苏教版七年级下册生物《第4单元 生物圈中的人 第九章 人的食物来自环境 第二节 人体的消化和吸收》课件（共17张PPT）

(共17张PPT)
第二节
人体的消化与吸收
问题预设：
人体消化需要依靠哪些器官？
你知道牙齿的结构吗？
人体什么部位可以分泌消化液呢？
营养物质是在哪里被吸收的？
消化系统结构图
口腔
食道
胰腺
胃
小肠
大肠
肛门
咽
唾液腺
肝
消化系统的组成
消化系统
口腔、咽、食道、胃、
小肠、大肠、肛门
唾液腺、胃腺、肝脏、
胰腺、肠腺
消化道：
消化腺：
口腔：
牙齿咀嚼；舌搅拌；
唾液腺分泌唾液，可湿润口腔，
有利于吞咽。
人唾液中含有淀粉酶，
能将食物中的淀粉初步分解成麦芽糖。
牙齿是人类咀嚼食物的器官，也是人体最坚硬的器官。一般而言，牙齿呈白色（正常人略带微黄色），质地坚硬。牙齿的各种形状适用于多种用途，包括撕裂、磨碎食物。牙齿的整洁，甚至关系到人的社交活动。人类语言发音与口腔中前排上下牙齿密切相关，古汉族标准语称为“雅言”。
人的一生有乳牙（共20颗）和恒牙（28～32颗）两副牙齿。
人出生后4～10个月左右，乳牙开始萌出，12个月后未萌出
者称为乳牙萌出延迟。
6岁左右萌出第一颗恒牙（第一恒磨牙，在第二乳磨牙
之后，又称6龄齿）。
6～12岁左右，乳牙逐个被同位恒牙替换，其中第1、2前磨牙代替第1、2乳磨牙，此期为混合牙列期；12岁萌出第二恒磨牙。
约在18岁以后，萌出第三恒磨牙（智齿），也有终生第三恒磨牙不萌出者
。
牙齿的结构与龋齿的模式图：
龋齿的发生：
预防龋齿：
?一、做到每天早晚刷牙，特别是在吃糖果和甜食后漱口。
?二、要常吃富有纤维的食物，在咀嚼过程中，使牙齿经常处于一种摩擦和洗刷的状态，保证进食时不易在口腔中发酵产酸。
三、发现有潜在的龋洞时，要及时进行治疗，防止龋齿发展。
智齿：
咽：是呼吸道和消化道的共同通道。
食道：是消化道最狭窄的部分。长约
25-30cm。基本无消化作用
胃：
胃的主要功能是容纳和消化食物。由食管进入胃内的食团,经胃内物理性消化和化学性消化后形成食糜,食糜借助胃的运动逐次被排入十二指肠。
肝：
分泌胆汁，虽不含消化酶，却能使脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪和脂肪酶的接触面积，有助于脂肪的消化。
肠：
小肠是消化道最长的一段，全长约5-7m。大肠是消化道的末段，成人的大肠全长约1.5m。
肠的运动有两类：1.混合运动，主要作用是使食糜与消化液充分混合，并使食糜不断地更新与粘膜的接触面；2.是推进运动，主要是将肠内容物从十二指肠向肛门端推动。
混合运动主要由小肠的节律性的分节运动、摆动和绒毛舒缩运动来完成。