人教化学选修5第三章第一节 醇酚（共22张PPT）
文档属性
| 名称 | 人教化学选修5第三章第一节 醇酚（共22张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 2.0MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2020-06-21 09:10:35 | ||
图片预览
文档简介
(共22张PPT)
择善修身，立学济世
一、苯酚的结构
分子式:
结构简式：
C6H6O
模
型：
择善修身，立学济世
苯酚软膏说明书
[药品名称]
苯酚软膏
[性
状]
有苯酚特臭味
[药物组成]
每克含主要成分苯酚0.02克
[作用类别]
本品为皮肤科用药类非处方药药品
[适
应
症]
用于皮肤轻度感染和瘙痒
[用法用量]
外用,1日2次,涂患处
[注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变
时禁止使用,尤其是
色泽变红
后
2.用药部位如有烧灼感、红
肿等情况
应停药，并将局
部药物用酒精洗净
[药物相互作用]
不能与碱性药物并用
[不良反应]
偶见皮肤刺激性
择善修身，立学济世
苯酚晶体溶于水实验
择善修身，立学济世
(1)纯净的苯酚是无色晶体，在空气中久置会被空气中的氧气氧化为粉红色。
(2)有特殊的气味。
(3)熔点是43℃
。
(4)室温下，苯酚在水中溶解度不大。当温度高于65℃时，能跟水混溶。苯酚易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。
注意：苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心!
如不慎沾到皮肤上，
二、苯酚的物理性质
(隔绝空气，密封保存)
应立即用酒精洗涤。
择善修身，立学济世
苯酚软膏说明书
[药品名称]
苯酚软膏
[性
状]
黄色软膏；有苯酚特臭味
[药物组成]
每克含主要成分苯酚0.02克
[作用类别]
本品为皮肤科用药类非处方药药品
[适
应
症]
用于皮肤轻度感染和瘙痒
[用法用量]
外用,1日2次,涂患处
[注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变
时禁止使用,尤其是
色泽变红
后
2.用药部位如有烧灼感、红
肿等情况
应停药，并将局
部药物用酒精洗净
[药物相互作用]
不能与碱性药物并用
[不良反应]
偶见皮肤刺激性
择善修身，立学济世
“不能与碱性药物并用”?
三、苯酚的化学性质
我们的猜想：……
如何设计实验方案加以证明？
你的方法是：……
思路探究
实验探究
联想：酸的一般通性
设计：酸的一般实验
1.与指示剂反应
2.与金属反应
3.与碱反应
4.与盐反应
1.苯酚与紫色石蕊反应
2.苯酚与钠反应
3.苯酚与氢氧化钠反应
4.苯酚与碳酸钠反应
方法指导
择善修身，立学济世
1.苯酚与紫
色石蕊反应
2.苯酚与
钠反应
3.苯酚与氢
氧化钠反应
实验
项目
实验
操作
实验
现象
石蕊
不变色
苯酚溶液与Na剧烈反应
苯酚浊液变澄清
实验
结论
苯酚
是弱酸
实验探究
择善修身，立学济世
探究：苯酚酸性强弱的探究
实验目的：苯酚与碳酸的酸性比较
提出假设：
1、苯酚酸性大于碳酸
2、碳酸酸性大于苯酚
浊液变澄清，无气泡产生
溶液变浑浊
结论
往苯酚浊液中加入
饱和碳酸钠溶液
往苯酚钠中溶液中
通入二氧化碳气体
>
HCO3-
能否说明苯酚酸性大于碳酸？产物可能是什么？写出反应方程式。
能否说明碳酸酸性大于苯酚？产物可能是什么？写出反应方程式。
实验
方案设计
现
象
1
2
1.苯酚有弱酸性
三、苯酚的化学性质
择善修身，立学济世
思考：乙醇和苯酚分子中都有—OH
，
为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？
?苯环对—OH的影响:
使酚羟基上的H比醇羟基上的H活
泼,更易电离出H+,显酸性.
.
