(共23张PPT)
燃 烧 和 灭 火
阜阳师范学院附属中学 王灵柱
世博焰火
嫦娥奔月
神七飞天
奥运圣火点燃
11.5 吉林
12.5 四川
11.15 上海
11.13 北京
１、可燃物
提出问题：根据生活经验和已有的化学 知识。 猜想燃烧到底需要什么条件呢
假设猜想:
２、氧气(或空气)
３、达到燃烧所需的最低温度
实验探究：
探究燃烧的条件：
探究1、 物品：纸张、木条、石块、玻璃、酒精灯、镊子、火柴
探究2、
物品：蜡烛（两支）、集气瓶、火柴。
探究3、
物品：酒精灯、纸杯、火柴、水、烧杯。
注意：分工明确、规范操作、注意安全、废弃物不乱丢弃
燃烧需要可燃物
燃烧需要助燃剂 (氧气)
达到燃烧所需的最低温度（着火点）
着火点：可燃物燃烧时所需的最低温度
常见物质的着火点
物 质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点
（0C） 40 240 250~330 320~370
700~750
想一想:
为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
一、燃烧的条件：
探究结论：
一、燃烧的条件：
1、可燃物
2、氧气(或空气)
3、温度要达到可燃物的着火点
想一想：这些燃烧现象的共同特征是什么？
燃烧：指的是可燃物与氧气发生的一种
发光、放热的剧烈氧化反应．。
想一想：
你能提出哪些熄灭蜡烛火焰的方法？
灭火大比拼
二、灭火的原理
1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离
2、隔绝氧气(或空气)
3、使温度降到着火点以下
想一想： 灭火篇
下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理
森林着火时，可以将火势蔓延前方的树木砍伐掉
火灾自救
你能说出下列成语所包含的化学道理吗
绝薪止火
火上浇油
招风揽火
火上弄冰
作业：1.查找有关消防器材的资料。
2.课本第130页（调查与研究）
你学到了什么．．． 体会到了什么．．．
课堂小结：
泡沫灭火器
干粉灭火器
二氧化碳灭火器课题1、燃烧和灭火
阜阳师范学院附属中学 王灵柱
一．教材分析
本节课选自人教九年级化学上册第七单元《课题1 燃烧与灭火》第一课时。在此之前学生已经在第二单元接触过一些燃烧现象，并初步了解了氧化反应的概念；并在刚刚结束的第六单元学习中了解到二氧化碳是可以灭火的。这些都为本节课的学习提供了知识基础。在这一课题中学生将会对燃烧进行理论层面的认识，并为以后的化学学习打下基础。
二．学情分析
燃烧与灭火是与生活联系非常紧密的化学现象。但是现代的中学生因为家庭人口结构和学习压力的双重影响，对这些化学现象的实际认识是比较缺乏的。
在思维方面，初中生的抽象逻辑思维虽占优势，但很大程度上还属于经验型，需要感性认识的直接支持。九年级学生正是处在从经验型水平向理论型水平转化的关键年龄，所以本次课在这种转变的过程中将在思维的引领上起到很大的作用。
三．教学目标：
知识与技能目标：
1.认识燃烧的条件和灭火原理；
2.了解一些基本的火场逃生常识；
3.在证明物质燃烧条件的过程中，培养学生与他人合作设计化学实验方案，并能对实验
方案的可行性进行论证。
过程与方法目标：
1.通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法；
2.在实验结束后能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点。
情感态度与价值观目标：
1.使学生逐步树立防火安全意识
2.感受并赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用
四．教学重、难点：
重点：燃烧的条件探究。
难点：激发学生动手设计实验，培养学生探究能力。
五、教学模式：探究式
六、教学方法：自主探究法、小组合作法
七、课前准备：烧杯、镊子、试管、白磷、热水、酒精灯、蜡烛、石块、火柴、木条、纸杯、集气瓶等。
【教学设计思路】
→ → →
