1.4 骨骼、肌肉的保健 教学设计
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文档简介
《骨骼、肌肉的保健》教学设计
教材分析
人体的运动系统主要由骨骼、肌肉等组成，它们构成人体的轮廓，并占人体体重的大部分。骨骼和肌肉执行着人体所必需的很多功能，因此保持它们的健康十分重要，特别是正处在生长发育阶段的学生，尤其应该做到这一点。保持膳食平衡，长期锻炼身体，注意运动的安全，都将使学生步入拥有健康骨骼和肌肉的人生。值得一提的是本课题中所指的“骨骼”同时包括骨骼和关节两个方面，关节属于骨骼的一个部分。
学情分析
本课是苏教版小学科学四年级下册一单元《骨骼与肌肉》中的总结课。本单元前三课分别以独立的章节介绍了人体骨骼、关节和肌肉的相关知识，学生在学习过程中，条分缕析、清晰割裂了人体的各种器官和组织，而在实际的生活、运动中，人体各部分的器官与组织是紧密联系、协同工作的。对于骨骼与肌肉的相互协调与保健，是学生学习的重点和难点，需教师适当引导，着眼整体的理念对学生进行人体运动系统各主要部分的卫生保健教育。
知识与技能目标
1.知道坚持体育锻炼和保持膳食平衡可以增进骨骼与肌肉的健康；
2.知道不同的体育运动对增强体力、柔软性和耐力的效果不一样；
3.知道穿戴适当的防护性装备、运动前做一些准备活动等可以预防骨骼和
肌肉在运动中受伤。
过程与方法目标
1.能够联系实际说出体育运动和合理膳食对保持人体健康的重要作用；
2.能够根据教材指导开展合适的运动保持骨骼和肌肉的健康；
3.能够在运动过程中进行积极的预防并在出现意外受伤时进行初步的救护。
情感、态度与价值观
1.训练正确的运动方式，培养良好的生活习惯；
2.增进学生自我保健和自我防护的意识。
教学重难点
重点
学习骨骼和肌肉的保健知识。
难点
能够在运动过程中进行积极的预防并在出现意外受伤时进行初步的救护。
教学准备
1.《健康歌》片段。
2.部分体育运动防护用品或图片，例如轮滑的护膝、头盔等。
3.各种防护知识资料介绍。
教学过程
设置情境，揭示课题。
1.宣布上课，师生问好！（导语：非常高兴，又一次和同学们一起走进科学课堂，在这里，我们将共同度过一段美好的时光，首先，让我们随着音乐一起动起来，活动一下我们的筋骨，好不好？）
2.播放《健康歌》，跟着音乐运动起来。（随老师做抬腿、伸展等动作）
3.讨论：刚才的活动中我们主要锻炼了身体的哪些部分？（骨骼.肌肉）
4.谈话：骨骼和肌肉维持着人体所必需的很多功能，因此保持它们的健康就显得尤为重要。（揭示课题：骨骼、肌肉的保健）
4.提问：那么，怎样才能保持骨骼、肌肉的健康呢？
【设计意图】在轻松、活泼的律动中开始一节课的教学，可以极大地吸引学生的注意力、调动学生参与活动的积极性。
二、了解体育运动对骨骼、肌肉的影响。
1.谈话：俗话说“生命在于运动”，那末运动对骨骼肌肉有什么好处呢？
小结：体育运动可以增强我们的骨骼和肌肉，使人们的身体更加健康。（ppt：人们参加晨练、同学们在学校参加体育课）
2.提问：经常参加体育运动有哪些好处？（ppt：教材三幅图）
3.学生交流介绍。
4.小结：经常运动比如体操瑜伽等可以改善人体的柔软性、经常游泳跑步可以增强心肌和肺活量，使人更有耐力，经常参加举重拳击运动可以使肌肉更发达、体力更充沛。
5.谈话：各种体育运动对增强体力、柔软性和耐力的效果不完全一样。
(自由阅读教材11页资料表格。每人一份表格，便于观察对比PPT设置问题）
6.思考、比较、讨论：你的身体欠缺的是什么？你会选择哪一种体育运动，为什么？