羟基是否也对苯环有影响？
择善修身，立学济世
向盛有饱和溴水的试管里逐滴加入苯酚稀溶液，边加边震荡，
观察并记录实验现象
现象：产生白色沉淀
结论：苯酚和溴水发生了反应
实验探究：测定苯酚和溴水反应后溶液的导电性
择善修身，立学济世
二者发生了何种反应呢？
氧化？加成？取代？
2、苯酚的取代反应
三、苯酚的化学性质
择善修身，立学济世
说明：此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。
注意：
①溴取代苯环上羟基的邻、对位。(与甲苯硝化相似）
②该反应为取代反应，苯酚与Br2的用量比为1：3
③
三溴苯酚溶于苯酚，因此要想观察到白色沉淀该反应中我们应该用
浓溴水和稀苯酚
结果：溴水褪色，生成白色沉淀
择善修身，立学济世
苯与液溴
苯酚与浓溴水
铁做催化剂
不用催化剂，不用加热
取代苯环上一个氢原子
取代苯环上三个氢原子
溴苯
2，4，6—三溴苯酚
与溴取代，苯酚比苯容易
酚羟基对苯环影响，使苯环上羟基相连碳的邻位、对位氢原子变得活泼，比苯及其同系物易于发生苯环上取代反应
苯、苯酚与溴
发生取代反应的比较
择善修身，立学济世
苯
苯酚
反应物
反应条件
取代苯环上氢原子数
产物
结论
原因
3、苯酚的显色反应
三、苯酚的化学性质
择善修身，立学济世
3、苯酚的特性——显色反应
向苯酚中滴加FeCl3溶液显紫色
其他酚类也有类似反应，该反应非常灵敏，常用于酚类物质的定性检验。
择善修身，立学济世
酚醛树脂
合
成
纤
维
合成香料
医药
防腐剂
染
料
农药
消毒剂
洗涤剂
苯酚的用途
择善修身，立学济世
小结
苯
酚
2、苯酚分子组成和结构
1、苯酚的物理性质
3、苯酚的化学性质
①弱酸性
②取代反应
③显色反应
4、苯酚的用途
择善修身，立学济世
择善修身，立学济世
可怕的历史
二次世界大战期间
纳粹灭绝营中
曾将30%的苯酚溶液注入人体
以求快速大批屠杀囚犯
择善修身，立学济世
择善修身，立学济世
一、苯酚的结构
分子式:
结构简式：
C6H6O
模
型：
择善修身，立学济世
苯酚软膏说明书
[药品名称]
苯酚软膏
[性
状]
有苯酚特臭味
[药物组成]
每克含主要成分苯酚0.02克
[作用类别]
本品为皮肤科用药类非处方药药品
[适
应
症]
用于皮肤轻度感染和瘙痒
[用法用量]
外用,1日2次,涂患处
[注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变
时禁止使用,尤其是
色泽变红
后
2.用药部位如有烧灼感、红
肿等情况
应停药，并将局
部药物用酒精洗净
[药物相互作用]
不能与碱性药物并用
[不良反应]
偶见皮肤刺激性
择善修身，立学济世
苯酚晶体溶于水实验
择善修身，立学济世
(1)纯净的苯酚是无色晶体，在空气中久置会被空气中的氧气氧化为粉红色。
(2)有特殊的气味。
(3)熔点是43℃
。
(4)室温下，苯酚在水中溶解度不大。当温度高于65℃时，能跟水混溶。苯酚易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。
注意：苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心!
如不慎沾到皮肤上，
二、苯酚的物理性质
(隔绝空气，密封保存)
应立即用酒精洗涤。
择善修身，立学济世
苯酚软膏说明书
[药品名称]
苯酚软膏
[性
状]
黄色软膏；有苯酚特臭味
[药物组成]
每克含主要成分苯酚0.02克
[作用类别]
本品为皮肤科用药类非处方药药品
[适
应
症]
用于皮肤轻度感染和瘙痒
[用法用量]
外用,1日2次,涂患处
[注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变
时禁止使用,尤其是
色泽变红
后
2.用药部位如有烧灼感、红
肿等情况
应停药，并将局
部药物用酒精洗净
[药物相互作用]
不能与碱性药物并用
[不良反应]
偶见皮肤刺激性
择善修身，立学济世
“不能与碱性药物并用”?
