新人教版生物高中必修1第1节：细胞膜—系统的边界(33张PPT)

(共33张PPT)
问题探讨：
如果将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，就能行使功能完成生命活动吗？为什么？
细胞是一个整体
我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！
翟中和《细胞生物学》
第三章
细胞的基本结构
科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？
细胞作为完整的系统，它有边界——细胞膜
材料分析：
第1节
细胞膜—系统的边界
本节聚集：
1.细胞膜的主要成分是什么？
2.怎样获得细胞膜？
3.细胞膜具有哪些功能？
洋葱表皮细胞
口腔上皮细胞
哺乳动物成熟红细胞
细菌原核细胞
一、细胞壁
细胞壁是全通透的
成分：纤维素和果胶
功能：支持和保护
资料1：一般食草动物如牛的胃中存在的微生物可以合成纤维素酶，纤维素酶可以分解纤维素，并为其提供能量。
资料2：果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
二、制备细胞膜
为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成?
哺乳动物成熟红细胞内
无细胞壁
无细胞核
无细胞器
1、选择材料：
2、实验原理：
3、实验过程：
猪（或牛、羊、人）成熟的红细胞
红细胞吸水胀破
如何在显微镜下观察红细胞从自然形态到吸水涨破?
体验制备细胞膜的方法
3、实验过程：
4、观察现象：
体验制备细胞膜的方法
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
二、制备细胞膜
思考：如何从混合液中分离出纯度较高
的细胞膜？
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。
重
温
科学家对细胞膜组成的
探索历程
1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
你从以上实验能得出什么结论？
细胞膜的组成成分中含有脂质。
材料分析
科学家对细胞膜化学成分深层分析，发现细胞膜会被蛋白酶分解。
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。
材料分析
你从以上实验能得出什么结论？
三、细胞膜的成分
脂质（约50%）
蛋白质（约40%）
糖类（约2%-10%）
与生活中的联系：
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,如产生甲胎蛋白、癌胚抗原等。
癌症——21世纪的“第一杀手”
四、细胞膜的功能
1、将细胞与外界环境分隔开
原始地球环境
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。
有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？
思考：
四、细胞膜的功能
2、控制物质进出细胞
控制作用是相对的
营养物质
废物
分泌物
病菌、病毒
3、进行细胞间的信息交流
你知道蚂蚁之间是怎样交流的吗？
细胞表面存在很多激素受体，可以接受激素的信号。
物质传递
靶细胞：接受信号的细胞
受体：靶细胞膜上与信号特异性结合的位点
膜接触传递
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。
膜接触传递
精子和卵细胞之间的识别和结合
相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用
通道传递
四、细胞膜的功能
将细胞与外界环境分开
控制物质进出细胞
进行细胞之间的信息交流
除此之外，你还知道细胞膜有哪些功能？
1、
2、
3、
为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效而有序地进行
细胞膜参与形成具有不同功能的细胞表面的特化结构
是谁，隔开了原始海洋的动荡
是谁，奏鸣了生命的交响
是谁，为我日夜守边防
是谁，为我传信报安康。
啊，伟大的细胞膜呀！
没有你，我会是何等模样！
一、细胞壁的成分及作用
二、实验：体验制备细胞膜的方法
三、细胞膜的成分
脂质（磷脂最丰富）大约占
50%
蛋白质
大约占
40%
糖类
大约占
2%-10%
四、
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞之间的信息交流
细胞膜的功能
《细胞核细胞膜——系统的边界》学案；
作业：
《细胞核——系统的控制中心》
预习：