(共55张PPT)
7.2物质溶解的量
提出问题:
物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?
结论:在一定的条件下,溶质不能无限地溶解在溶剂里。
一定的条件是指:
一定的温度下,一定量的溶剂里
在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
一、饱和溶液和不饱和溶液
1、定义:
2、判断是否饱和的方法
(1).如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;
(2).加少量的该溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。
【思考】
如何将一杯未饱和的硝酸钾溶液转变成饱和溶液
加入硝酸钾固体、降低温度、蒸发溶剂
如果有一杯饱和的硝酸钾溶液,能否将它转变成不饱和溶液呢
加溶剂、升高温度
饱和溶液 不饱和溶液
增加溶剂,升高温度
增加溶质,蒸发溶剂降低温度
3、饱和溶液、不饱和溶液的转化方法
一般情况
在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少溶质,称为稀溶液。
【实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验
【现象】10克蔗糖在10毫升水中溶解了,溶液很浓,但还未饱和,可以继续溶解蔗糖;0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少,溶液很稀,但已经饱和了,不能继续溶解熟石灰。
【思考】 饱和溶液一定是浓溶液吗
4、饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液的关系
4、饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液的关系
浓溶液不一定是饱和溶液,
稀溶液不一定是不饱和溶液。
饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液之间没有必然关系。
同温同溶质的饱和溶液比不饱和溶液要浓。(跟溶液的质量无关)
巩固练习:
1.在一定 _________下,一定量的_________ 里 ________ 再继续溶解某种溶质的溶液叫作这种溶质的饱和溶液.
2.要使接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液,可采取的措施有:
(1)___________
3.30 C饱和硝酸钾溶液升高温度至100oc,则杯底_______(有或无)晶体,则该100oc的硝酸钾溶液是________溶液(填饱和.不饱和)
4.下列说法是否正确 不正确的请给予改正.
(1)饱和溶液是指不能再继续溶解原溶质的溶液,不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶液………………………( ).
(2)浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液 ( ).
(2)___________
温度
溶剂
不能
降温
加硝酸钾
无
不饱和
错
错
(3)____ ______
恒温蒸发溶剂
结论:各种溶质的溶解能力不一样。
讨论:
怎样比较物质的溶解能力呢?
应该控制哪些条件?
溶解度
【引入】从上面的实验可以知道,蔗糖和熟石灰在相同的条件下,溶解能力是不同的,蔗糖比熟石灰易溶得多。
二、溶解度
结论:各种溶质的溶解能力不一样。
讨论:
怎样比较物质的溶解能力呢?应该控制哪些条件?
10 ℃
40 ℃
氯化钠
硝酸钾
不行
应该在同一温度下
这样行吗?
氯化钠
硝酸钾
不行
应该溶剂的量相同
这样行吗?
1克氯化钠
1克硝酸钾
100克水能溶解1克氯酸钾也能溶解1克硝酸钾,这可以说明氯酸钾、硝酸钾的溶解能力相同吗?
20克水
不行
应该达到饱和状态
这样行吗?
定温度
定状态(达到饱和)
定溶剂的量、定溶剂的种类、
比较不同物质的溶解度,应该控制的条件有:
(一)、固体溶解度
1、定义:一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
二、溶解度
四要素
(1)一定温度;
(2)100g溶剂;
(3)达到饱和状态;
(4)溶解溶质的质量(克)
条件
标准
状态
单位
(一)、固体溶解度
1、定义:在一定 下,某固态物质在 溶剂里达到 状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
二、溶解度
四要素
(1)一定温度;(2)100g溶剂;
(3)达到饱和状态;(4)溶解溶质的质量(克)
单位
温度
100g
饱和
蔗糖在20℃时的溶解度是 。
在20℃时,100g水中最多可溶解 蔗糖。
例:在20℃时,100g水中溶解204g蔗糖,溶液达到饱和。
计算此溶液中溶质、溶剂、溶液的质量。
204g
204g
在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。 20℃时,若将20 g氯化钠放到50 g水中,所得溶液的质量为____g,此溶液是否为饱和溶液____。
36
练习
68
是
判断对错:
1、20℃时,10克食盐溶解在100克水中,所以20℃时食盐的溶解度是10克。
2、100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36克。
3、在20℃时,100克水里最多溶解33.3克氯化铵,则20℃氯化铵的溶解度是33.3。
4、在20℃时,100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克,则20℃硝酸钾的溶解度是24克。
5、在30℃时,100克水中加入40克氯化钾后形成饱和溶液,则30℃时氯化钾的溶解度是40克。
在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。 20℃时,若将20 g氯化钠放到50 g水中,所得溶液的质量为____g,以溶液是否为饱和溶液____。
在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是_____g。
36
13.3
练习
68
是
2、溶解度与溶解性的关系:
20℃时的溶解度
>10克
1-10克
0.01-1克
<0.01克
溶解性
等级
易溶
可溶
微溶
难溶
0.01克 1克 10克
难溶
微溶
可溶
易溶
条件:20℃时溶解度
(不溶)
2、溶解度与溶解性的关系:
20℃时的溶解度
>10克
1-10克
0.01-1克
<0.01克
溶解性
等级
易溶
可溶
微溶
难溶
(不溶)
【练习】
1、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是 溶物质。
难
A
3、20℃时硼酸的溶解度是14.89g,则硼酸属于( )
A.易溶物质 B.可溶物质
C.微溶物质 D.无法确定
D
2、0℃时硼酸的溶解度是8.9g,则硼酸属于( )
A.易溶物质 B.可溶物质
C.微溶物质 D.无法确定
溶质的性质
溶剂的性质
温度
3、溶解度的影响因素:
.
