9.2 人体的消化与吸收 同步练习（含解析）

第二节　人体的消化与吸收
知能·提升训练
知能提升
1.接受了胃切除手术的病人,他的消化能力在哪个方面受到的影响最大?(　　)
A.对淀粉的消化能力
B.对蛋白质的消化能力
C.对脂肪的消化能力
D.对所有食物的消化能力
2.消化道中既无消化功能又无吸收功能的部位是(　　)
　　　　　　　　　　　　　　　　
A.口腔 B.食道
C.胃 D.大肠
3.消化腺分为两类:一类是位于消化道内的消化腺,另一类是位于消化道外的消化腺。下列属于后者的是(　　)
①肠腺　②胰　③胃腺　④肝
A.①③ B.②④
C.②③ D.③④
4.下列哪种消化液能将淀粉彻底消化成葡萄糖?(　　)
A.唾液 B.胃液
C.肠液 D.胆汁
5.在胃、小肠内都能进行化学性消化的是(　　)
A.淀粉 B.麦芽糖
C.脂肪 D.蛋白质
6.某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉,不经咀嚼直接吞服,这主要是保护哪个器官免受药物的刺激?(　　)
A.口腔 B.胃
C.小肠 D.大肠
7.医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有维生素、水、氨基酸、葡萄糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出的?(　　)
A.口腔 B.胃
C.小肠 D.大肠
8.小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要场所。下列不属于小肠适于消化吸收特点的是(　　)
A.小肠内有多种消化酶
B.小肠是人体消化道中最长的一段
C.小肠内表面有许多皱襞和绒毛
D.营养物质全部被小肠中的毛细血管直接吸收
9.下图三条曲线分别表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度。请据图回答下列问题。

(1)甲是　　　　的消化曲线;乙是　　　　　的消化曲线;丙是　　　　的消化曲线。?
(2)蛋白质在消化道中开始消化的部位是[　]　　　。?
(3)肝分泌的胆汁经导管流入[　]　　　　;胆汁能将脂肪乳化成脂肪微粒,有利于脂肪的消化。?
10.王明同学吃西瓜,不小心将一粒西瓜子咽了下去,最后又将其排出了体外,以下是这粒西瓜子的“历险记”:西瓜子在口腔中躲过了牙齿的咀嚼,通过一条细长通道,进入了一个大房间,这个房间在不停地摇晃,而且有一种酸酸的液体能够慢慢地将肉类分解。
请回答下列问题。
“细长通道”是指消化道中的　　　　;“大房间”是指消化道中的　　　。“酸酸的液体”是分泌的　　　　,能够初步消化　　　　　。?
一段时间以后,西瓜子终于离开了大房间,又进入了一个非常细长的房间,这里面有三种液体可以把各种食物分解。分解后的营养物质穿过墙壁离开了,西瓜子则继续前进。
“细长的房间”是指消化道中的　　　　。分解食物的三种液体分别是　　　分泌的　　　　,其中不含消化酶;　　　　分泌的　　　　;还有　　　分泌的　　　　,它们都含有消化糖类、蛋白质和　　　　的酶。?
探究创新
11.某学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料。设计了如下实验方案:


试管
编号
馒头
形态
加入的物质
温度环境
实验
现象
1
碎屑
2 mL唾液
和2滴碘液
37 ℃ 10 min

2
碎屑
2 mL清水
和2滴碘液
37 ℃ 10 min

3
小块
2 mL唾液
和2滴碘液
37 ℃ 10 min

4
碎屑
2滴碘液
0 ℃ 10 min



请分析回答下列问题。
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是　　　。预测实验现象,会变蓝的是　　　号试管。通过该组实验,得出的实验结论是　　　　　　　　　　　。?
(2)分析1号~3号试管,能与3号试管形成对照实验的是　　　号试管。3号试管的实验现象是　　　　。?
(3)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管,请你根据所学的有关知识判断,加入到4号试管的物质还应该有　　　　　　,对照实验是　　　号试管,4号试管的实验现象是　　　　,实验结论是　　　　　　　　　　　　　　。?
体验中考
12.下列关于人体消化的叙述,正确的是(　　)
A.淀粉在口腔中能被消化成葡萄糖
B.胆汁中含有消化脂肪的酶
C.小肠是人体消化的主要场所
D.脂肪和蛋白质最早在胃内被消化
13.下图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构,该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是(　　)

A.小肠皱襞;甘油、氨基酸
B.小肠绒毛;脂肪微粒、水
C.小肠绒毛;维生素C、脂肪酸
D.十二指肠;葡萄糖、无机盐


答案：1.B
2.B　消化道各段的消化和吸收功能是不同的。口腔只有消化功能,无吸收功能;食道既无消化功能,也无吸收功能;胃和小肠既有消化功能,也有吸收功能;大肠只有吸收功能,而无消化功能。
3.B　肠腺和胃腺是位于消化道内的消化腺,胰和肝是位于消化道外的消化腺,它们分泌的消化液通过导管进入消化道内。
4.C　唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉初步消化为麦芽糖;胃液能够初步消化蛋白质;胆汁中不含消化酶,但对脂肪有乳化作用;肠液中含有多种消化酶,对三大营养物质都具有消化作用,能够将淀粉彻底消化成葡萄糖。
5.D　脂肪在小肠中被消化;淀粉在口腔和小肠中被消化,在口腔中唾液淀粉酶的作用下部分淀粉被分解成麦芽糖,在小肠中被彻底消化;蛋白质在胃和小肠中被消化。
6.B　胃具有暂时贮存食物的功能,如果此药物对胃黏膜有刺激作用,就会使人有不适感。为了避免这种现象的发生,人们把药物封装在淀粉制成的胶囊里,胃液对淀粉没有消化作用,药物不和胃黏膜接触,避免了对胃的刺激。
7.C　小肠是消化道中最主要的消化和吸收的器官,里面含有许多消化后的最终产物。
8.D　不是所有的营养物质都被小肠吸收,如胃和大肠也吸收一部分营养物质。
9.答案:(1)淀粉　蛋白质　脂肪　(2)C　胃　(3)D　小肠
10.答案:食道　胃　胃液　蛋白质　小肠　肝　胆汁
肠腺　肠液　胰　胰液　脂肪
11.答案:(1)唾液　2　唾液淀粉酶消化淀粉
(2)1　变蓝
(3)2 mL唾液　1　变蓝　温度影响淀粉酶的消化作用
12.C　部分淀粉在口腔中被初步消化成麦芽糖,在小肠内被彻底分解成葡萄糖,故A项错误。胆汁是由肝分泌的,储存在胆囊中,不含有消化酶,但是可以将脂肪乳化成脂肪微粒,促进脂肪的分解,故B项错误。小肠是人体消化和吸收营养物质的主要场所,这和小肠的结构有重要的关系,故C项正确。脂肪最早是在小肠开始被消化的,蛋白质最早在胃中被初步消化,故D项错误。
13.C　该结构的名称为小肠绒毛,能够吸收水、无机盐、维生素、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等。