(共21张PPT)
复习：写出下列反应的化学方程式
①铝和硫酸反应：_______________________________
②氧化镁和稀硝酸反应：_________________________
③氢氧化铁和盐酸反应：_________________________
④碳酸钠和硝酸反应：___________________________
2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑
MgO+2HNO3=Mg(NO3)2+H2O
Fe(OH)3+3HCl=FeCl3+3H2O
Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2↑
你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？
这是因为柿子里含有 物质。
碱性
食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。
碱还有哪些性质呢？
食物中的碱性物质：
像氢氧化镁和氢氧化铝那样的碱可以治疗对人体不利的胃酸过多症。
生活中的碱
灰浆和水泥是用碱性氢氧化钙制取的。
工业中的碱
几种常见的碱
NaOH
KOH
Ca（OH）2
Cu（OH）2
一、什么是碱
NaOH = Na+ + OH—
KOH = K+ + OH—
Ca（OH）2 = Ca2+ +2OH—
碱的涵义:电离时所生成的阴离子全部是氢氧根离子
的一类化合物。
碱
强碱： KOH、NaOH 、Ba (OH)2、 Ca (OH)2
弱碱：氨水、氢氧化铝等
碱
注意：(1) 碱溶液中阴离子全部是OH—
(2) 日常生活中遇到的一些碱：
烧碱KOH 、熟石灰Ca(OH)2 氨水NH3 . H2O
一、碱的共性
实验1： pH试纸、酸碱指示剂
与氢氧化钠溶液的作用
试液 无色酚酞 紫色石蕊 PH 试 纸
氢氧化钠溶液
变红
变篮
PH > 7
1、碱性溶液的PH值大于7
2、碱性溶液能使紫色石蕊变蓝，
碱性溶液能使无色酚酞变红.
一、碱与指示剂的作用
【结论】
在氢氧化钠溶液中滴入2滴无色酚酞试液，溶液呈 色；再逐滴滴入盐酸，溶液颜色的变化？ 。
红
红色消失
一、碱和酸反应
NaOH + HCl = NaCl + H2O
【结论】
【现象】
无明显现象
1、氢氧化钠和盐酸反应
碱 ＋ 酸 ＝ 盐 ＋ 水
1、在氢氧化钠稀溶液的试管里，滴入酚酞试液，溶液变红色，再向试管里逐滴加稀盐酸，边滴边振荡，当红色刚好退去时PH值是多少？溶液的酸碱性发生了什么变化？
PH值等于7, 溶液变成中性
中和反应：碱跟酸作用生成盐和水的反应。
2、用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在小火上烘干，蒸发皿上留下了什么？
白色的晶体。
根据下图说出中和反应的实质。
中和反应的实质：酸电离的H+与碱电离的OH-
结合成中性的水。 H＋＋OH－＝H2O
3、用什么办法能够知道在稀盐酸和氢氧化钠溶液的中和反应过程中，酸和碱没有剩余，恰好完全反应？
使用指示剂
4、你知道中和反应在工农业生产、生活和科学实验中有什么应用？
农业上用熟石灰Ca(OH）2,降低土壤的酸性，达到改良酸性土壤的目的．石油工业上用氢氧化钠NaOH中和过量的硫酸H2SO4；医学上用氢氧化铝Al(OH)3中和过多的胃酸．
1、被蚊虫叮咬处肿成大包，这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。若涂一些碱性物质（如NH3·H2O）的药水，可减轻痛痒，你知道其中的原因吗？
2、早晨空腹时，为什么要少吃苹果或酸性食物较好？治疗胃病药物是酸性还是碱性？治疗胃病的反应原理是什么？
2、这里有两瓶试剂，一瓶盛放氢氧化钠溶液，一瓶盛放盐酸溶液，但试剂瓶的塞子为什么一个用玻璃塞？一个用橡皮塞？说说你的理由？
1、这里有两支做中和反应实验用的酸碱滴定管，一支用于装酸，一支用于装碱，猜一猜，哪一支用于装碱溶液？说说你的理由？
SiO2＋2NaOH＝Na2SiO3＋H2O
二、碱和氧化物反应
【结论】
【现象】
无明显现象
1、氢氧化钠和二氧化硅反应
5、氢氧化钠或氢氧化钠溶液能不能敞口放置？为什么？
6、工厂中二氧化硫排入大气有什么危害？工业上如何减少二氧化硫排入大气？
会造成酸雨，工业上常用氢氧化钠溶液
来吸收二氧化硫。2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O
会与空气中的CO2反应，造成氢氧化钠变质。
SO2＋2NaOH＝Na2SO3＋H2O
亚硫酸钠
工业上常用碱溶液来吸收有毒的酸性气体
【现象】
无明显现象
2、氢氧化钠和二氧化碳反应
3、氢氧化钠和二氧化硫反应
【结论】
CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O
【现象】
无明显现象
【结论】
【应用】
在2支试管中分别注入2－3毫升
硫酸铜溶液和氯化铁溶液，它们各
显什么颜色？硫酸铜溶液显 色，
氯化铁溶液显 色。
在上述2支试管中分别滴加1毫升氢氧化钠溶液，试管中发生了什么变化？
硫酸铜溶液中出现 。
氯化铁溶液中出现 。
蓝
黄
蓝色絮状沉淀
红褐色絮状沉淀
CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + Na2SO4
FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3↓ + 3NaCl
三、碱和盐反应
【结论】
【现象】
产生蓝色絮状沉淀
1、氢氧化钠和硫酸铜反应
2、氢氧化钠和氯化铁反应
【现象】
产生红褐色絮状沉淀
【结论】
碱的共性
1、碱性物质能使紫色石蕊变蓝，无色酚酞变红.
2、碱跟酸作用生成盐和水 (中和反应)
3、非金属氧化物跟碱反应生成盐和水
4、盐和碱反应生成另一种碱 和另一种盐
