人教版八上物理第三章物态变化复习课件 （共42张PPT）

(共42张PPT)
物态变化
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一、温度及其测量
1.温度：
物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。
2.温度计
（1）作用：测量温度的工具
（2）原理：液体的热胀冷缩
（3）常用温度计：实验室用温度计、体温计、寒暑表
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一、温度及其测量
3.摄氏温度
（1）单位：摄氏度，符号：℃
（2）摄氏度温度的规定：把标准大气压下冰水混合物的温度定为0
℃，沸水
的温度定为100
℃，它们之间分成100份，每一份代表1
℃.
（3）常考温度估测：人体的正常体温是37
℃左右；人体感觉舒适的环境温度为
18～25
℃；标准大气压下沸水的温度为100
℃.
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一、温度及其测量
4.温度计的使用
（1）估：估计待测物体的温度；
（2）选：根据估测温度选择合适的温度计；
（3）看：看清温度计的量程和分度值；
（4）放：玻璃泡
浸入被测液体中，不要碰到
容器底或容器壁；
（5）读：待温度计示数稳定后再读数.读数时玻璃泡不能离开被测液体，视线要与温度计中液柱的凹液面相平。
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一、温度及其测量
5.体温计
（1）作用：测量人体温度
（2)刻度范围（根据人体温度的变化情况）：
通常为35
℃～42
℃.
（3)
体温计的使用与读数
使用前：需拿着温度计用力下甩，将水银甩下去（其他温度计不用甩）
读数时：要把它从腋下或口腔中拿出来读数。
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二、熔化和凝固
1.物态变化
（1）常见三种状态：固态、液体、气态
（2）定义：随着温度变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化，物质各种状态之间的⑤变化叫做物态变化.
2.熔化和凝固
（1）熔化：物质从固态变为液态的过程叫做熔化吸、放热情况：熔化吸热；
（2）凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固吸、放热情况：凝固放热。
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二、熔化和凝固
3.晶体和非晶体
（1）晶体：在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度.如：海波、冰、水晶、石英、食盐、各种金属等.
非晶体：在熔化过程中不断吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，
如：沥青、玻璃、松香、石蜡等.
（2）熔点和凝固点
熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点
凝固点：液体凝固形成晶体时的确定的温度叫做凝固点，同一物质的凝固点和它的熔点相同.
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二、熔化和凝固
（3）晶体、非晶体的熔化与凝固曲线
晶体
非晶体
熔化
熔点
有
无
图像
特点
熔化前:持续吸热，温度升高熔化时：持续吸热，温度不变
整个过程持续
吸收热量，
温度持续上升
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二、熔化和凝固
晶体
非晶体
凝固
凝固点
有
无
图像
特点
凝固前：持续放热，温度降低凝固时：持续放热，温度不变
整个过程持续
放出热量，温度降低
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三、汽化和液化
1.汽化
（1）定义：物质从液态变为气态的过程叫做汽化
（2）吸、放热情况：汽化吸热
（3）举例：水蒸气蒸发、酒精挥发、湿物体变干等
2.汽化的两种方式
（1）蒸发、沸腾的异同
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三、汽化和液化
方式
蒸发
沸腾
不同点
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时发生
发生条件
在任何温度下
达到沸点，持续吸热
剧烈程度
缓慢的汽化现象
剧烈的汽化现象
影响因素
液体上方的空气流动速度、表面积、温度
供热快慢、气压高低
相同点
都是汽化现象，都需要吸热
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三、汽化和液化
（2）沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点.不同液体的沸点不同，压强越大，沸点越高。
（3）水沸腾过程中的特点
气泡特点：沸腾时会形成大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中.
温度特点：达到沸点后，水的温度保持不变，但要持续吸热.
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三、汽化和液化
3.液化
（1）定义：物质从气态变为液态的过程叫做液化.
（2）吸、放热情况：液化放热.
（3）举例：白气、雾、露、雨蒸馏提纯、装冷水的容器外壁“出汗”等.
（4）气体液化的两种方式：A.降低温度；B.在一定温度下，压缩气体体积
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四、升华和凝华
1.升华
（1）定义：物质从固态直接变成气态的过程叫做升华
（2）吸、放热情况：升华吸热
（3）应用：在运输食品的时候，为了防止食品腐烂变质，可利用干冰（固体二氧化碳）的升华吸热来降低温度.
（4）举例：樟脑丸变小、结冰的衣服变干、用久的灯丝变细等
2.凝华
（1）定义：物质从气态直接变为固态的过程叫做凝华
（2）吸、放热情况：凝华放热
（3）举例：霜、冰花、雾凇等
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【例1】如图所示，温度计的示数是__-12℃_____℃.
【练1】图1中体温计的分度值为__0.1_℃，读数为_36.6__℃.
【例2】下列物态变化,属于液化的是(
)
A.夏天打开冰柜看到白雾
B.深秋草叶上结出白霜
C.洗过的湿衣服被晾干
D.衣柜中的樟脑球变小
【练2】夏天，从冰箱中取出饮料瓶，可观察到瓶子表面有小水珠，擦干后很快又形成，这个过程中发生的物态变化是__液化_____；南极地区年平均气温是-25
℃，降水量很小，但这里的空气却很湿润，这是由于冰发生了升华现象，升华过程需要______（选填“吸热”或“放热”）.
