2.3一次奇妙的旅行 教学设计

大象版科学四年级上册第二单元《3
一次奇妙的旅行》教学设计
一、教学目标
（1）通过让学生自主地参与淀粉消化实验，培养学生的组织与观察能力。
（2）了解人体消化和吸收营养的过程。
（3）通过阅读漫画故事，培养学生学习科学的兴趣。
二、教学重难点
重点
让学生自己进行实验的计划与组织；了解人体消化和吸收营养的过程。
难点
了解人体消化和吸收营养的过程。
三、教学器材
稀淀粉液、清水、试管、烧杯、试管架、胶头滴管、温水、
碘液。
四、教学过程
（一）
复习导入，引出新知。
师：上节课我们学习了食物中的营养，那么食物中有哪些营养呢？
生：蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素等。
师：这些营养都是食物中蕴含的，我们吃下去的食物都到哪去了呢？我们一起来看一看机器人和小豆子即将进行的一次奇妙旅行吧。（板书：一次奇妙的旅行）
（二）
了解人体的消化过程
师引导学生带着兴趣观察阅读“他俩在奇奇肚子里进行了一次奇妙的旅行”，初步了解人体的消化过程。
师播放消化器官模型，同时讲述人体的消化过程，指导学生指出自己消化器官的大致位置。从口腔、食管、胃、小肠、大肠到肛门。
生齐读各器官的作用。
（三）
淀粉的消化实验
师指出：人的口腔附近有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。
同学们是否想亲眼看见食物是怎样被消化的？唾液是否真的能将淀粉消化分解呢？
实验前，师引导学生进行分组和准备材料。
师：这是一个对比实验，实验中哪些条件是相同的，哪些条件是不同的？本实验的原理是什么？
生：倒入试管的淀粉液要少量，不超过试管的三分之一，而且两支试管要同样多；在2号试管里加进的唾液不能太少，1号试管要加进与唾液同样多的清水；两支试管要同时放入温水中；过几分钟后，向试管里滴相同滴数的碘液（两三滴）。本实验的原理是淀粉遇碘会变成蓝色。
师做示范试验，并请学生计时。
同时让学生猜测实验结果。
生：猜测一，两只试管都变蓝，唾液不能消化淀粉；猜测二，1号试管变蓝，2号试管不变蓝，唾液能够消化淀粉。
10分钟后，师滴入碘液，学生观察试管，并填写表格。
师引导学生说出原因。
（四）
总结
师启发学生根据本课的学习自己总结：1.本实验的结果说明了什么问题？2.我们是怎样消化和吸收营养的？
五、板书
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一次奇妙的旅行