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人教版生物七年级下册第二章
第二节
消化和吸收
1.为什么患有慢性肠胃病的人比较瘦?
2.为什么有的人饭吃得很多,身体却长不胖?
1.描述人体消化系统的组成及食物的消化过程
2.举例说出人体主要消化腺的名称及作用,理解三大营养物质的消化过程。
3.能够说出小肠适于消化和吸收营养物质的特点
食物中的营养物质
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
食物和气体的共同通道
食物进入胃的通道
暂时贮存食物,食物在胃里变成食糜,蛋白质初步分解
食物消化吸收的主要部位
吸收少量水分和无机盐和部分维生素
残渣排出
一、消化系统的组成
2.消化腺的组成
消化腺:能够分泌消化液帮助食物消化的腺体。
除胆汁外,各种消化液里都含有消化酶,对食物进行化学性消化。
肝脏
胃腺
胰腺
肠腺
分泌唾液,初步分解淀粉
分泌胆汁,参与脂肪的消化
分泌胃液,初步分解蛋白质
分泌胰液,含多种消化酶,进一步消化蛋白质,脂肪,淀粉
分泌肠液,参与糖类,蛋白质,脂肪分解
唾液腺
3.比较消化腺分泌的消化液
肝脏
胰腺
肠腺
胃腺
口腔
小肠
胃
小肠
小肠
消化腺
唾液腺
消化液
唾液
胃液
胆汁
胰液
肠液
流入何处
消化酶
唾液淀粉酶
胃蛋白酶
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
不含消化酶
人体消化营养物质的主要器官——小肠
小肠适于消化和吸收的结构特点
1.小肠中有多种消化液和消化酶;
2.小肠长6米左右;皱襞和绒毛大大增加了小肠的内表面积;
3.丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质的吸收。
小肠是食物消化吸收的最主要场所!
各种营养物质的化学性消化
①淀粉的消化:(口腔)
淀粉—————→麦芽糖————————→葡萄糖
②蛋白质的消化:(胃)
蛋白质————→初步消化————————→氨基酸
③脂肪的消化:(小肠)
脂肪——→
脂肪微粒———————→甘油+脂肪酸
唾液淀粉酶
口腔
肠液、胰液中的酶
小肠
胃蛋白酶
胃
肠液、胰液中的酶
小肠
胆汁
小肠
肠液、胰液中的酶
小肠
1.消化系统
消化道:
消化腺:
口腔、咽、食道、胃、
小肠、大肠和肛门
唾液腺、胃腺、肝脏
胰腺和肠腺
2.小肠是消化和吸收的主要场所
解读曲线图
口腔
大肠
(咽、食道)
小肠
胃
1.图中____曲线表示脂肪的消化过程。
2.淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道的什么地方开始被消化?
3.D(小肠)中含有_____
、_____
、______等消化液。
Y
胆汁
胰液
肠液
淀粉(口腔)、蛋白质(胃)、脂肪(小肠)
谢
谢
指
导
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