三、苯酚的化学性质
我们的猜想：……
如何设计实验方案加以证明？
你的方法是：……
思路探究
实验探究
联想：酸的一般通性
设计：酸的一般实验
1.与指示剂反应
2.与金属反应
3.与碱反应
4.与盐反应
1.苯酚与紫色石蕊反应
2.苯酚与钠反应
3.苯酚与氢氧化钠反应
4.苯酚与碳酸钠反应
方法指导
择善修身，立学济世
1.苯酚与紫
色石蕊反应
2.苯酚与
钠反应
3.苯酚与氢
氧化钠反应
实验
项目
实验
操作
实验
现象
石蕊
不变色
苯酚溶液与Na剧烈反应
苯酚浊液变澄清
实验
结论
苯酚
是弱酸
实验探究
择善修身，立学济世
探究：苯酚酸性强弱的探究
实验目的：苯酚与碳酸的酸性比较
提出假设：
1、苯酚酸性大于碳酸
2、碳酸酸性大于苯酚
浊液变澄清，无气泡产生
溶液变浑浊
结论
往苯酚浊液中加入
饱和碳酸钠溶液
往苯酚钠中溶液中
通入二氧化碳气体
>
HCO3-
能否说明苯酚酸性大于碳酸？产物可能是什么？写出反应方程式。
能否说明碳酸酸性大于苯酚？产物可能是什么？写出反应方程式。
实验
方案设计
现
象
1
2
1.苯酚有弱酸性
三、苯酚的化学性质
择善修身，立学济世
思考：乙醇和苯酚分子中都有—OH
，
为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？
?苯环对—OH的影响:
使酚羟基上的H比醇羟基上的H活
泼,更易电离出H+,显酸性.
.
羟基是否也对苯环有影响？
择善修身，立学济世
向盛有饱和溴水的试管里逐滴加入苯酚稀溶液，边加边震荡，
观察并记录实验现象
现象：产生白色沉淀
结论：苯酚和溴水发生了反应
实验探究：测定苯酚和溴水反应后溶液的导电性
择善修身，立学济世
二者发生了何种反应呢？
氧化？加成？取代？
2、苯酚的取代反应
三、苯酚的化学性质
择善修身，立学济世
说明：此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。
注意：
①溴取代苯环上羟基的邻、对位。(与甲苯硝化相似）
②该反应为取代反应，苯酚与Br2的用量比为1：3
③
三溴苯酚溶于苯酚，因此要想观察到白色沉淀该反应中我们应该用
浓溴水和稀苯酚
结果：溴水褪色，生成白色沉淀
择善修身，立学济世
苯与液溴
苯酚与浓溴水
铁做催化剂
不用催化剂，不用加热
取代苯环上一个氢原子
取代苯环上三个氢原子
溴苯
2，4，6—三溴苯酚
与溴取代，苯酚比苯容易
酚羟基对苯环影响，使苯环上羟基相连碳的邻位、对位氢原子变得活泼，比苯及其同系物易于发生苯环上取代反应
苯、苯酚与溴
发生取代反应的比较
择善修身，立学济世
苯
苯酚
反应物
反应条件
取代苯环上氢原子数
产物
结论
原因
3、苯酚的显色反应
三、苯酚的化学性质
择善修身，立学济世
3、苯酚的特性——显色反应
向苯酚中滴加FeCl3溶液显紫色
其他酚类也有类似反应，该反应非常灵敏，常用于酚类物质的定性检验。
择善修身，立学济世
酚醛树脂
合
成
纤
维
合成香料
医药
防腐剂
染
料
农药
消毒剂
洗涤剂
苯酚的用途
择善修身，立学济世
小结
苯
酚
2、苯酚分子组成和结构
1、苯酚的物理性质
3、苯酚的化学性质
①弱酸性
②取代反应
③显色反应
4、苯酚的用途
择善修身，立学济世
择善修身，立学济世
可怕的历史
二次世界大战期间
纳粹灭绝营中
曾将30%的苯酚溶液注入人体
以求快速大批屠杀囚犯
择善修身，立学济世