细胞膜—系统的边界

(共38张PPT)
如何区分显微镜下的细胞与气泡？
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卵细胞
科学家在用电子显微镜观察到细胞膜之前，就已确定细胞膜的存在了！
　　推测一下，科学家是如何确定的？
　　科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。
思考:
怎样才能获得纯净的细胞膜？
一、制备细胞膜
动物细胞模式图
植物细胞模式图
　　1. 获得细胞膜的材料最好是用动物细胞还是用植物细胞？为什么？
动物细胞模式图
　　2. 动物细胞的细胞核、细胞器一般都有膜，怎样把细胞膜和这些膜分开呢？
相关信息:
哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化，并从细胞中排出，为携带氧的血红蛋白，腾出空间，人的红细胞只能存活120天左右。
吸水胀破法
　　3. 怎样才能把成熟红细胞的细胞膜提取出来？
实验过程：
观察并思考问题：
1、用来稀释红细胞的液体浓度是多少？为什么？
2、如何使载玻片上红细胞外界溶液换成清水？
观察并思考问题：
1、用来稀释红细胞的液体浓度是多少？为什么？
2、如何使载玻片上红细胞外界溶液换成清水？
3、如何将已破碎的红细胞的细胞膜提取出来？
实验过程：
各种膜的成分（质量分数%）
二、膜的成分
成分 神经髓鞘 红细胞细胞膜 肝细胞细胞膜 大肠杆菌细胞膜
蛋白质 22 60 60 75
总脂类 78 40 40 25
磷脂 33 24 26 25
糖脂 22 微量 0 0
各种膜的成分（质量分数%）
二、膜的成分
1）细胞膜的主要成分是什么？
1）细胞膜的主要成分是什么？
脂质 50%
蛋白质 40%
糖类 2% ～ 10%
1）细胞膜的主要成分是什么？
脂质 50%
蛋白质 40%
糖类 2% ～ 10%
1）细胞膜的主要成分是什么？
脂质 50%
蛋白质 40%
糖类 2% ～ 10%
主要成分
1）细胞膜的主要成分是什么？
脂质 50%
蛋白质 40%
糖类 2% ～ 10%
主要成分
2）功能越复杂的细胞膜，其膜上的蛋白质的种类与数量是越多还是越少？
1）细胞膜的主要成分是什么？
脂质 50%
蛋白质 40%
糖类 2% ～ 10%
主要成分
2）功能越复杂的细胞膜，其膜上的蛋白质的种类与数量是越多还是越少？
越多
三、细胞膜的功能
有害物质
细胞膜具有选择透过性
三、细胞膜的功能
1、控制物质进出细胞.
三、细胞膜的功能
三、细胞膜的功能
2、将细胞与外界环境分隔开，保障了 细胞内部环境的相对稳定。
三、细胞膜的功能
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的 信号分子
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合
垂体对甲状腺的控制
三、细胞膜的功能
3、进行细胞间的信息交流
三、细胞膜的功能
3、进行细胞间的信息交流
成分：纤维素和果胶
功能：支持和保护
细菌细胞壁成分也 是纤维素和果胶吗
不是, 成分为肽聚糖
四、植物的细胞壁：
　　1．科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”。其主要成分是
　　A．无机盐、蛋白质
　　B．蛋白质、糖类
　　C．脂肪、蛋白质
　　D．磷脂、蛋白质
基础训练
　　2．动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（ 　 ）
　　A、脂质不同
　　B、磷脂不同
　　C、蛋白质不同
　　D、水不同
　　3、下列哪一项不是细胞间信息交流的方式（ 　 ）
　　A、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞
　　B、精子和卵细胞相互接触完成受精作用
　　C、细胞膜将细胞与环境分隔开
　　D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
　　4、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（ ）
　　①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞
　　②细胞产生的代谢废物可以排出细胞
　　③细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞
　　④环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞
　　A．①②③ B．①②④
　　C．②③④ D．①③④
　　5．把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依据是
　　A．人或哺乳动物的成熟红细胞容易获取
　　B．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质
　　C．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何细胞器
　　D．人或哺乳动物的成熟红细胞中只有核糖体，没有其他有膜细胞器
　　6．下列有关细胞膜功能的叙述错误的是 （ 　 ）
　　A．将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定
　　B．控制物质进出细胞
　　C．进行细胞间的信息交流
　　D．合成细胞膜的成分