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【例3】当洗手后，将双手伸在自动干手机的出风口下，自动干手机自动送出舒适的暖风，使手上的水分快速汽化（填物态变化名称）.因为这样加快了附近空气流通速度，并提高了温度，从而达到快速干手的目的.
【练3】在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，如图2所示主要用来探究（
）
A.蒸发的快慢与液体温度的关系
B.蒸发的快慢与气压的关系
C.蒸发的快慢与液体表面积的关系
D.蒸发的快慢与空气流动速度的关系
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【例4】如图是海波的熔化图像，下列从图像中获得信息正确的是（
）
A.海波是非晶体
B.海波在AB段是液态
C.海波在BC段吸热，温度不变
D.海波从开始熔化到完全熔化用时约8
min
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【练4】如图3所示是一些小冰块的温度随加热时间变化的图像，由图像可知：冰的熔_0_
℃；加热至第10
min时，物质的状态为固液共存.
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易错点--生活中“白气”的物态变化类型的判断
日常生活中，我们很容易将“白气”和水蒸气混淆，事实上：“白气”是水蒸气液化放热形成的小水滴.白气”的形成有两种情况，如下表所示：
形成原因
举例说明
温度较高的水蒸气遇到低温的空气，液化成小液滴
烧水时，水壶嘴会冒“白气”.其原理是：从水壶嘴出来的高温水蒸气遇到低温的空气，迅速液化成小液珠，看起来像冒“白气”.冬天，人们嘴里呼出的“白气”也是这种原因.
空气中的水蒸气遇到温度较低的物体，液化成小液滴
夏天，雪糕周围会有“白气”.其原理是：空气中的水蒸气遇到温度低的雪糕时，迅速液化成小液珠，看起来好像是雪糕周围有“白气”.
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【例5】生活中我们会看到这样的现象:现象一,剥开冰棒纸时,冰棒周围冒“白气”；现象二,在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”.以上两种现象产生的原因分别是（
）
A.冰棒局部升华；呼出的水蒸气液化
B.冰棒局部升华；户外空气中的水蒸气液化
C.冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化
D.冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化
【练5】冰棒剥去包装纸，冒“白气”属于是液化现象，过一会儿“流汗”属于熔化现象
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实验突破--探究固体熔化时温度的变化规律
1.组装实验器材的顺序（先下后上的原则）
2.石棉网的作用（使物体受热均匀）
3.温度计的使用和读数
4.根据表格数据判断物质是晶体还是非晶体
5.固体颗粒大小的选择（尽可能用粉末状，这样受热均匀）
6.使用水浴法加热的优点（保证受热均匀）
7.判断晶体的熔点
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实验突破--探究固体熔化时温度的变化规律
8.烧杯中水量的规定及试管插入水中的位置要求（烧杯中水的量不宜太多，避免加热时间过长，要求是能够浸没试管中装有的固体，同时试管不能接触到烧杯底和侧壁）
9.绘制熔化温度—时间曲线
10.分析图像（判断吸放热特点、各段物质的状态及温度变化的规律
实验结论：晶体熔化时要吸热，
但温度保持不变；非晶体在熔化时要吸热，
物质先变软再变稠，
然后变稀，
温度一直在升高
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实验突破--探究固体熔化时温度的变化规律
【例6】某同学探究“海波熔化时温度的变化规律”时，记录的数据如下表.在实验时观察到，海波在第4
min开始熔化，第8
min熔化完毕.请你根据实验数据完成下列各题：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
海波的温度/℃
40
42
44
46
48
48
48
48
48
49.5
51
52.5
实验突破--探究固体熔化时温度的变化规律
（1）在方格纸上描点并画出温度—时间图像.
（2）海波熔化过程中温度的变化规律_______
_______.
（3）海波是_____（选填“晶体”或“非晶体”）.
（4）海波的熔点是_____℃.
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实验突破--探究固体熔化时温度的变化规律
【练6】如图甲是某种物体熔化时温度随时间变化的图像（假设在加热过程中物质的质量不变，单位时间内吸收的热量相同）
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实验突破--探究固体熔化时温度的变化规律
(1)
这种物质的固体属于______（选填“晶体”或“非晶体”），如图乙，在某一时刻，用温度计测得的物质的温度为______℃.
(2)
在CD段时，次物质属于______（选填“固”、“液”或“固液共存”）态.
(3)
该物质在AB段和CD段的比热容分别为c1、c2，则c1：c2=______.
温度保持不变；晶体；48
晶体；6；液；1：2
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实验突破--探究水的沸腾实验
1.温度计的原理、使用及读数
2.组装实验器材的顺序（先下后上的原则）
3.实验装置中，烧杯上面加一纸板的作用
4.气泡的变化
5.产生“白气”的原因
6.撤去酒精灯加热，水中的气泡会慢慢消失，而不是马上消失（原因是石棉网的温度较高，还可以向烧杯中的水提供热量）
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实验突破--探究水的沸腾实验
7.缩短加热时间的方法（一是用初温较高的水直接加热；二是水的量尽可能少一些）
8.根据记录数据画出温度随时间的变化曲线.