【设计意图】科学教材提供的阅读资料对学生的认识有很好的指导作用。清晰的表格形式、直观的信息数据记录了不同体育运动项目的不同训练效果，能够帮助学生更好地理解体育运动的作用与意义，也有助于学生选择适合于促进自己体质发展的体育运动项目。
7.（观看一节广播体操视频），并讨论：这些动作对锻炼身体的哪一部分肌肉、关节特别有用？
9.交流、小结：做广播体操不仅能使全身大肌肉群、大关节、韧带等得到充分的锻炼，还能锻炼人体身体内部器官，改善人体心血管系统的功能，促进新陈代谢，达到增强全身健康的目的。
【设计意图】广播体操等一些体育运动项目的健身价值并没有为大多数学生认识到。结合所学的知识与技能，在常见的锻炼活动中挖掘、注入全新的认识，体育锻炼的意义更加明了。
三、了解营养对骨骼、肌肉的影响。
1.谈话：另外，食物营养对人体骨骼、肌肉的健康也具有至关重要的影响。儿童的生长发育离不开四大营养素：蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。为了使肌肉和骨骼保持正常工作，平时需要多吃些蛋白质含量高、含钙量高的食品。
2.知识拓展：蛋白质、钙对骨骼肌肉的作用。
（ppt）蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、谷类及核果类中获得。钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是累积骨本的好方法。维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鱼肝油、动物肝脏等食物中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
3讨论、交流：你知道哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙吗？
玉米、鸡蛋、黄豆、豆腐、花生、肉类、贝类，香菇，菠菜，鱼肉、牛奶、海带、豆制品、动物骨头、蔬菜和虾皮等。（友情提醒：容易对海制品过敏的人们要特别注意。）
四、了解运动中的安全要求。
1.谈话：在运动中，我们经常可以看到一些人发生骨折、扭伤、脱臼、肌肉拉伤等情况。
小组讨论：我们应如何在运动中注意安全、避免受伤？
2.交流运动中应该采取的安全措施：
（1）穿戴适当的防护性装备；（PPT）
（2）运动前做一下准备活动；
（3）遵守合理的运动规则；
（4）选择安全的运动场所等；
（5）运动要适度，量力而行。
3.活动指导：很多同学喜欢轮滑，轮滑时必须穿戴哪些防护性装备？（请一生当模特滑两步，出示相关护膝、护腕、手套、头盔等，体会这些装备在活动中的防护作用）
【设计意图】轮滑是学生们喜爱的一项活动，但大多数人并不太注意活动中的防护。利用模特的形式提供一个完整的防护性装备示范，目的是想指导学生认识各种防护装备的作用，同时也引导学生增强安全意识，在经济条件允许的前提下适当添置运动防护设备。
4.拓展：一旦在运动时受了伤，应该如何处理呢？
骨骼、关节、肌肉受伤如何处理？
（如果你确实受了伤，一定要采取正确的急救措施：将一块冰敷在受伤的部位并高高地抬起，这样能把疼痛和肿胀降低到最低程度。当你受伤后，一定要把受伤情况告诉家长、老师或者其他长辈。如果老师、医生或者护士给你医疗指示，你一定要配合他们，遵照他们所说的去做。若伤口没有痊愈，不要马上就参加运动，给骨头和关节充分愈合的时间，这样你就能够避免旧伤复发。不要让肌肉过于疲劳，运动量不要突然增大，要循序渐进。）
通过今天的学习，你知道该如何保持骨骼、肌肉的健康吗？
（合理运动、丰富营养、注意安全。）
五、拓展延伸。
说出你和家人锻炼身体的三种方法。然后与同学讨论：每一项活动应该采取的安全措施。
