养方式；
五、教学策略
本节拟采用探究教学法，融合小组讨论法、对比归纳法等，借助多媒体的直观教具，变结论式教学为过程式教学，突出学生的自主、合作和探究。注意创设问题情境和层层设疑，培养学生的观察、合作和探究能力，体现“以学生为主体”的课程新理念，从而达到突破重难点的目的。
六、课前准备
1．自主学习课前完成相关导学案；
2．查询书籍、网站，收集关于细菌与人类的关系等资料；
3．4人1组完成细菌结构模型的制作；并准备好一定数量的纸杯和豆子。
七、教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图
一、创设情境，设疑激趣（3分钟） 教师展示一瓶课前准备好的酸奶，引导学生回答酸奶是利用哪种微生物进行发酵制作的，是属于哪一大类微生物，从而引出本节课的课题。 学生根据生活经验能说出酸奶是利用乳酸菌进行发酵的，而乳酸菌是属于细菌的一种。 以学生常见的酸奶导入新课，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛。
二、合作探究，建构新知（35分钟）（1）细菌的形态结构大小形态结构（2）细菌的生活特点1、营养方式2、呼吸方式3、生殖方式（3）细菌与人类的关系 多媒体出示列文虎克和他发明的显微镜图片，简单介绍列文虎克发现细菌所引起的轰动——不可一世的俄国彼得大帝和尊贵的英国女皇也亲临列文虎克家中，想从他的显微镜里看看那些神奇的小生物！ 教师出示一颗看似非常干净的钉子，提问：这颗钉子是否像我们所看到的干净无暇呢？利用多媒体播放电子显微镜下不同放大倍数的钉子“面貌”图片：随着放大倍数由33倍、100倍、200倍、500倍、1 000倍、15 000倍、30 000倍，直至扩大到70 000倍，起初“干净”的钉子也随之“面目全非”。教师简单介绍细菌的大小（通常0.5~5.0微米），并以“大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大”来形象说明。指导学生观察几种细菌形态模式图，分析讨论并将本组的观察结果与其他组交流。思考：细菌有几种形态？细菌是单细胞的，还是多细胞的？细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？1、课前4人1组，利用生活中的常见材料分别制作细菌结构模型，课上派代表展示，并对他组的给出合理评价及修改建议。你准备好了吗？！2、整理归纳，对照课本“图5-1-2”完成导学案中的细菌结构模式并派代表回答。教师播放芽孢的形成和作用的相关视频，并做简要介绍。3、引导学生回顾动植物细胞的结构，完成表格。分组讨论：(1)细菌与动植物细胞结构上最主要的区别是什么? (2)细菌和植物细胞还有什么不同？师生共同总结细菌的结构。提问：根据细菌和植物细胞的不同推测，它们在营养方式上是否不同呢？教师播放细菌的营养方式的视频，引导学生复习绿色植物和动物的营养方式，再结合刚学习的细菌的形态结构，分析出细菌的营养方式，讲清楚自养和异养的概念。引导学生阅读资料，分析下列细菌的营养方式：1、肺炎双球菌：能引起肺炎，胸膜炎等疾病。从人体吸取营养物质。2、枯草杆菌：可用于净化鱼塘水质;分解池中残饵、粪便、有机物等。3、蓝细菌:含有光合色素，能进行光合作用。引导学生阅读资料，分析下列细菌的呼吸方式：1.枯草杆菌能显著净化水质,但一次使用过多却使鱼虾缺氧死亡了。2.自制酸奶时需要密封好容器。设疑：9-12个小时酸奶就做好了，细菌是怎么繁殖的呢？教师播放细菌生殖的相关视频，引导学生描述细菌的生殖方式。指导学生以小组为单位完成课本中“模拟细菌的增殖速度”实验，并进一步追问：自然界中的细菌也能以这样的速度增殖吗？