(共22张PPT)
石油化工的龙头-乙烯
求助信
亲爱的王老师,你好:
我家在猴场,种植了大量的红心猕猴桃。为了扩大销量我在淘宝网开了猕猴桃专卖店,但是北方的顾客经常向我反映,收到的猕猴桃有一大半坏了。能不能帮我想想办法,怎么防止猕猴桃在运输过程中腐烂。谢谢!
水果采摘后会有大量的乙烯产生,可加快水果的成熟和腐烂,且仅仅是1
×10-7体积分数的乙烯就能加快水果的成熟。这说明乙烯气体是促进水果成熟、腐烂的决定性因素。
微观探析:乙烯的结构
注意:要符合C原子4价键,H原子1价键原则
1、“熟人”:乙烷(C2H6)
2、已知乙烯的分子式为C2H4,用球棍模型搭建乙烯的结构;
乙
烯
C2H4
3、根据乙烯的球棍模型填写学案
有机物名称
乙烯
分子式
结构式
电子式
结构简式
六个原子空间结构
键的类别
C2H4
碳氢键
六个原子处于同一平面
碳碳双键
一、乙烯的结构
宏观辨识
实验探究:乙烯是否比乙烷活泼
药品:果实催熟剂40%溶液、氢氧化钠固体、高锰酸钾溶液(H+)、溴的CCl4溶液、
2%的硝酸银溶液
实验现象:
现象
试管中有大量气泡
试管壁变热
紫红色酸性高锰酸钾溶液褪色
棕黄色溴的CCl4液褪色
实验现象:
现象
结论
试管中有大量气泡
试管壁变热
紫红色酸性高锰酸钾溶液褪色
棕黄色溴的CCl4液褪色
有气体产生---乙烯
二、乙烯的物理性质
色:无色
态:气体
味:稍有气味
密度:比空气略小
溶解度:难溶于水,易溶于四氯化碳等有机溶剂
实验现象:
现象
结论
试管中有大量气泡
试管壁变热
紫红色酸性高锰酸钾溶液褪色
棕黄色溴的CCl4液褪色
有气体产生---乙烯
?
反应放热
三、乙烯的化学性质
C2H4
+
3O2
2CO2
+
2H2O
点
燃
火焰比甲烷明亮,并伴有少量黑烟
(1)氧化反应:
①乙烯能使KMnO4溶液褪色。
②乙烯与氧气反应
实验现象:
现象
结论
试管中有大量气泡
试管壁变热
紫红色酸性高锰酸钾溶液褪色
棕黄色溴的CCl4液褪色
有气体产生---乙烯
反应放热
发生了氧化反应
?
键型
碳氢键
碳碳双键
双键中的一键
双键中的另一键
键能
KJ/mol
414
294
348
1、请用球棍模型模拟乙烯(C2H4)转变为乙烷(C2H6)的过程。
微观与宏观构建
2、写出乙烯与溴水反应的化学方程式。
乙烯与溴、氢气反应的共同点
有机物反应物结构特点:
有机物断键位置:
有机物新键位置:
分子中有碳碳双键
碳碳双键其中一个键
碳碳双键两端的碳原子
归
纳
有机物分子中的不饱和键(双键或三键)两端的碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应,叫做加成反应。
--(课本P68)
加成反应
课堂巩固
试写出乙烯分别与HCl、H2O在催化剂、加热条件下发生加成反应的化学方程式。
乙烯的用途
乙醇
一氯
乙烷
植物生长调节剂
合成
塑料
树脂
润滑油
石油化工的龙头-乙烯
课堂小结
课堂应用
课下活动:
1、请帮我的学生写一封给顾客的信,如果收到的猕猴桃是生的,怎么样才可以让顾客能快速吃到成熟、香甜的猕猴桃。
2、查阅聚乙烯塑料的资料(制取、性质、用途、回收)。看看生活中的哪些是聚乙烯塑料。
谢
谢