鲁教版化学 11.3化学与农业生产 教案

第三节化学与农业生产
学情分析：
学生在生活中已经对化学肥料有不同程度的认识，但不够系统，且认识不到化学在其中所起的具体作用。不知道化学肥料的具体分类方法以及它们的性能和作用。
教学目标：
知识目标:
1.
了解化肥的种类和特性
2.学会对铵根离子的检验
3.了解常见化肥使用的注意事项
能力目标:
1.培养学生实验探究能力；
2.
增强学生理论与实际相结合的能力。
情感目标
使学生认识到日常生活中处处有化学，激发学生学习化学的兴趣，增强学好化学的自信心。
教学重难点
重点：1、化肥的各类及作用
2、铵态氮肥的性质
难点：1、铵根离子的检验
2、化肥作用的记忆
教学用品：
试管、试管夹、试管架、玻璃片、玻璃棒、酒精灯、火柴、铁架台氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、尿素、熟石灰、蒸馏水、磷矿石、过磷酸钙等
教学设计：
新课导入：
1、
课件展示刀耕火种
2、
现代农业还需要刀耕火种吗？
3、
是什么为现代农业的生产保架护航？
新课教学：
1、
化肥――农作物的粮食
1、
了解化肥的发展史
2、
自学教材104页，思考：（1）农作物所需要的营养素有哪些，来自于哪里？（2）化肥可分为几类？作用分别是什么？
3、
教师展示农家肥与化肥的比较。
4、
学生回答化肥的种类及作用，教师多媒体视频展示化肥的分类。
学生将老师展示的各种肥料的化学式书写在黑板上。回答是什么肥料。
完成105页在线测试内容
5、
图片展示肥料缺乏症。学生思考并回答补救措施。
6、
思考：决定化肥肥效高低的因素是什么？
计算硝酸钾、尿素中氮元素的质量分数。
鉴别虚假化肥。
7、铵态氮肥与碱的反应。
情景展示铵态氮肥与碱放在一起的后果。
实验探究铵态氮肥与碱的反应
铵盐的鉴别
使用铵态氮肥的注意事项。补充铵态氮肥（碳酸氢铵）热稳定性实验。
2、
农药――农作物生长的卫士
1、
图片展示各种农药
了解农药的分类
知道农药的两面性
2、
学生阅读教材106－107
思考：什么是波尔多液？波尔多液的作用原理？波尔多液能否用铁桶盛放？
3、
小结
1、
化肥的种类及其作用
2、
铵态氮肥与碱的反应
3、
农药波尔多液。
4、
课堂练习：
五、作业布置