板书设计
骨骼、肌肉的保健
合理运动
2、丰富营养
3、运动安全
教材分析
人体的运动系统主要由骨骼、肌肉等组成，它们构成人体的轮廓，并占人体体重的大部分。骨骼和肌肉执行着人体所必需的很多功能，因此保持它们的健康十分重要，特别是正处在生长发育阶段的学生，尤其应该做到这一点。保持膳食平衡，长期锻炼身体，注意运动的安全，都将使学生步入拥有健康骨骼和肌肉的人生。值得一提的是本课题中所指的“骨骼”同时包括骨骼和关节两个方面，关节属于骨骼的一个部分。
学情分析
本课是苏教版小学科学四年级下册一单元《骨骼与肌肉》中的总结课。本单元前三课分别以独立的章节介绍了人体骨骼、关节和肌肉的相关知识，学生在学习过程中，条分缕析、清晰割裂了人体的各种器官和组织，而在实际的生活、运动中，人体各部分的器官与组织是紧密联系、协同工作的。对于骨骼与肌肉的相互协调与保健，是学生学习的重点和难点，需教师适当引导，着眼整体的理念对学生进行人体运动系统各主要部分的卫生保健教育。
知识与技能目标
1.知道坚持体育锻炼和保持膳食平衡可以增进骨骼与肌肉的健康；
2.知道不同的体育运动对增强体力、柔软性和耐力的效果不一样；
3.知道穿戴适当的防护性装备、运动前做一些准备活动等可以预防骨骼和
肌肉在运动中受伤。
过程与方法目标
1.能够联系实际说出体育运动和合理膳食对保持人体健康的重要作用；
2.能够根据教材指导开展合适的运动保持骨骼和肌肉的健康；
3.能够在运动过程中进行积极的预防并在出现意外受伤时进行初步的救护。
情感、态度与价值观
1.训练正确的运动方式，培养良好的生活习惯；
2.增进学生自我保健和自我防护的意识。
教学重难点
重点
学习骨骼和肌肉的保健知识。
难点
能够在运动过程中进行积极的预防并在出现意外受伤时进行初步的救护。
教学准备
1.《健康歌》片段。
2.部分体育运动防护用品或图片，例如轮滑的护膝、头盔等。
3.各种防护知识资料介绍。
教学过程
设置情境，揭示课题。
1.宣布上课，师生问好！（导语：非常高兴，又一次和同学们一起走进科学课堂，在这里，我们将共同度过一段美好的时光，首先，让我们随着音乐一起动起来，活动一下我们的筋骨，好不好？）
2.播放《健康歌》，跟着音乐运动起来。（随老师做抬腿、伸展等动作）
3.讨论：刚才的活动中我们主要锻炼了身体的哪些部分？（骨骼.肌肉）
4.谈话：骨骼和肌肉维持着人体所必需的很多功能，因此保持它们的健康就显得尤为重要。（揭示课题：骨骼、肌肉的保健）
4.提问：那么，怎样才能保持骨骼、肌肉的健康呢？
【设计意图】在轻松、活泼的律动中开始一节课的教学，可以极大地吸引学生的注意力、调动学生参与活动的积极性。
二、了解体育运动对骨骼、肌肉的影响。
1.谈话：俗话说“生命在于运动”，那末运动对骨骼肌肉有什么好处呢？
小结：体育运动可以增强我们的骨骼和肌肉，使人们的身体更加健康。（ppt：人们参加晨练、同学们在学校参加体育课）
2.提问：经常参加体育运动有哪些好处？（ppt：教材三幅图）
3.学生交流介绍。
4.小结：经常运动比如体操瑜伽等可以改善人体的柔软性、经常游泳跑步可以增强心肌和肺活量，使人更有耐力，经常参加举重拳击运动可以使肌肉更发达、体力更充沛。
5.谈话：各种体育运动对增强体力、柔软性和耐力的效果不完全一样。
(自由阅读教材11页资料表格。每人一份表格，便于观察对比PPT设置问题）
6.思考、比较、讨论：你的身体欠缺的是什么？你会选择哪一种体育运动，为什么？
【设计意图】科学教材提供的阅读资料对学生的认识有很好的指导作用。清晰的表格形式、直观的信息数据记录了不同体育运动项目的不同训练效果，能够帮助学生更好地理解体育运动的作用与意义，也有助于学生选择适合于促进自己体质发展的体育运动项目。
