冀美版八年级下册 7.食品造型 课件（67张幻灯片）
文档属性
| 名称 | 冀美版八年级下册 7.食品造型 课件（67张幻灯片） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 2.8MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀美版 | ||
| 科目 | 美术 | ||
| 更新时间 | 2020-05-27 22:35:51 | ||
图片预览
文档简介
(共67张PPT)
学习目标
1.了解食品造型的主要特点。
2.能够用一些食材进行食品造型设计练习。
3.能够在生活中应用食品造型的知识和技术，使生活更有情趣。
中国是一个饮食文化非常发
达的国家，烹饪艺术扬名天下。
中国食品讲究色、香、味具佳。
食品造型和色彩给予人第一印
象，他不但诱发人的食欲，而
且给人以审美享受。
远在古代，人们就在祭祀和
各类年俗庆典活动中，供祭精
心制作的各式花色食品。因此
传统食品的造型不仅与日常饮
食有关，而且与民俗活动也有
着密切的关系。食品艺术发展
到今天，更是丰富多彩，表达
出了人们对生活的热爱。
一种是利用各类食品本身的质地和色
彩，进行雕刻、累加、分割和重组，完
成造型，如蔬果雕和拼盘。
一种是在捏塑造型后，点染颜色，并
辅以其他材料的装饰，如面塑。
果雕
蔬菜雕
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开始
返回
返回
开始
面塑
返回
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开始
返回
结束
民卫
39
WWAW零80班
百合婚礼区
婚礼变流开心、省薪、放心
creativefuntood.
com
B
So
Qu中°,圜包
39
3健网
高二(1)班
图片上传于
POP
PCPOP
COM
ab.
chintabroadcast
cn
片料
gb
chimabroadcast
cn
gb.
chinabroadcast
cn
e
gb.
chinabroadeestcn
ab.
chinabroadcast
⑤片料
gb
chinab
broadcast.
cn
名候
除波工作蜜
http://haibo.chushi:com
《南国风情》
6
e
longhoo.net
北京旅游网
bjlyw.
com
2
中下
longhoo.
net
longhoo,
net
Y
学习目标
1.了解食品造型的主要特点。
2.能够用一些食材进行食品造型设计练习。
3.能够在生活中应用食品造型的知识和技术，使生活更有情趣。
中国是一个饮食文化非常发
达的国家，烹饪艺术扬名天下。
中国食品讲究色、香、味具佳。
食品造型和色彩给予人第一印
象，他不但诱发人的食欲，而
且给人以审美享受。
远在古代，人们就在祭祀和
各类年俗庆典活动中，供祭精
心制作的各式花色食品。因此
传统食品的造型不仅与日常饮
食有关，而且与民俗活动也有
着密切的关系。食品艺术发展
到今天，更是丰富多彩，表达
出了人们对生活的热爱。
一种是利用各类食品本身的质地和色
彩，进行雕刻、累加、分割和重组，完
成造型，如蔬果雕和拼盘。
一种是在捏塑造型后，点染颜色，并
辅以其他材料的装饰，如面塑。
果雕
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So
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