人教版必修一高中生物第一节-细胞膜——系统的边界（共35张PPT）

(共35张PPT)
细胞膜——系统的边界
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停止思念、偶尔犯贱ゞ﹏茉莉、坊荆刺里的花。莣忧草千山暮雪。万丈红尘
ゆ彼岸の半夏日暮斜阳蓝色是天空的疾病生性如薄荷，凉薄度余生。愚人码头盗梦者。涟
漪栀子花ゝ默沫
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日光曲花舞う葬で暗战寂寞岛琉璃般若花゛断桥ㄣ☆残膤寂寞咖啡茉莉花、╰傀儡娃娃哭娃娃╰╮仲夏夜之星记忆处的妖精简若哥本哈根的童话╰温室的花朵尘封了那段记忆呐sмιしё、刺骨沵会卜会记⒈辈子ゝ红颜终为祸水咖啡物语のㄣ紫ゆ鲽?恋╬雪落、影碎ゞ_早已忘记心痛的感觉つ洛城　歌‘梦幻水晶￠千年の狐妖精的鬼魅颓废の影一个属于自己的微笑不二的青春犯下
思考：细胞也有边界，那么它的边界是实际边界还是假想边界呢？
找到细胞的边界——细胞膜
请从下面细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。
为什么要选用哺乳动物红细胞？
你答对了！
哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁；细胞内没有细胞核和细胞器，可以避免其它膜的干扰,提取较纯正的细胞膜，并且红细胞数量大，材料易获得。
细胞吸水膨胀
细胞失水皱缩
正常红细胞
原理：
哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破
实验步骤
制作装片
滴红细胞稀释液
观察
观察
滴蒸馏水
（引流法处理）
（低→高）
结果
（生理盐水）
开始
用生理盐水稀释红细胞的目的是什么？
1、使红细胞分散开
2、使红细胞维持原生形态
滴加清水时应注意些什么什么？
1、滴加速度要慢，且边滴加边用吸水纸吸引。
2、用吸水纸吸时要注意，不要把细胞吸跑。
为什么要持续观察细胞的变化？
刚刚制片是观察时为了了解细胞的正常形态，以便后面行为对比；引流是观察是为了和吸水之前形成对比。
离心分离
获得较纯的细胞膜
如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要什么方法才能获得较纯的细胞膜？
提取红细胞
使红细胞吸水破裂
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
实验结果：
回到153年前………
重温细胞膜成分的探索历程
1、①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
细胞膜的组成成分有脂质
细胞膜的成分
资料一
2、科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。
细胞膜的组成成分有蛋白质
细胞膜的成分
资料二
细胞膜的成分
脂质（主要是磷脂）：约占50%
蛋白质：约占40%
糖类：2%—10%
细胞膜的成分
小结
补充知识
1.细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成糖蛋白具有信息识别的作用。
2.蛋白质对细胞的功能起重要的作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多,（比如载体蛋白、受体等）因为蛋白质是生命活动的主要承担者。
细胞膜的成分
肿瘤的血液检验报告单
细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。
与生活的联系
自然的法则一般都是结构决定功能，那么具有以上结构的细胞膜又有那些功能呢？
三、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
原始地球环境
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。
细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。
特点：不完全封闭，相对独立
科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？
动脑筋
活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来判断细胞是否具有活力。
2.控制物质进出细胞，但细胞膜的这种控制作用是相对的
(选择透过性)
2、控制物质进出细胞
营养物质
分泌物
（抗体、激素）
代谢废物
病菌、病毒
DNA等
（控制具有相对性）
（细胞具有选择透过性）
细胞不需要、有害物质不容易进入
3.进行细胞间的信息交流
进行细胞间的信息交流
（1）细胞分泌化学物质（如激素）通过膜表面的受体传递信息
进行细胞间的信息交流
（2）相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合
细胞壁
主要成分：纤维素和果胶
主要功能：支持和保护
细菌细胞壁成分为肽聚糖
功能3：
进行细胞间的信息交流。
（3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。
进行细胞间的信息交流
课堂练习
1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（　
　）??????
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
B
2.细胞膜功能的复杂程度，主要取决于
膜上的（
）
Ａ、磷脂含量　　
Ｂ、蛋白质的种类和数量
Ｃ、糖的种类　　
Ｄ、水含量
B
3.处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒金属离子对水的污染，这是试图模拟细胞膜的???
（
?
）
??
A、通信功能
B、免疫功能?
C、屏障功能?
D、控制物质进出功能
D
是谁，隔开了原始海洋的动荡
是谁，奏鸣了生命的交响
是谁，为我日夜守边防
是谁，为我传信报安康。
啊，伟大的细胞膜呀！
没有你，我会是何等模样！
把细胞与外界环境隔开
——控制物质进出
——进行细胞间信息交流