专题四 一 物质生活和社会习俗的变迁 课件 51张PPT

(共51张PPT)
课题：物质生活和社会习俗的变迁
年级：高一
学科：历史必修二
版本：普通高中课程标准实验教科书
物质生活和社会习俗的变迁
吴老太爷从乡下乘轮船来到上海，怀中紧抱着《太上感应篇》，坐进30年代的汽车里，像一具刚从棺材里爬出来的僵尸……南京路上，到处是光怪陆离的灯光和高耸的摩天大楼。最让吴老太爷大受刺激的，是一位身穿高开叉旗袍、连肌肤都能看得分明的时髦少妇。那少妇高坐在一辆黄包车上，翘起了赤裸裸的一双白腿，简直好象没有穿裤子。这情形，不禁让吴老太爷全身发抖。终于，吴老太爷大叫一声，昏死过去……
——矛盾《子夜》
材料中的哪些东西让吴老太爷昏死过去？吴老太爷的反应说明什么问题？
你印象中的清朝传统旗袍是什么样子？
唯美的、精致的、华丽的……
真实情况是这样的……
宽松肥大、保守呆板
鸦片战争之前
清代男女服饰
封建专制制度下——等级森严
清代官服标识（补服）
西装
第一阶段：鸦片战争到新中国成立（1840-1949）
在鸦片战争后，上海等通商口岸的租界中出现华洋杂居现象。与外国人联系密切的富商、洋行职员等，因受西方文化和生活方式的影响，常仿效洋人，开始穿起了西服、西裤。西装传入中国，民国成立后流行开来，成为男子的礼服之一。西装的传入和流行对中国服饰的改革具有重要推动作用
。
探究：西装何时传入我国？为何流行？
西装的传入：鸦片战争后传入，民国初流行
流行的原因：
从穿的角度：适体、潇洒。
从社会转型：是民国成立后剪发易服的产物。
从社会思潮：民国初年崇洋风气的产物。
近代中国服饰变革
长袍，马褂
西装
中山装
礼
义
廉
耻
立法、司法、行政、考试、监督五权分立
三民
主义
以文治国
三省吾身
满族妇女衣着
清末
妇女服饰
民国
改良旗袍
民国上袄下裙
宽松肥大、保守呆板、等级森严
称身适体、短袍窄袖、美观
变化趋势？
★近代服饰变化的特点及原因：
☆特点：
☆原因：
中西并存和中西合璧、不土不洋；
从保守、呆板向适体、方便过渡。
①鸦片战争打开中国大门，中国社会
结构变化，西方文化和西方生活方式
传入中国
②西方民主思想的传播,中国人开始追
求个性解放
第二阶段：新中国成立到改革开放（1949—1980）
50年代的时尚——列宁装
60年代的时尚——绿军装
新中国建立后：带有浓厚时代印记的服装
列宁装
干部服
布拉吉
文革“绿军装”
70年代的时尚
——碎花衣裳
20世纪50—70年代：蓝、绿、灰、黑的“海洋”
第三阶段：改革开放后
民族的才是世界的
★现代服饰变化的特点及原因：
☆特点：
☆原因：
政治性、保守性
开放性
①政治因素；
②经济基础；
③改革开放后的观念变化
从穿暖到穿好,款式新颖,层出不穷。
一、服饰方面（三大阶段）
1.第一阶段——鸦片战争后到新中国成立
男装：长袍马褂——西装——中山装
2.第二阶段——新中国建立后到十一届三中全会
女装：旗袍的改良
特征：中式与西式、传统与现代并存
中山装：
列宁装：
特征：朴素单一
3.第三阶段——改革开放后
趋势：保守、等级森严、单调向开放、美观、方便、平民化发展
特征：款式新颖，层出不穷，异彩纷呈。
【小结】
半殖民地半封建社会
独立自主
巩固独立
解放思想
改革开放
时代特征
二、饮食方面
1、中国四大菜系的形成
(近代)
鲁菜：
糖醋黄河鲤鱼、油瀑海螺……
粤菜：
五蛇羹、盐火鸡、烤猪……
川菜：
怪味鸡块、麻婆豆腐……
淮扬菜：鸭包鱼翅、西瓜鸡、盐水鸭……
中国传统八大菜系
北面南米
牛
排
披
萨
甜
点
西餐传入——异味相争
咖
啡
2.影响：
1840年鸦片战争后
（1）西餐常用原料进入餐桌
（2）经营西式食品的食品厂出现
（3）西餐西点逐渐成为国人饮食的
重要部分
西餐文化的流入
1.时间：
西餐传入
传统中餐四大菜系
中西餐并行于世
　比较中西餐饮食有何区别？
烹饪方式、食品种类、就餐环境、
礼节要求、重科学即讲求营养等
近代中国传统饮食变化特点：
（1）传入路线：由沿海到内地，由通商城市到市镇
。
（2）范围：西餐仅限于上层社会。
（3）对普通百姓影响的是：日常西式食品、点心、罐头、冰激凌。
（4）传统的饮食文化变化的速度相对缓慢。
原
因
自然物产条件的制约