→ → → → →
八、教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
【创设情境,引出课题】播放有关燃烧的图片【引入】燃烧着的火给人类带来光明和温暖，但是也会给人类带来灾难。燃烧是生活中一种常见的现象，今天我们就来研究有关燃烧的条件和灭火的原理。 观看图片倾听 创设情境，激发学生的兴趣，增强学生民族自豪感，关注燃烧，了解燃烧对人类的利和弊，引入主题
【演示】表演水中生火的魔术【提出问题】：燃烧的条件 学生猜想：结合生活实际做出猜想根据已有的知识，想到：1、燃烧需要可燃物。2、燃烧需要氧气3、需要达一定温度 提高学生兴趣激发探究的欲望培养学生思考问题的能力由实际到理论，学生容易理解和接受
【设计并实施实验】分组，用给出的备品设计并进行实验。物品有：烧杯、火柴、镊子、酒精灯、蜡烛、小木条、石块、玻璃片、纸杯、集气瓶等。 以小组为单位进行实验，验证物质的燃烧条件 培养学生根据提供实验用品来确定实验目的。鼓励学生利用所给出的物品多样化地设计方案。
【交流】引导学生按照一定的逻辑顺序汇报自己的实验过程 各组汇报自己的设计方案、设计意图、实验现象及结论 通过对实验现象的分析得出物质的三点燃烧条件培养学生善于倾听，乐于思考、勤于动手的习惯
评价学实验方案：【讲解】我们把可燃物开始燃烧所需的最低温度叫做着火点。【设置问题】加深对着火点的理解引导学生归纳总结燃烧的条件：可得出燃烧需要那些条件？一、燃烧的条件教师构建 “火三角”【展示图片】：燃烧的现象概括燃烧的定义 学生思考讨论分析归纳探究结论需要可燃物、氧气、温度达到着火点学生观察、分析共同特征、思考、讨论 培养学生实际解决问题的能力培养学生分析、归纳、总结问题的能力根据讨论，有学生自己得出燃烧的条件，使学生有成就感。将知识由感性认识上升为理性认识培养学生对实验现象概括、提取的能力。
【过渡】燃烧是把双刃剑，会给人类带来光明和温暖，但是有时也会带来灾难。
二、灭火的原理【设问】根据燃烧的条件，我们应该如何来灭火呢？【设置活动】灭火大比拼【小结】灭火的原理【讨论】根据灭火的实例，分析灭火的原理。【播放视频】火灾逃生和自救的基本常识【学以致用】解释成语中的化学原理 学生讨论推理学生灭火学生思考 交流[讨论]：隔绝可燃物隔绝氧气（或空气）降低温度到着火点以下。 培养学生问题推理的能力调动各层次学生的参与热情提高学生运用所学知识解决实际问题的能力将所学知识迁移应用，激发学生的兴趣，提高自主参与热情掌握火灾逃生和自救的基本常识，提高学生安全意识逃生、自救的能力提高学生运用所学知识解决实际问题的能力，从而进一步提高学习化学知识的积极性和主动性
【本课小结】谈谈通过这节课的学习，你都学到了什么？【布置作业】1、查阅几种常见的灭火器相关资料。2、P130 调查与研究 体会探究学习的收获感受化学反应在生产生活中的重要作用
《燃烧与灭火》学案
学习目标：（1）掌握燃烧的条件及灭火的原理。
（2）了解燃烧的概念。
（3）学会运用主动探究，设计实验。
（4）树立辩证唯物主义的观点及环保意识。
学习过程：
一、提出问题：
燃烧需要什么条件？
二、假设与猜想：
（1）__________________________________________。
（2）__________________________________________。
（3）__________________________________________。
三、实验探究
实 验 报 告
序号 实验方案与操作步骤 实验现象 结论
1
2
3
组长： 记录人： 实验日期：
四、交流与讨论：
1、交流自己小组的实验方案：
项目 实践能力 合作精神 学习收获
是否 动手 参与次数 成功 次数 是否与人合作 合作次数 承担的任务 学习兴趣 获得的知识 提高的能力
自我评价
小组互评
教师评价
2、学习评价表：
分析评价：
演示实验
实验探究：根据实验和观察，探究燃烧的条件
形成结论：燃烧的条件
创设情景：
有关燃烧的图片
学以致用：
成语分析
一课回眸：
收获与疑问
展示视频：
火灾自救
分析归纳：
燃烧的概念
分析讨论：
灭火原理
