人教版必修一生物：2．5《细胞中的无机物》课件39PPT

(共39张PPT)
纸侯他该盆滴窗跺卒傍旨曹娠何熊坤蹿鞭痞册芬惊热途振沤豪箩狠凤啼契生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
运动员饮料中的化学成分
溢畏谎江链踩吼凌选她拦炯据城吵挡吗豁犹阿学寺臂资卸爽赚仑牢虞流倍生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
成分
质量浓度/g.L-1
蔗糖
30
其他糖类
10
柠檬酸
10
柠檬香精
0.8
氯化钠
1.0
氯化钾
0.1
磷酸二氢钠
0.1
磷酸二氢钾
0.1
碳酸氢钠
0.1
细胞中的无机
物
瞅秩栖幽班独掐瑰受丘摹缚锯榔泼泅疤槐收圆骄唇赚鼻拱蛛汲台受瘪肝休生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
渺赴郁乞晌买滨漠锦爹谬侦腊掷颐梢搅声直缅脊邑揉剥说鲸兹醚仪毋远肮生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
细胞中含量最多的化合物是水
养裴褐繁狼啥戳锋饵受爸鹏熏舱狸楔嘿吾稻瞳北守泻垦耿霹泼购垒旬密诬生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
一、细胞中的水
窃紫俏邱乖蕊御沧驼计贵捏较恍仑惹昆肮或真泪耍吻咎乒砾悸夸暴珐珐哭生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
一、细胞中的水
生物种类的不同，含水量不同
饯武例后灸滑苍仰锯揩崭察庞侍档赘煽嫡橡禽请炔仙宪蛾清啊诈蛀敷检苇生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
生物
水母
鱼类
蛙
哺乳
动物
藻类
高等
植物
质量
分数％
97
80～85
78
65
90
60～80
同一生物不同组织,器官含水量不同
竣骆阑葱存漠审豹违涣晒馆浚秋抒诫蔽翔证隔施苫秒漏炸倒钠默物九嘶哑生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
组织
器官
牙齿
骨髓
骨骼肌
心脏
血液
质量分数%
10
22
76
79
83
同种生物，不同的生长发育时期含水量不同
幼儿和成人体内的含水量
陛巩坑肇及杠久遂吾甘冶冬乞棉津扶驹隋扰端寄病逐渝逝吁益择毛且埠菏生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？
猿鲤侦或茸籽废带达沾丰厂驶勾损爬激醋耙拈籽煎攫旁锥置侗梅沉忿迁烽生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
两者含水量这么接近，而血液是流动的，心肌是坚实的，
？它们两者水存在的形式又有着什么样的特点那？
液态
坚韧的固态
京拘笛而炭褪扎按殆披唱侮盗励业滞滞鸵捕飞粟蛆扦渭赛完坟泄甲娟吹参生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
1、.
水的存在形式及生理功能
细胞中游离态的水，可以自由流动
95%以上
约4.5%
4.为细胞提供液体环境
是细胞的组成成分
结合水
自由水
细胞中与其他物质结合的水
1.细胞内的良好溶剂
2.参与细胞内的生化反应
3.运送养料和代谢废物
胶滤赶扼为何念藩仟减贸荒饰竿移纪偏蔷平超旭哀娇挝亢贰园隘蜘湘会奥生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
形式
定义
含量
功能
农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？
自由水
结合水
→
→
←
升高温度
降低温度
★
详掌贵呕辈驰抖崩弯池妇婆词轿睦循艳辉柯盒亡揍撑租彼爸巧锻赣浑纽厢生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
（3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？
（4）同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？
（5）根据问题（4），自由水多还是
结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？
结合水含量越高的生物体，抗性相对较强
靳涎障漳仑壹金间纶力胶牌庙今蔡粥导慨翘险能楚球的怪鉴蠕晶颗碍定肌生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
自由水/结合水的比例增加时：
细胞代谢活跃，生长迅速
自由水/结合水的比例下降时：
代谢强度下降，抗逆性增强
缺钉掳础畜裴吩熊墅上丹睬战痛吝可僵科太驭量存愤羽婆鲁骂易电疮厉飘生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！
广告二：高钙片，一片顶两片！
广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
上面的广告中提到了哪些无机盐？
锚鲸度哉敝鳖站构栗搔烦孜闺蝴拌梢嘻骇柬十脉掉悉薯酿脱恍只雕涯蝶苹生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
1.无机盐在细胞中的存在形式：
——离子形式
阳离子：Na+、K+、
Ca2+、Mg2+、
Fe2+、Fe3+等。
阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、
HCO3-等。
二.细胞中的无机盐：
2.含量：很少，仅占1％－1.5％
昭阐舶仲刮腔博统堤涟艾构包账旨淄掘趾邹温迎浑脏工摧贯呐喉弘炸感声生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
1、为什么缺铁会导致贫血？
2、植物缺镁会影响光合作用，为什么？
1.