生活习惯的制约
经济条件的制约
中国人的饮食呈现怎样的变化趋势？
丰富多样、中西并行、互相融合……
改革开放前：人们凭票购买
改革开放后：人们自由挑选
新中国成立后，计划经济下人民生活艰苦，需凭票购物。
1987年“菜篮子工程”：丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上了百姓的餐桌。
21世纪
21世纪：吃啥不重要，团聚最重要
50年代
50年代：什么都是“奢侈品”
年代感受
60年代
60年代：一桌白菜盛宴
70年代
70年代：起早贪黑
“抢”米“抢”油
80年代
80年代：年年有鸡鱼
90年代
90年代：敞开犒劳自己的胃
三、居住建筑
老北京的建筑经典
——天圆地方的四合院
内向、封闭、等级
传统民居
中西合璧
完全现代
旧式家具
新式家具
改革开放前的农村
改革开放后的农村
改革开放后,农村发生了翻天腹地的变化。人民的生活越来越好！
旧中国的城市居住环境
改革开放后的城市小区
安居工程：1995年，国家在城镇启动“安居工程”，让中低收入的职工能以成本价买到合适的住房。
1.北方典型民居——四合院。
2.外国人来华后，西式住房开始出现，中国的居室
建筑出现中西合璧的特征。
3.20世纪30年代前后出现完全欧化的新式住宅。
4.家居西化。
三：
居室建筑的变迁
【小结】
四、社会风俗
旧习
婚姻包办
旧式丧礼
男子留辫
女子裹足
社交礼仪
迷信活动
改变
婚姻自由
新式丧礼
剪辫易服
迫令放足
社交礼仪
文明时尚
你知道旧中国有哪些落后的习俗？这些习俗后来发生了什么变化?
特征：删繁就简
B、一夫多妻、指腹为婚、童养媳
一夫一妻、男女权利平等
婚姻风俗
A、父母之命、媒妁之言
反对包办婚姻，主张婚姻自由
恋爱自由、婚姻自主
1927年蒋介石与宋美龄的结婚照
50年代结婚照
60年代结婚照
70年代结婚照
毛岸英和刘思齐的结婚照
在那个阶级斗争，政治挂帅的时代，敢穿婚纱和西服的人不多，否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被排在其次，取而代之的是革命的需要，工作的需要。?
文革期间，农民手持铁锹的婚礼。
上个世纪80年代，又穿上了婚纱，在照相馆里假背景下的婚礼。
90年代结婚照
爷爷奶奶50s
大伯70s末
大姑80s中期
小姑90s初
爸爸妈妈世纪之交
手表/缝纫机/自行车
冰箱/彩电/洗衣机
空调/音响/录像机
房子/车子/票子
男子留辫
剪辫易服
城市少年好事徒，手持快剪伺于途。瞥见豚尾及锋试，道旁观者拍手呼。
清兵入关，强令男子剃发蓄辫，辫子成了民族压迫的标志，被外人贻笑为“豚尾”、“半边和尚”。成为外国人侮辱中国人的口头语。
辛亥革命后，国民政府
下令剪去辫子。
迫令放足
封建的旧中国，男尊女卑的思想在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹小脚最为突出。古代女子不惜伤筋动骨，也要裹成残疾的“三寸金莲”。
女子裹足
小知识：根据考古和史料记载，没有任何一个朝代将必须“裹脚”作为法令。
“裹脚”是封建的民间世俗传统。
辛亥革命以后，政府更是禁止裹脚。
传统社交礼仪
见面礼：跪拜、作揖
鞠躬、握手
意义：礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代
水葬，是一种将死者遗体投于江河湖海的葬法。
天葬，是藏族人民的丧葬习俗,受到国家法律的保护
。
土葬，是各个民族都实行过的葬法，汉族历行土葬。迄今在某些少数民族和我国北方地区和落后的农村地区仍然实行
火葬，在商代,一些边远民族已经有火葬习俗。
后来,受佛教的影响,真正意义上的火葬慢慢盛行。
你知道我国有哪些丧葬形式吗？
婚姻包办
男子留辫
女子缠足
婚丧仪式繁琐
社交礼仪：跪拜、老爷
旧习
改变
婚姻自由
剪辫易服
废止缠足
仪式文明简约
社交礼仪：握手、同志、先生
采用公历、增添新节日
特别提示：戊戌变法时发出变革呼声，辛亥革命时“断发易服”具有革命色彩，民国时期颁布相应法律。但这只是在大城市的变化，新中国成立前，传统的风俗习惯在农村坚若磐石地沿袭下来。
四：
习俗风尚的变迁
【小结】
