2.5. 怎样加快溶解 教学设计

怎样加快溶解
【教学目标】
1.科学知识：
知道通过搅拌、用热水、研碎等方法能使物体溶解的更快。
2.过程与方法：
能自己设计实验验证加快物体溶解的方法。经历“问题——猜想——实
验——结论”的科学探究活动过程。
3.情感态度价值观：
与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的见解，并能注意倾听他人的
看法。
【教学重点】
通过实验探究活动，知道影响溶解快慢的因素。
【教学难点】
学会设计三组对比实验，探究影响溶解快慢的因素。
【教学准备】
每组准备：小烧杯3只，水果糖3颗，玻璃棒1根，热水、冷水若干
【教学过程】
一、创设情境，引出问题
师：老师这儿有一颗水果糖，想请大家喝一杯糖水，现在老师将水果糖放进杯子里，请一位同学来尝一尝。
生：让学生说出品尝后的味道。（不甜）
师：我放了这么大一颗水果糖糖，为什么不甜呢？
生：因为水果糖还没有溶解。（学生通过观察杯子里的水果糖可以发现）
师：没错，老师的水果糖还没有溶解，为了让大家尽快喝到糖水，你有办法让水果糖快点溶解吗？
师板书：怎样加快溶解
学生思考，小组讨论。小组内选一个代表来回答。
老师把学生想出来的方法写到黑板上（搅拌、用热水、研碎）
二、设计方案，实验探究
师：同学们真聪明，想到了这么多办法，但是科学家往往会经过很多次实验才能证明自己的猜想，我们也应该像科学家一样通过实验来证实我们猜测的方法。
1.以搅拌实验为例，师生交流，探讨实验方法。
师:要想知道搅拌是否能加快溶解，我们要如何来做这个实验呢？大家有什么好办法吗？
生：小组讨论实验方法（师补充）。
师：那么这个实验我们需要注意什么呢？为了公平实验，要控制哪些条件不变，哪些条件改变呢？
相同条件：取两个同样的烧杯，倒入同样温度、同样多的水，放入同样的水果糖、同时倒进两个烧杯。
不同条件：一个烧杯内用玻璃棒搅拌，另一个不搅拌。
（展示实验记录单）
2.师生讨论热水、碾碎的实验方案设计
刚才我们设计了搅拌是否加快溶解的实验，相信大家对于设计对比实验已经有经验了，那么在探究热水、碾碎能否加快溶解时，我们又该怎么设计实验呢？（学生讨论，教师根据情况进行补充）
3.分工合作，进行实验
为了保证实验效率，请各小组讨论一下，你们想要选做哪一个对比实验来验证加快溶解的方法，小组长报告老师，然后领取实验器材，组织实验。
实验结束后，汇报实验结果，大屏幕出示实验记录单。
三、拓展活动，巩固知识
通过实验，我们发现搅拌、加热水、研碎都可以加速溶解，看来同学们都猜想都是正确的。同学们做实验非常认真，现在老师现在给每个小组1颗糖，比一比，哪一个小组能最快让糖块溶解，最快溶解的小组举手示意。
（奖励小组成员每人1块糖。）
四、拓展运用
讨论生活中的溶解现象：生活中哪些地方运用到了加快溶解的方法呢？
五、板书设计
怎样加快溶解
搅拌
用热水
加快溶解
研碎