第二节
消化和吸收(2)
（答案见后）
一、选择题
1.
小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收功能相适应的结构特点有(
)
①小肠长5～6米②小肠内有胰液，肠液等消化液
③小肠内壁有许多皱襞，扩大内表面面积④小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成
A.
①②③
B.
①③④
C.
①②④
D.
①②③④
2.
下列营养物质中，不能为人体提供能量，不需消化就能被直接吸收的是(
)
A.
蛋白质、无机盐、维生素
B.
水、无机盐、纤维素
C.
水、无机盐、维生素
D.
无机盐、维生素、脂肪
3.
胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是（
）
A.
水
B.
葡萄糖
C.
氨基酸
D.
脂肪酸
4.人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是(
)
A.
口腔
B.
胃
C.
小肠
D.
大肠
5.
某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”，正确的操作方法是(
)
A．将4厘米长的小肠段横剖开，放在生理盐水中观察
B．将4厘米长的小肠段纵剖开，放在清水中观察
C.
将4厘米长的小肠段横剖开，放在清水中观察
D.
将4厘米长的小肠段纵剖开，放在浓盐水中观察
6.
下图是某同学观察到的猪小肠内表面结构图，其中绒毛状突起是(
)
A.
小肠绒毛
B.
皱襞
C.
肠腺
D.
毛细血管
7.
下列器官中只具有吸收作用而不具有消化作用的是(
)
A.
口腔
B.
食道
C.
大肠
D.
肛门
8.
下图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构，该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是(
)
A.
小肠皱襞；甘油、氨基酸
B.
小肠绒毛；脂肪微粒、水
C.
小肠绒毛；维生素C、脂肪酸
D.
十二指肠；葡萄糖、无机盐
9.
小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是(
)
A.
小肠能分泌胆汁，参与脂肪的消化
B.
小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成
C.
小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
D.
蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收
10.
急性肠炎患者，往往出现“脱水”现象，其主要原因是（ ）
A.?患者排汗过多
B.?病菌过渡繁殖，消耗了人体内的大量水分
C.?喝进的水不能被吸收进入血液
D.?病人喝水太少
11.
下图所示是食物在消化道中消化和吸收的过程。四个箭头中表示营养物质吸收的是(
)
A.
①
B.
②
C.
③
D.
④
12.
下列关于小肠与吸收功能相适应的特点叙述中，不正确的是(
)
A．小肠长约5～6米
B．小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛
C．小肠壁内有肠腺
D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
13.
图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度，下列叙述正确的是( )
A．X为蛋白质，消化器官是A和D
B．Y为脂肪，消化器官是C
C．Z为淀粉，消化器官是D
D．X、Y、Z都能在D内进行消化
14.
下图表示人体消化吸收过程，①－⑤表示消化液(⑤为肠液)。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是(
)
A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同
D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
15.
药用胶囊主要成分是淀粉，不经咀嚼直接吞服，可免受药物刺激的主要器官是( )
A．口腔
B．胃
C．小肠
D．大肠
16.
右图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是( )
A．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色
B．①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用
C．本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论
D．②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用
二、非选择题
17.
下图所示为小肠及内部结构的示意图，请根据图回答相关问题：
(1)图中①、②的结构名称分别是①_____________，②_____________。
(2)由于①②的存在，大大增加了小肠吸收营养物质的___________。
(3)②③的壁都很薄，只由_________________构成，有利于营养物质的吸收。食物中的蛋白质在这里被消化成___________后才被吸收。
参考答案:
1-16
BCACB
ACCCC
DCDAB
B
17.(1)
环形皱襞
小肠绒毛
(2)
面积
(3)
一层上皮细胞
氨基酸第二节
消化和吸收(1)
（答案见后）
一、选择题
1.组成人体消化系统的是(
)
A.
口腔、食道、胃
B.
口腔、胃、小肠
C.
消化道和肠腺
D.
消化道和消化腺
2.
食物由口进入消化道，营养物质是在消化道内消化吸收的，食物残渣经肛门排出体外。整个过程中，食物不会经过的消化器官是(
)
A.
唾液腺
B.
咽
C.
食道
D.
小肠
3.
如右图，人体消化道组成不包括图中的(
)
A.
①
B.
②
C.
③
D.
④
4.
消化腺所分泌的消化液中，不含消化酶的是(
)
A.
唾液
B.
胃液
C.
胆汁
D.
胰液
5.
2019年5月20日是“中国学生营养日”，本年度的主题是“营养+运动，携手护视力”。满足学生六类营养物质的摄入量，是确保身体健康成长的基础。人体摄入的蛋白质分解为氨基酸的过程中，无直接作用的是(
)
A.
唾液
B.
肠液
C.
胃液
D.
胰液
6.
试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡，置于37
℃环境下，一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是(
)
A.
唾液、胃液、肠液
B.
胃液、唾液、胆汁
C.
胰液、肠液、胆汁
D.
肠液、唾液、胰液
7.
下列关于肝脏、胆囊和胰腺的叙述，不正确的是(
)
A.