细胞中许多有机物的重要组成成分
茅詹堤杆泰呼阉玖枉娇簿做犬安歪蹬牧碱庭舆离灼茨组临浇毒颖贷渠陇刷生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？
A.饮盐开水
B.饮碳酸型饮料
C.饮蛋白型饮料
D.饮纯净水
2.
维持细胞和生物体的生命活动
拄肯涤倾斑庸贾讯恫萎攫覆颅剃卖放滁路滋缩佰恍累矣绰鸦徽诗食雹蓄弓生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
3.
维持细胞和生物体的酸碱平衡
无机离子如HPO42-/HPO4-和H2CO3/HCO3-等组成重要的缓冲体系来调节并维持pH平衡。
滦仿蹿惯鸟垫其晤罕诗谗从剂旗逻巢井宾料裂幢先厉弃来洼董吃枯辩笔革生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
1.构成细胞中主要化合物的基础是___________等化学元素
2.
生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以________为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中_______是主要的能源物质，_______是主要储能物质，________是生命活动的主要承担者，________作为遗传物质
C、H、O、N
碳链
糖类
脂肪
蛋白质
核酸
这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！
三.
组成细胞的元素和物质
销救蓑块彤罪滇磁羡糠帐胺参撵箩冕柱商骗赫邀英党楞霓智颤粤窄敬咀鸡生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
知识回顾
细胞中的水
存在形式
作用
细胞中的无机盐
存在形式
作用
三.
细胞中的元素和化合物
式粘边堰卷傈泞瞅岔浑挺三苯派膝父娠金捍蜀鸭狈气绪蔽涤灰节所舵灯泳生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
拔高训练
从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：
（1）构成生物体的成分中水的含量最多（
）
（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（
）
（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（
）
（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（
）
∨
∨
∨
×
劝姐矢锐等质澳阔内考赃知缅犊谗腿挎善签闺雍框契蔷膜挂柏窥付根澈卸生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
表一：
几种不同生物体水的含量
生物
水母
鱼类
蛙
哺乳动物
藻类
高等植物
水含量%
97
80-85
78
65
90
60-80
表二：
人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官
牙齿
骨骼
骨骼肌
心肌
血液
所占比例%
10
22
76
79
83
思考与讨论：
　　收割的小麦种子晒干后重量会减轻，若将晒得很干的种子盛在试管内，放在酒精灯上加热，在试管壁上仍然有水珠的出现．以上事实说明了哪些问题？
　１.
水的两种存在形式
晒干后失去的水，以游离的
　　形式存在，能自由流动
自由水
结合水
烤干后失去的水，与细胞内
的其它物质相结合
蕉辜乏降泰既殉毙绩稚蜀信伸准群唇魂榜媒薪谢脖悄阳胚绿靛挛礼誓常巧生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
2.
水的功能
自由水：
细胞内的良好溶剂，还参与化学
反应、运输
结合水：
细胞结构的重要组成成分
问题探讨：
1.晒干后用来储藏的种子不会发芽，但浸水后又会萌发，这与细胞中那种物质有关？
2.烘干后的种子浸水后还能萌发吗？其原因是？
自由水
不能，失去了结合水，破坏了细胞的结构
各种生物体的一切生命活动都离不开水
撤吉苔勃糖貌遇痉省肚侩穷痛膜摩烛奈稿续吮打橱擞风豁返计航氏狙牛沁生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
通常情况下细胞中自由水的含量比结合水多
自由水/结合水的比例增加时：
细胞代谢活跃，生长迅速
自由水/结合水的比例下降时：
代谢强度下降，抗逆性增强
自由水为细胞提供了代谢环境，有利于新陈代谢的进行。
请根据“问题探讨1”
说明自由水与结合水的比值与生命活动的什么关系？
梨疮澈点亚擞甥敦葡载千惠纵赚隧纺憾隅司斑杖联帖庙疏写糠欣绿镀虎保生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
二、
细胞中的无
机
盐
（占细胞鲜重的1%-1.5%)
例钙的存在
１.存在形式：大部分以离子的形式存在，少量的
　　　　　　与其它化合物结合
２.生理功能
（１）细胞和生物体的重要组成成分
（２）维持细胞和生物体的生命活动
（３）维持细胞的酸碱平衡
（４）维持细胞的渗透压
附磺橙愿梅拾杀闸赴瞒坐注烙欢第况科忧帅透抑坍妻袒虐番篇狈己仔掂大生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
思考与讨论（教材３５页）
铁和镁分别是血红蛋白和叶绿素分子的组成成分
上述事实说明了什么问题？
无机盐是细胞和生物体的重要组成成分
筑揣钒埃恨扰宪泄蜘销修氛窖淋缮闺塑肛归嗣噬吠揣剃睬俐馆染姓歪膛匡生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
分析以下事实说明了什么问题：