.
.
.
50
10
20
30
40
0
60
70
808
90
100
50
10
20
30
40
80
60
70
8 0
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
溶解度/
g
200
100
60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
温度/℃
.
硝酸钾
.
.
.
.
温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
溶解度/g
硝酸钾在不同温度时的溶解度:
13.3
31.6
20.9
45.8
63.9
85.5
110
138
169
202
246
4、溶解度的表示方法:
(1)列表法:
(2)溶解度曲线
0.05
0.10
0.15
0.20
90
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
溶解度/
g
0.05
0.10
0.15
0.20
90
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
温度/℃
100
硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
氢氧化钙的溶解度曲线:
讨论:
固体物质溶解度受温度变化影响情况:
大多数固体物质溶解度随温度升高而增大, 例如 硝酸钾、氯化铵等。
少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如氯化钠。
极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如氢氧化钙、硫酸锂。
50
10
20
30
40
0
60
70
808
90
100
50
10
20
30
40
80
60
70
8 0
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
100
硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
固体的溶解度曲线:
1、横坐标60,纵坐标110 的A点表示什么意义?
练习:
2、40℃时氯化铵的溶解度为______, 70℃时氯化铵的溶解度为______。
44g
59g
A.
B.
4、B点表示什么意思?
在68℃ 时,硝酸钠和硝酸钾的溶解度相等。
3、在40℃时,硝酸钾的溶解度____ (填大于、小于)硝酸钠的溶解度。
小于
饱和溶液 不饱和溶液
加溶剂,升高温度
加溶质,蒸发溶剂、降低温度
饱和溶液、不饱和溶液的转化方法
(增大溶解度)
(减小溶解度)
通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101.3KPa, 一定温度时溶解在1体积溶剂中达到饱和状态时的气体体积。
0℃时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?
在0℃,压强为101kPa时,1体积水最多能溶解0. 049体积氧气
想一想:
(二)、 气体的溶解度
外界影响因素:温度、压强
1.给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡,说明气体的溶解度随温度的升高而______.
2.打开汽水瓶盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度随压强的减小而______.
减小
结论:气体溶解度一般随温度升高而减小,随压强增大而增大。
减小
讨论:
[议一议] 天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?
气体的溶解度随温度的升高而减小.
1、下列对“20℃时,KNO3的溶解度为
31.6g”的解释正确的是 ( )
A. 20℃时,31.6gKNO3溶解在水里;
B. 20℃时,100g溶液中含有31.6gKNO3;
C. 31.6gKNO3在100g水中达到饱和状态
D. 20℃时,31.6gKNO3溶解在100g水中
恰好达到饱和状态。
D
达标检测:
2、20 ℃时KNO3在水中的溶解度为31.6克,则溶剂:_______克,溶质______克,溶液:______克。
3、50 ℃NH4Cl溶解度为50克,则50 ℃时NH4Cl饱和溶液中溶质:溶剂:溶液的质量比_________.
100
31.6
131.6
1:2:3
达标检测:
4、在200C,NaCl的溶解度是36g。 NaCl属于( )
A、易溶物 B、微溶物
C、可溶物 D、难溶物
A
5、下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气, 可以利用升高温度的方法来使饱和溶液成为不饱和溶液的是( )
A.①②③ B.③
C.①③ D.只有①
D
6.在温度不变的情况下,将某饱和硝酸钾溶
液蒸发掉部分水。下列说法正确的( )
A.硝酸钾的溶解度增大
B.硝酸钾的溶解度减小
C.溶液变成不饱和溶液
D.溶液中溶质与溶剂的质量比不变
7.将200g 60℃的硝酸钾饱和溶液降温至
20℃,下列各项不变的是( )
A.硝酸钾的溶解度
B.溶液的浓稀
C.溶剂的质量
D.溶液中溶质的质量
D
C
8.生活中的下列现象不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是( )
A、烧开水时,沸腾前有气泡逸出
B、喝下汽水感到有气体冲出鼻腔
C、揭开啤酒瓶盖,有大量的泡沫溢出
D、夏季黄昏,池塘里的鱼常浮出水面
C
9、某物质的溶解度如图所示。在一个大烧杯中装着该物质的饱和溶液,而且杯中还有少量该物质固体存在,现将温度由60℃降到20℃,下列说法正确的是( )
A.杯中固体减少
B.杯中固体增多
C.杯中固体不变
B
60℃
20℃
甲
乙
丙
B
温度(℃)
溶解度
(g)
T1 T2
10、(1)T2时,溶解度最大的是________;
