5.3 感觉 教学设计

第五单元
人体的“司令部”
教材分析：
本课是五年级下册第四单元《人体的“司令部”》的第三课。旨在学生了解了《大脑》、《神经》之后，通过《感觉》进一步加深对大脑功能的了解。作为复杂的大脑机制，目前我们人类不是十分了解，所以本节课的目的是使学生认识到：作为最敏感的动物——人，有着特定的感觉器官，它是高度发达的中枢神经系统的延伸。人有五种感觉：视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉，这些感觉器官收集到的信息，通过传入神经传入大脑，由大脑对这些信息进行加工，再通过传出神经，控制肌肉，使之对外界刺激做出反应。
学情分析：
学生在学习这节课之前，对五种感觉器官有所了解，对五种感官的作用范围也会有一些大概的描述。但是，如果将他们所了解的内容和神经、大脑联系起来，就形成了认识上的瓶颈。尤其是对一些科学词汇的理解，如传入神经、传出神经、信息、中枢神经等。解决这个“瓶颈”的办法就是通过活动加深理解并了解什么是信息，通过讨论和讲解了解信息的传递过程，以及脑在信息传递过程中的作用。
教学目标：
1、知道人的感觉器官包括视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉。
2、了解各种感官的作用，知道人体的各种感觉是对外界的反应
3、学会探究视觉、听觉、味觉和嗅觉等的形成过程。
4、愿意合作和交流，了解科学探究的结果是可以重复验证的。
教学重难点
重点
知道人的感觉器官包括视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉。
难点
学会探究视觉、听觉、味觉和嗅觉等的形成过程。
教学设计
一、了解我们的感觉
1、上课之前老师想了解一下，今天早上谁没有吃饭呢？现在有什么感觉？
2、知道大家都饿了，今天老师给大家带来了两道菜，你们看看这两道菜怎么样？
学生在教师引导下从色、
香、味等方面对菜做出评价，并说说用到了自己的哪些感觉器官，尝试描述各种感觉形成的过程
3、人体还有那些感觉呢？
结合学生的回答，出示耳构造模型图片和皮肤引发触觉的图片
【评析】
这部分活动的设计，调动了学生对感觉器官的原有认识，使学生在活动中了解到身边的事物通过感官提供给我们丰富的信息，明白了“信息”这个词汇的含义。
二、探究体验人体的各种感觉
1、了解视觉。出示3种液体。请大家利用视觉快速判断3种液体的名称
学生对液体做出猜测，并做好记录
2、结合学生表述，教师通过课件进行讲述视觉形成的过程。
3、我们看到的一定都是正确的吗？我们的眼睛是否欺骗了我们？出示错觉图片
学生直接观察，然后通过实际的对比测量，了解人的视觉有时候会产生错误，要想得到更准确的结论需要进一步的研究
【评析】使学生在头脑中初步建立起信息在人体中的传递、加工过程的作用。这是一处解决教学难点得很好手段。在错觉活动中，学生不仅认识到视觉的欺骗性，更会认识到聪明的大脑是么的重要！
三、了解味觉和嗅觉
1、讨论：我们刚才对这3种液体的判断是否正确？有没有其他的办法帮助你来确定它们到底是些什么？
教师提出实验要求（提示液体安全），学生讨论，设计实验方案，
2、各小组分发实验材料，将3种液体倒入指定编码的小烧杯中，
3、学生按实验设计进行实验，再次填写实验记录表。
4、各小组汇报实验结论，与之前光凭视觉作出的判断进行比较。
【评析】通过第二次的实验，不仅对嗅觉和味觉的作用有了认识和了解，同时呼应上面教学内容，学生对各种感觉的形成，以及各种感觉之间的关系也更清晰明朗了
四、拓展延伸
提问：我们感冒的时候最明显的表现是什么？为什么感冒了妈妈做的最好吃的饭菜都觉得不香了？
学生交流作出解释，教师利用多媒体讲解嗅觉和味觉的关系
五、小结
今天我们都学到了哪些知识？
结合板书，带领学生对全课进行总的梳理，最后板书课题：感觉
【评析】
将课题出示安排在本课的最后，意图是作为本课的总结，用来检验学生是否明白信息、感觉器官和大脑之间的关系。