为什么地球上没有充满细菌呢？合作探究：通过前面学习，你能总结出细菌的主要特征有哪些呢？走进辩论，畅谈观点自由畅谈，结合你课前收集的资料，针对细菌与人类的关系展开辩论。正反两个观点你支持哪个呢？你的论据是什么？正方：细菌是人类的朋友 反方：细菌是人类的敌人 结论： 观看图片，倾听教师讲述。学生思考。学生观看图片，感受细菌的大小。(大多数学生应该知道细菌很小，用肉眼是看不见的，但到底多小，多数同学可能并不清楚)学生感叹细菌如此之小。学生观察讨论并回答：细菌有3种形态，球形、杆形和螺旋形。细菌是单细胞生物模型展示，自由发挥学生对照课本，能说出细菌每个结构的相应名称。学生观看视频，并将芽孢与孢子区别开来。学生比较细菌与动植物细胞的异同点，归纳出细菌的结构特点：无成形细胞核，有叶绿体。学生回答：不同。学生观看视频，回忆植物通过叶绿体进行光合作用制造有机物，从而推测细菌的营养方式是异养。学生思考，尝试回答，能够说出肺炎双球菌与枯草杆菌获取有机物的来源不同，从而引出细菌的两种异养方式：寄生与腐生。通过对蓝细菌的分析，知道了少数细菌也属于自养。学生思考，尝试回答，从而知道了细菌的两种呼吸方式：好氧性和厌氧性。学生带着问题进行接下来的学习。学生观看视频归纳细菌生殖方式：分裂生殖。学生通过简单运算，认识到细菌繁殖力非常的强，引起对个人卫生的重视。联系已有知识，说明细菌不能无限制繁殖的原因。学生小组讨论派代表回答。学生代表回答本组所知道的细菌与人类的关系，并能举例说明，从而知道了大多数细菌都是有利的，推翻了以前认为的细菌都是有害的看法，学会了用一分为二的辩证唯物主义观点分析事物。 通过实物展示，更能激起学生探究的兴趣。通过肉眼下“干净”钉子与电镜下“肮脏”钉子形成强烈视觉反差，让学上在惊诧中走近细菌，进一步感知细菌的大小。观察细菌的形态，既锻炼了学生观察能力，又能加深印象。加深学生对细菌结构的认识。引导学生合作探究，对比分析。培养学生逻辑推理能力。视频形象直观，易形成感性认识，符合学生认知规律，突出重点，突破难点。培养学生分析问题、解决问题的能力和语言表达能力。培养学生阅读能力，分析问题、解决问题的能力。加强直观教学，激发学生学习兴趣。强调良好生活习惯的重要性培养学生总结归纳知识的能力。密切联系生活，而且通过让学生开展小组合作，自主探究学习的方法，加强学生之间的合作交流意识。
三、课堂小结，反馈练习（5分钟） 1、引导学生，构建知识体系，畅谈收获；并以一段“细菌的独白”来加深印象。2、达标反馈，分层次设计习题。 学生回顾整节内容，进行梳理和总结学生完成当堂检测 回忆整理，巩固归纳。当堂达标，反馈纠正。
四、拓展升华，课后延伸（2分钟） 作业设计：链接生活：除了细菌还有哪些微生物也可使食物腐败变质？为了防止食物腐败，你和你的家人是如何做的呢？ 学生课下完成 开放性作业，锻炼学生收集汇总信息、深入思考能力。
七、板书设计
第一节 细菌

八、教学反思
依据课前设计，本节的教学任务基本完成，主要体现如下：
1、本课能紧紧围绕教学重点组织教学，学生通过观察录像、分析资料、小组讨论、归纳总结等环节使难点层层突破。通过师生之间互动交流，体现了新课程的基本理念，基本上达到了新课程标准的要求。
2、利用多媒体，联系生活实际，巧妙设置和生活息息相关的问题，调动学生学习的积极性和主动性，并通过小组讨论汇报交流达到提高认识的目的。增强对学生情感方面的教育。
但同时在教学中还存在着一定的不足。如课堂把控还有待提高，时间紧，环节多，时间安排上不能完全展示活动效果；内容处理上还不够灵活；在评价问题上，除老师评价外，还应鼓励学生自评和小组互评。
所以在今后的教学中要不断地充实提高自身的综合素质，不断地追求更好，不断总结经验使自己不断成长。