(2)B点代表的含义是
_______________________
_______________;
(3)T1时的甲饱和溶液升温到T2,甲溶液变成
_______________.
甲
T1℃时,甲、丙两种物质
的溶解度相等
不饱和溶液
请同学们回答下列问题:
1、什么叫溶解度?理解这个概念时要把握哪四个要素(关键)?
2、20℃时,氯化钠的溶解度是36g。则20℃时,氯化钠饱和溶液中溶质、溶剂、饱和溶液的质量比是_________________。
3、在20℃时,50g水最多能溶解7.4g某物质,则这种物质属于( ) A、易溶物质
B、可溶物质 C、微溶物质 D、难溶物质
36:100:136
A
4.将80℃的饱和溶液冷却至20℃,有晶体析出,此刻得到的溶液为20℃时的( )
A.饱和溶液 B.不饱和溶液
C.稀溶液 D.浓溶液
5.已知在60℃时,100g溶液加热蒸发水分后,得到 50g晶体,则下列说法正确的是( )
A.原溶液一定是饱和溶液
B.60℃时 的溶解度为50g
C.60℃时 的溶解度为100g
D.无法计算它的溶解度
1、20 ℃时某物质的溶液,蒸发20克水时析出10克晶体,继续蒸发20克水时析出15克晶体,求溶解度?
2、 20 ℃时某物质的溶液200克,等分成两份,一份蒸发20克水析出10克晶体,另一份蒸发30克水析出20克晶体,求溶解度?
3、20 ℃时,将质量分别为100克和150克的硝酸钾饱和溶液各蒸发20克水,则析出晶体的多少关系怎样
4、某温度下氯化钠溶液,加3克氯化钠或蒸发8克水均可变为饱和溶液,求此温度下氯化钠的溶解度。
溶质的质量分数=
单位:克
有关溶解度的简单计算
溶解度(S)
溶质质量
溶剂质量
100克
=
=
在一定温度下的饱和溶液中:
溶质质量
溶液质量
=
溶解度
溶解度+100克
例1 20℃,0.05克某物质在室温时溶于10克水中达到饱和,这种物质的溶解度是多少
(1)计算一定温度下的溶解度
解:
答:这种物质在20 ℃时溶解度是0.5克。
0.05g
10g
100g
溶解度
溶质质量
溶剂质量
100克
=
=
=
S
S = 0.5g
(2)根据溶解度求溶质和溶液的质量
例2:已知20摄氏度时硝酸钾的溶解度为31.6克,则此温度40克水中需溶解多少克硝酸钾才能得到饱和溶液?
在一定的温度下,某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。
注意点:
(1)理解这个概念,抓住四个词:一定的温度,100克溶剂(一般为水)、达到饱和状态、溶解的质量(单位为克)
(2)溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强.
1、固体溶解度的含义
一定温度
100克溶剂 (一般指水)
饱和状态
条件---------
标准----------
溶液状态----
单位----------
克
溶解度的四要素
20℃时,蔗糖的溶解度是203.9g,其含义是什么?
20℃时,100g水中最多能够溶解203.9g蔗糖。
20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和状态。
判断是非:
(1、20℃时,10克食盐溶解在100克水中,所以20℃时食盐的溶解度是10克。
2、100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36克。
3、在20℃时,100克水里最多溶解33.3克氯化铵,则20℃氯化铵的溶解度是33.3。
4、在20℃时,100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克,则20℃硝酸钾的溶解度是24克。
5、在30℃时,100克水中加入40克氯化钾后达到饱和溶液,则30℃时氯化钾的溶解度是40克。
在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。 20℃时,若将20 g氯化钠放到50 g水中,所得溶液的质量为____g,以溶液是否为饱和溶液____。
在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是_____g。
36
13.3
练习
18
是
【思考】
一杯饱和的食盐水溶液,能否继续溶解蔗糖呢
所以“叫做这种溶质的饱和溶液、不饱和溶液”
2、溶解度与溶解性的关系:
20℃时的溶解度
>10克
1-10克
0.01-1克
<0.01克
溶解性
等级
易溶
可溶
微溶
难溶
0.01克 1克 10克
难溶
微溶
可溶
易溶
条件:20℃时溶解度
60
70
808
50
10
20
100
硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
固体的溶解度曲线:
68
134g
小于
.
4、在40℃时,硝酸钾的溶解度____ (填大于、小于)硝酸钠的溶解度。
练习:
3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同,都约为______。
5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_____________________________。
氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