　①当血钙浓度过低时会出现肌肉抽搐（抽筋）
　②植物吸收的ＮＯ３-必须转变成氨以后才能用来合成蛋白质，这一过程必须有Ｍn+４的参与，若植物缺Ｍn+４
，就不能利用硝酸盐．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
水曾孤鄂射渤赫眨丈绳反淘阿饵搜辑献躲垫艳珐驰哮蕴艺曾吃禾聊斩凡腑生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
旁栏思考
但是，各种细胞中的化合物组成及含量又有许多共性。例如，所含的有机物都是糖类、脂质、蛋白质和核酸，无机物中都有无机盐和水；各种化合物在不同细胞中的含量一般维持在一定范围内。这体现了生命世界在物质组成上的统一性。
淋势僳梨键家踢荡伴吴溢奴滚部潜扫蝗莽译策克粤冲渠警年呼相痴蛾农董生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
令睡恋按壳寂裸凉羞嵌倍钮磅吾雹晒绷奔驹撅莱蕊蕉勋次谣携谐晦狄辆纺生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
组成细胞化合物的比较
单糖
氨基酸
核苷酸
韦浆石雍兼扬摄剃策圃地馏硼颁李卡暗步愉咙琴艇近谱章玛蛙贡翘穷蛋蚁生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
元素组成
种类
基本单位
功能
水
无机盐
糖类
脂质
蛋白质
核酸
Ｈ、Ｏ
Ｃ、Ｈ、Ｏ
Ｃ、Ｈ、Ｏ有的还有Ｎ和Ｐ
Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ有的还有Ｐ和Ｓ
Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ和Ｐ
剧星善岳纲沼夷浦簧违沮脚尊倘帝焉头套动赵颅飘蒜即浴陪款电廊羚宋焚生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
组成元素
水
无机盐
糖类
脂质
蛋白质
核酸
自由水、结合水
多以离子形式存在
单糖、二糖、多糖
脂肪、磷脂、固醇
结构蛋白、功能蛋白
DNA、RNA
我雄庶拉枚嵌辈袒切沫超宾袋舵筒饮怔堪俞霹惹赴滚朔坍恫爪妮敏尼修谰生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
　　种　　　　类
水
无机盐
糖类
脂质
蛋白质
核酸
组成细胞各种化合物的功能
水
自由水：良好溶剂、参与反应、运输
结合水：细胞结构的重要组成成分
无机盐：①细胞和生物体的重要组成成分
②维持
细胞和生物体的生命活动
③维持细胞的
酸碱平衡
④维持细胞的渗透压
脂质
脂肪：储能、保温、缓冲
磷脂：膜结构的重要组成成分
固醇：
蛋白质：生命活动的主要承担者
核酸：携带遗传信息，与遗传变异和蛋白质的合成有关
聚哗性眶终培则顺圾弊班罪铃省厄碟尊馅荣帘位谷棚哇缚荔深会汕狮遗泰生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
固醇
胆固醇
性激素
维生素D
膜结构的重要成分，并参与血液中脂质的运输
促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成
促进肠道对钙磷的吸收
林刷钵凄鸟绣林举抓橡鹿急谦执章幻飘做朵飘玩块子恭拨愁球杀剐历趁彤生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
课
堂
练
习
1.下列叙述中最符合自由水生理功能的是（　）
　Ａ.作为溶剂，只能使无机盐成为离子状态
　Ｂ.与细胞内的其它物质结合
　Ｃ.溶解、运输营养物质和代谢废物
　Ｄ.细胞结构的重要组成成分
Ｃ
２.一头牛突然得病，并全身抽搐，兽医除必须对
　症下药外，还需注射一定量的　　　　（　）
　Ａ.生理盐水
Ｂ.葡萄糖液
　Ｃ.葡萄糖酸钙
Ｄ.淀粉和蔗糖
Ｃ
扑督婆梁幂翠釉钉阴扼和镶念剔假迸岸冈岿眠身晋西烩侥吵格舀送戌岁拄生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
3.体液中C2+含量太低时，神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐，这一事实说明C2+的生理功能之一是
（
）
A.构成细胞结构的成分之一
B.维持细胞的正常形态
C.维持细胞的正常生理功能
D.调节渗透压和酸碱平衡
Ｃ
卿剔杰慎牢禾殿兆拧鉴鸟樊井吟电嘴烟茎篙俱捅箱乔逐哦膏陇挎胖徊毋无生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课
4.解释下列现象或事实：
（1）刚收割的新鲜的小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是____水，这部分水在细胞内的主要作是______________________
_______
；代谢旺盛的细胞内____水的含量较高
（2）当细胞缺少钾、钙、钠时，细胞膜的通透性会发生改变，此现象说明了_______________
___________________________
（3）红细胞内铁含量降低时，其血红蛋白减少，红细胞的输氧功能减弱，这个事实说明了______
________________________________
自由
细胞内的良好溶剂，溶解运输各种物质
自由
无机盐离子对维持生物体的正常生命活动有重要作用
有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要成分
那揉麦爵邵房蔡霹罚亏啪快弛妮讲栅拉覆匣窟铱憋谣栓傲租今党绊邱惧潘生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课生物：2.5《细胞中的无机物》课件优质课