7.（观看一节广播体操视频），并讨论：这些动作对锻炼身体的哪一部分肌肉、关节特别有用？
9.交流、小结：做广播体操不仅能使全身大肌肉群、大关节、韧带等得到充分的锻炼，还能锻炼人体身体内部器官，改善人体心血管系统的功能，促进新陈代谢，达到增强全身健康的目的。
【设计意图】广播体操等一些体育运动项目的健身价值并没有为大多数学生认识到。结合所学的知识与技能，在常见的锻炼活动中挖掘、注入全新的认识，体育锻炼的意义更加明了。
三、了解营养对骨骼、肌肉的影响。
1.谈话：另外，食物营养对人体骨骼、肌肉的健康也具有至关重要的影响。儿童的生长发育离不开四大营养素：蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。为了使肌肉和骨骼保持正常工作，平时需要多吃些蛋白质含量高、含钙量高的食品。
2.知识拓展：蛋白质、钙对骨骼肌肉的作用。
（ppt）蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、谷类及核果类中获得。钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是累积骨本的好方法。维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鱼肝油、动物肝脏等食物中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
3讨论、交流：你知道哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙吗？
玉米、鸡蛋、黄豆、豆腐、花生、肉类、贝类，香菇，菠菜，鱼肉、牛奶、海带、豆制品、动物骨头、蔬菜和虾皮等。（友情提醒：容易对海制品过敏的人们要特别注意。）
四、了解运动中的安全要求。
1.谈话：在运动中，我们经常可以看到一些人发生骨折、扭伤、脱臼、肌肉拉伤等情况。
小组讨论：我们应如何在运动中注意安全、避免受伤？
2.交流运动中应该采取的安全措施：
（1）穿戴适当的防护性装备；（PPT）
（2）运动前做一下准备活动；
（3）遵守合理的运动规则；
（4）选择安全的运动场所等；
（5）运动要适度，量力而行。
3.活动指导：很多同学喜欢轮滑，轮滑时必须穿戴哪些防护性装备？（请一生当模特滑两步，出示相关护膝、护腕、手套、头盔等，体会这些装备在活动中的防护作用）
【设计意图】轮滑是学生们喜爱的一项活动，但大多数人并不太注意活动中的防护。利用模特的形式提供一个完整的防护性装备示范，目的是想指导学生认识各种防护装备的作用，同时也引导学生增强安全意识，在经济条件允许的前提下适当添置运动防护设备。
4.拓展：一旦在运动时受了伤，应该如何处理呢？
骨骼、关节、肌肉受伤如何处理？
（如果你确实受了伤，一定要采取正确的急救措施：将一块冰敷在受伤的部位并高高地抬起，这样能把疼痛和肿胀降低到最低程度。当你受伤后，一定要把受伤情况告诉家长、老师或者其他长辈。如果老师、医生或者护士给你医疗指示，你一定要配合他们，遵照他们所说的去做。若伤口没有痊愈，不要马上就参加运动，给骨头和关节充分愈合的时间，这样你就能够避免旧伤复发。不要让肌肉过于疲劳，运动量不要突然增大，要循序渐进。）
通过今天的学习，你知道该如何保持骨骼、肌肉的健康吗？
（合理运动、丰富营养、注意安全。）
五、拓展延伸。
说出你和家人锻炼身体的三种方法。然后与同学讨论：每一项活动应该采取的安全措施。
板书设计
骨骼、肌肉的保健
合理运动
2、丰富营养
3、运动安全