小学数学人教版四年级下营养午餐 教案

教
学
设
计
课题
营养午餐
课型/课时
新课/3
教学目标
1．了解健康常识，知道吃好午餐的重要性.2．会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理午餐食谱.3．培养学生从繁杂的数据中，获取所需信息的能力，.养成良好的饮食习惯。
教学重点
能合理地调配午餐食谱，
教学难点
理解“不低于、不超过”的含义。
知识链接
有关营养方面的知识。
教学过程
教学内容及教师指导
学生活动及设计意图
四．总结：谈谈这节课的收获？
自由汇报。（初步让学生了解有关营养知识。）边看边思考，再指名汇报。分别指名汇报。（初步感知什么是营养餐。）自由点菜。指名回答，共同评议。仔细观查。指名回答，共同评议。（了解了解热量和脂肪的重要性，同时也明白人体对热量和脂肪的需求并不是越多越好。）指名回答，共同评议（理解不低于”和“不超过”是本节课的难点，让学生充分表述和理解，为后面的活动打下基础。）以小组为单位完成。(在明白了点菜要注意荤素结合的基础上，再次点菜。对个别菜进行适当调配。)交流后汇报。（引入复式条形统计图）独自完成，再交流评议。自由汇报。
板书设计
营养午餐不低于、不超过荤素搭配
教学反思
注意让学生结合实际问题，采用小组合作的方式探究合理搭配营养，了解健康常识，设计调配科学、合理午餐食谱.感受了解决问题成功的快感。
领导评价