胆囊是储存胆汁的器官
B.
肝脏分泌的胆汁中不含消化酶
C.
胰腺分泌的胰岛素能消化蛋白质
D.
胰腺分泌的胰液经胰管进入十二指肠
8.
淀粉在消化道内被消化的情况可以用坐标曲线图的形式表示，下列符合淀粉消化过程的是(
)
9.
食物的消化和吸收是靠消化系统来完成的，右图是组成人体消化系统的部分消化器官，下列叙述错误的一项是(
)
A.
①分泌的消化液含有消化脂肪的酶
B.
③能分泌初步消化蛋白质的酶
C.
④分泌的消化液含有多种消化酶
D.
②是消化食物的主要器官
10.
淀粉与蛋白质被彻底消化后的小分子物质是(
)
A.
甘油与氨基酸
B.
葡萄糖与氨基酸
C.
脂肪酸与氨基酸
D.
氨基酸与葡萄糖
11.
下列叙述与小肠的消化作用无关的是（
）
A.
小肠内表面有许多环形皱襞、小肠绒毛
B.
小肠绒毛内有大量的毛细血管和毛细淋巴管
C.
小肠内有胆汁
D.
小肠内有肠液和胰液
12.
小丽吃了一份有水果、牛奶和饼干的下午茶，以下叙述错误的是(
)
A.
水果中的维生素可被人体直接吸收
B.
牛奶中的蛋白质在小肠开始被消化
C.
饼干中的淀粉在口腔中开始被消化
D.
食道对这三种食物都没有消化作用
13.
下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（ ）
A.?胃液和肠液都能参与牛奶的消化
B.?肝脏分泌的胆汁不含消化酶，能参与脂肪的消化
C.?糖类、脂肪、蛋白质和水是构成人体的重要物质，而且都能为生命活动提供能量
D.?牙齿咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
14.
下图为探究“馒头在口腔中的变化”的实验设计，相关分析不科学的是(
)
A.
该实验可以探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用
B.
水浴保温前分别搅拌试管可使实验现象更明显
C.
滴加碘液后，1号试管变蓝，2号试管不会变蓝
D.
实验可得出结论：37
℃时唾液淀粉酶活性较强
二、非选择题
15.
根据下面的消化系统模式图，分析回答下列问题。
(1)食物中淀粉的消化开始于［______］________。患胆囊炎的病人，医生提醒他少吃油腻的食物，否则影响消化，其主要原因是［______］___________分泌的胆汁要经胆囊输送给小肠，从而促进脂肪的消化。
(2)医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有：维生素、水、氨基酸，少量的麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。这些物质最有可能是从［_______］_________取出的。
(3)某人患急性阑尾炎，需开刀切除的器官是［_______］_________。
16.
小明同学学习消化系统的知识后，绘制了下列两幅图并进行了相关的探究实验，图一表示人体消化系统的部分器官。图二表示食物通过人体消化道时淀粉、脂肪和蛋白质消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序，其中B代表咽和食道，请根据下图完成问题。
(1)图一中，具有消化功能的器官有_________(填图中标号)。
(2)图二中，曲线甲、丙分别表示_______、_______的消化，D部位的消化液有____________________。
(3)下表是小明同学进行探究实验的记录，请根据表中信息填写有关内容。
试管编号
加入物质
处理方法
检验方法
现象
1
12
mL唾液、馒头碎屑
搅拌均匀、37
℃、10分钟、冷却
加入碘液
不变蓝色
2
2
mL清水、馒头碎屑
搅拌均匀、37
℃、10分钟、冷却
加入碘液
变蓝色
3
2
mL唾液、馒头碎屑
搅拌均匀、0
℃、10分钟、冷却
加入碘液
变蓝色
1号和2号作为一组对照实验，变量是_____，加入碘液后1号试管不变蓝色的原因是______________________________________；若1号和3号作为一组对照实验，要探究的问题是_______________________
17.
下面是某校七年级生物学习小组的同学在学习“消化和吸收”有关知识后，在一次小组讨论会上，对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请你认真阅读后，结合图中的甲(消化系统示意图)和乙(与小肠相通的消化腺)回答下列问题：
(1)小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头的化学性消化是从[______]_________开始的。
(2)小洁说，早晨我还吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的[________]________开始消化的，其最终被分解为__________。
(3)洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图乙结构中[______]肝脏分泌的_________乳化后才能进行消化。
(4)涛涛说，不管你吃的是馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图甲结构中的[_____]
_________才能被完全消化，因为该结构是消化食物的主要场所。
参考答案:
1-14
DAACA
CCBAB
BBCD
15.(1)
1
口腔
10
肝脏
(2)
6
小肠
(3)
8
阑尾
16.(1)
②③
(2)
脂肪
淀粉
胰液、肠液、胆汁
(3)
唾液
唾液中的淀粉酶能使淀粉全部转化成麦芽糖
温度会影响酶的消化作用吗？
17.(1)
2
口腔
(2)
4
胃
氨基酸
(3)
3
胆汁
(4)
6
小肠