习俗风尚变革的特点：既有追新慕异，去土存洋，又表现出新旧并存的特点。一批属于封建迷信、愚昧落后的社会习俗被剔除，取而代之的是西方资本主义习俗改良后的新习俗，这种新习俗和中国传统习俗共同存在，出现了一种全新的局面。
衣
食
住
俗
鸦片战争后
新中国建立后
改革开放后
长跑马褂、西装、中山装、旗袍…
列宁装、干部装、布拉吉、绿军装
丰富多彩
南米北面
西餐出现
物质匮乏
凭票供应
丰富多样
营养均衡
传统住宅
西式洋房
房屋拥挤
陈设简单
中西合璧
建筑多样
剪辫放足
改变礼节
婚丧简化
政治色彩
休闲娱乐
展新风尚
西化
变迁趋势：
民主化
大众化
思考：理解影响物质生活和社会习俗变迁的因素？
材料一：今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器不相容也……中国宽衣博带，长裙雅步而施万国竞争之世……诚非所宜”
——康有为《请断发易服改元折》
材料二：先进的中国人看到了中国跪拜礼与西方鞠躬礼在实质上的不同，指出跪拜含有臣服的意思，符合中国“礼”使人柔顺屈从的总原则……20世纪初年，反对跪拜礼的呼声随着反对封建专制制度的政治运动而高涨。
——严昌洪《中国近代社会风俗史》
1.经济发展：工业文明传入；
3.思想观念：自由平等观念传播；
2.政治变革：资产阶级改良；
4.政治运动：资产阶级革命。
认识：近现代中国物质生活与习俗变迁的“另一面”。
材料一：洋帽洋衣洋式样，短胡两撇口边开，平生第一伤心事，碧眼生成学不来。
——《大公报》1903年4月
材料二：商人讲究体面排场，追求奢侈豪华，相互攀比，斗富争雄，为的是向人们证实自己的社会价值。
——《申报》1907年9月
1.西化严重，盲目崇洋；
2.奢侈浪费、攀比斗富。
材料三：随着我国经济发展进入新常态，不同地区的发展出现了分化态势……如果长期持续下去，不仅会影响整体经济的稳定发展和长期向好，而且会使来之不易的区域协调发展局面发生逆转。
——《人民日报》2017年2月
3.地区差异、贫富悬殊。
中国近代社会生活的变化特点是什么？
经历了一个由被动到主动向西方学习的过程；
随着近代社会经济、民主思想的发展而不断加速；
存在地域和城乡的严重不平衡；
实质上是东西方文化的碰撞，既吸收了西方文化内容，又保持着浓厚的民族特色。
【探究问题二】
1.经济上：
有利于中国资本主义的发展，推动了工业化的进程；
2.政治上：
有利于中国反封建斗争的展开，促进了资产阶级民主革命的发展；
3.思想文化上：
有利于冲破封建文化的束缚，革除弊端，既保留了中国文化的精髓，又顺应时代的变革。
总之，有利于消除封建因素和促进社会的进步。
近代以来物质生活和社会习俗变化带来的影响？
想一想
本课小结
变迁表现
变迁原因
变迁意义
衣
食
住
俗
外因、内因
政治
经济
思想文化
政治民主化
经济工业化
思想科学理性化
这是中国近现代社会生活近代化的体现。
1
2
3
理性学习
坚守本色
提倡节俭
适度消费
协调发展
共同富裕
全盘西化
盲目崇洋
奢侈浪费
攀比斗富
地区差异
贫富悬殊
现象一
现象二
现象三
1.（2014年福建卷）旗袍在20世纪二三十年代成为中国城市女性的时尚着装。其社会原因是（
）
A．西式服饰传入，生活方式完全西化
B．中华民国建立，人们思想观念变化
C．城市化进程中，女性开始引领时尚
D．旗袍典雅大方，体现女性的曲线
2.（2010年江苏卷）徐珂《清稗类钞》记述：“先由男子陈自愿于父母，得父母允准，即延介绍人预期约定邀男女会晤，男女同意，婚约始定。”这反映晚清婚俗的变化是（
）
A.媒妁之言控制婚约缔定
B.婚姻尊重当事人的意愿
C.婚姻听凭父母安排
D.婚姻仪式简约文明
B
B
3.（2014全国新课标II）1892年，维新思想家宋恕提出“欲更官制、设议院、改试令，必自易西服始”。康有为在奏议中也不止一次提及“易服”。
维新派如此重视易服的主要原因是（
）
A．改制中易服更易推行
B．意在营造改制的社会氛围
C．中国需改变对外形象
D．长袍马褂代表了守旧势力
4.观察下图，图片内容反映出当时我国(　　)
A．物质供应较为紧张
B．与苏联的关系更为密切
C．女性缺乏审美情趣
D．社会生活带有政治色彩
B
D
谢谢大家