9.分析数据、图像判断沸点及沸腾的特点
10.测量的沸点小于100℃（小于一个标准大气压）
11.实验的评价和改进
实验结论：液体沸腾的特点：液体沸腾吸热，但温度保持不变.
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实验突破--探究水的沸腾实验
【例7】如图甲所示，是“探究水沸腾时温度变化特点”的装置图.
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实验突破--探究水的沸腾实验
（1）实验过程中，依据观察到_____________________________________的现象，判定水开始沸腾.
（2）图乙是实验第5
min时温度计的示数，将其读数记录到表中.
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
90
992
94
96
97
98
99
99
99
99
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实验突破--探究水的沸腾实验
（3）根据记录的数据，在坐标系中画出温度随时间的变化图像.
（4）通过实验可知，水沸腾时，温度__________
（选填“逐渐升高”、“保持不变”或“逐渐
降低”）；停止加热，水不能继续沸腾，说明
沸腾过程中水需要继续______.
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实验突破--探究水的沸腾实验
【练7】如图所示是小明实验小组在“观察水的沸腾”实验中的情景.
（1）请指出他们在实验中的错误之处：
①
；
②_______________________________________.
（2）在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图中的_______图，水沸腾时吸收热量，温度_______.
（3）实验测出水的沸点为98
℃，说明当时的气压______
1标准大气压（选填“大于”、“小于”或“等于”）.
水的内部产生大量气泡，上升到水面破裂；
98；
保持不变；吸热
温度计的玻璃泡碰到容器底；
读数时，视线未与温度计液柱的上表面相平；
乙；不变；小于
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易错题--温度及其测量
1.如图甲所示温度计的使用正确的是
___（选填“A”、“B”、“C”或“D”），如图乙所示温度计的读数正确的是
____（选填“A
”、“B”或“C”）.
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易错题--温度及其测量
2.把两只手分别放入热水和冷水中，再把双手同时放入温水中，两只手对“温水”的感觉①________（选填“相同”或
“不相同”），
这说明人们凭感觉判断物体的冷热是②________（选填“可靠”或“不可靠”）
3.如图为一个简易的自制温度计，该温度计是根据液体③________的原理制成的，为了
更明显的显示温度变化，应尽量选择④_____（选填“粗”或“细”）的吸管将小瓶放
入热水中，水柱的位置会⑤____，放入冷水中时，水柱的位置会⑥_____(均选填“升高”
、“降低”或“不变”)
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易错题--液化和汽化
4.用如图所示的小纸锅烧开水，水烧开了，而锅不会损坏.主要原因是水沸腾后温度⑦__________，而这时还没有达到纸的着火点，故锅不会损坏
5.人游泳后刚从水中出来，感觉特别冷，是因为人身上的水⑧______吸热造成的；
如果有风吹来，
人会感觉更冷，
这是因为液体表面的⑨_________加快，蒸发加快;人蜷缩着身体，
这是通过减小⑩___________来减慢蒸发的
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易错题--液化和汽化
6.气体液化的两种方法：一种是降温，另一种是在一定的温度下，压缩气体的体积.其中液化石油是利用了
________的方法储存在钢瓶中。
7.液态的氟利昂经过很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子，在这里吸热
______，
使冰箱内温度降低之后，
生成的蒸气又被压缩机压入冷凝器，在这里
_____并把从冰箱内带来的热通过冰箱壁上的管子放出.
氟利昂这样循环流动，冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度。
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易错题--液化和汽化
8.把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，纱布袋吸水，这样做是增大了水的表面积，把它放在通风的地方，加快水的
，使饭菜周围温度降低，防止饭菜变馊。
9.停止沸腾的水，向瓶上浇冷水后会发生
______________的现象，这是由于浇上冷水后，瓶内气体温度突然降低，
导致瓶内液面上方气压减小，沸点
______所致。
10.将冰块放入易拉罐中加入适量的盐，
用筷子搅拌大约半分钟，用温度计测量罐中冰与盐水混合物的温度，
可以看到冰水混合物的温度低于０℃，
这时观察易拉罐的下部和底部，
就会发现白霜，
这是空气中的水蒸气遇到较冷的易拉罐
______形成的，形成这种现象的原因是
____________________.
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易错题--液化和汽化
11.如图
甲：在塑料袋中滴入酒精
乙：把袋挤瘪，把口扎紧
丙：放到热水里面
把塑料袋放入热水里面，塑料袋内的液态酒精受热后变成了气态酒精，此过程叫做
______.之后，又把塑料袋放入冷水里面，降温后气态酒精又变成了液态的酒精，此过程属于
______，这表明物质的液态和气态可以
__________
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易错题答案
D、B;不相同，不可靠；热胀冷缩，细，升高，降低；不再升高；蒸发，空气流速，液体表面积；压缩体积；
汽化，液化；蒸发；水重新沸腾起来，降低；凝华，盐水使冰的温度低于0℃
汽化，液化，相互转化