牛津上海版科学六下 7.2.1 燃烧过程与能量释放 教学设计

燃烧过程与能量释放
教学说明
一、教材分析
教学目标
1、通过实验认识到食物燃烧时需要氧气，并生成二氧化碳、水和能量。
2、通过“不同食物燃烧时释放的能量不同”活动的设计和验证，认识不同食物燃烧时会释放出不同的能量，并学会用控制变量法设计实验。
3、通过小组活动，形成合作学习的学习方法，体会合作学习的乐趣。
教学重点与难点
【重点】学会观察和检验食物在燃烧过程中产生二氧化碳、水和能量。
【难点】用控制变量法设计实验。
教学资源
多媒体课件、实验器材、教材、活动工作纸等。
教学过程
教学内容 教师的活动
学生的活动
意图说明
引入
◆出示图片，分析篝火燃烧时的能量转化。
◆问：食物是否可以燃烧？会有什么现象？引出主题。
思考、回答
复习巩固已学知识，同时引出本课课题。
燃烧过程与能量释 放
◆活动一：检验食物燃烧的条件及生成物。
（1）介绍实验方法
（2）组织学生进行实验
（3）组织学生进行交流
◆活动二：验证食物燃烧时会释放出能量。
（1）组织学生讨论食物在燃烧过程中是否也有能量的转化，交流实验方案。
（2）介绍实验方法。
（3）组织学生根据设计进行实验。
（4）组织学生进行交流
小结：食物在有氧气的条件下燃烧，会放出能量，并且生成热能和光能。
◆拓展：不同食物燃烧时，释放的能量是否相同？
（1）组织学生提出假设并设计实验方案。
（2）组织学生进行探究实验并得出结论。

了解实验方法。
小组实验
思考、回答、得出结论。
思考、交流实验方案
了解实验过程。
小组实验，观察、记录 数据。
思考、回答、分析得出 结论。
小组讨论，完成活动纸的填写并交流。
进行实验，认真观察，记录数据并得出结论。
充分利用书本已有内容，结合工作纸，通过学生的思考，作出假设、设计实验方案并进 行实验、得出结论等，调动学生学习积极性，教师从旁加以指导，使学生动脑、动手、归纳总结能力等得到锻炼。
小结

◆小结本课主要内容
回答
教师从中获取信息的反馈。
布置作业
◆练习册有关习题
作业