3.17《专题探究：脂肪贮藏在哪里》练习

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粤教粤科版小学科学三下第三单元第17课时
《专题探究：脂肪贮藏在哪里》练习
一.填空题
1.植物体内贮藏着许多营养物质，如
、
和
等，以供植物生长、繁殖所需。
2.花生的脂肪贮藏在
（器官）。
3.脂肪，俗称
，由碳、氢和氧元素组成。它既是人体组织的重要构成部分，又是提供
的主要物质之一。
4.食物中的油性物质主要是
和
，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。
5.芝麻油是从芝麻
里炸出来的，我猜芝麻的脂肪贮藏在
里。
6.淀粉遇到
变蓝，从而检测植物器官中是否含有
。
二.判断题
1.芝麻里有油，表明含有淀粉。（
）
2.橘子里面一点脂肪也没有。（
）
3.植物体内还有一种营养物质—淀粉。
（
）
4.土豆滴上碘后变蓝，说明土豆中含有脂肪。（
）
三.实验题——验证植物器官里含有脂肪
1.请根据下图将使用的物品和材料的名称写出：
。
2.
验证芝麻种子里是否含有脂肪，采用的方法是
。
3.
取一小部分芝麻种子，放在一张干净的
上，用指甲或其他物体用力
，观察纸上是否出现
，如果出现
，则说明这个植物器官里含有
。
答案：
一.1.脂肪
蛋白质
淀粉
2.种子
3.油脂
热量
4.油
脂肪
5.种子
种子
6.碘
淀粉
二.1.×
2.×
3.√
4.×
三.1.芝麻种子
白纸
木棒
2.挤压法
3.白纸
挤压
油迹
油迹
脂肪
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精品试卷·第
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