苏教版 一年级科学上册 2.5 感官总动员（教案）

《感官总动员
》教案
教材分析
《用感官观察》单元是对于感觉器官功能的认知和体验，采用了由分到总，由单一到综合的设计思路。本单元第一课《认识感官》一课先从认识自己很熟悉的感觉感官入手，再到认识感官的功能，学生能够利用五官的单一感官来描述物体的基本特征，最后再将对感官的认识拓展其他生物种类，以加深对事物的感知和理解。学生已经积累起一些观察的方法，明确要尽可能多地细致描述物体特点，也就是对其有了一些观察方法和品质的培养。这是本课学习活动设计的认知起点。
本课是运用多种感官进行观察并发现事物更多的特点，第一部分通过教师和学生共同进行的品茶活动，使学生在用舌和鼻分别体验事物不同方面的同时，较深地体验到很多时候舌和鼻是共同体验事物的。第二部分学生动用眼、耳、鼻、舌、皮肤各种感官全面认识点燃前后蜡烛的特点。第三部分是解决一个挑选西瓜的问题的活动。创设问题情境，动用各种感官解决生活中的问题，使学生在动手做的过程中，体验感官观察的重要性和趣味性。
结合北方地区的地域特点和学生实际情况，本课教学过程中所选择的是都学生身体熟悉的材料，容易激发其学习兴趣的材料，主要由三个部分，第一部分是通过儿歌调动学生的积极性；第二部分是观察大枣，知道需要观察全面就要多感官参与；第三部分是比较两种核桃的不同之处。引导学生进行观察，鼓励学生用多种感官观察这些物体的多种特征，培养学生用这些观察方法来观察生活中的物体，了解生活中的基本常识。
学生分析
一年级的小学生刚刚入学不足一个月的时间，课堂的基本常规还处于磨合阶段。从小学生心理特点来进行分析，一二年级的学生注意力集中的时间在20分钟左右，有经验的班主任建议课堂上增加律动环节，目前在科学课上比较好的律动活动，在还有摸索阶段。一年级的小学生除了注意的时间短以外，性格活泼好动，容易被与本课无关的因素所干扰，教师的主线活动要尽可能的明确简洁，教学语言也要以短句子为主，语言尽可能的儿童化，比如说观察的顺序，顺序学生不容易接受，我就说给他们排排队，谁在排头，谁排在最后。还有一年级的小学生的情绪受奖励和批评的刺激调动较大，所以课堂上要合理使用表扬和批评的教学策略。
教学目标
1.知道人们在认识物体时，要从物体的颜色、软硬、气味、味道、声音等多方面特征，运用多种感官收集信息，进行观察。
2.通过教师设计的各种活动，运用体验法、比较法，认识不同感官的功能。
3.愿意与小组同学一起，在老师引领下运用各种感官观察物体，乐于分享自己观察时的体验和收获，认识到多感官参与观察物体，对人认识和了解物体很重要。
教学重点：能够运用多种感官去观察物体，并且能够对物体的特征进行描述。
教学难点：学生能够运用正确的观察方法有秩序的观察，并且与同伴交流观察的过程。
教学关键：教师组织、协调好学生的各种观察活动。
教学准备：干枣、冬枣、核桃两种、课件、活动记录单
教学过程设计
导入新课
上节课我们一起认识了我们的感觉器官的5个好朋友，让我们再一起来认识一下它们，学生齐读儿歌。
1.儿歌导入
眼耳鼻舌手，人人身上有，帮我认东西，是我好朋友。
【评析】：通过一首学生所喜欢的儿歌，可以调动学生已有的前概念，帮助学生回忆上节课所学习的内容，儿歌欢快的旋律，也可以充分调动学生学习的积极性。
新授
活动（一）：认识大枣
1.帮我认东西，今天我们再来请这些好朋友来帮个忙，今天我们一起来认识一下大枣。
2.出示图片两个大枣，用我们的眼睛来看一看，这两个大枣有什么不一样？
生：我用眼睛看颜色不一样，一个是绿色的，一个是红色的。
生：形状不一样，一个圆的，一个椭圆的。
生：大小不一样
这些都是我们用眼睛观察到的，我们用眼睛观察到了什么呢？
3.教师出示用眼睛看的观察记录的范例。
同学们这些是不是大枣的全部特征呢？大枣还有哪些特征呢？比如说哪个味道更甜？还有哪些好朋友可以帮助我们呢？
生：鼻子、手、耳朵、舌头
给你的这些好朋友排一排队，谁在排头，谁排最后一个？
生：鼻子、手、耳朵、舌头（汇报的顺序）
所有的观察活动都是最后才用舌头品尝的。
耳朵怎么观察呀？
生用铅笔来敲
倒计时一分钟，收材料（四个大组，收材料，有训练
）
时间到，请将你手中的材料送到指定位置。
刚才你的好朋友鼻子都闻到了冬枣与大枣的气味有什么不同？
生：我用鼻子闻发现冬枣没有味道、干枣有香的味道。
生：我用鼻子闻发现冬枣也有一点青青的味道，大枣的味道即可。
课件出示鼻子观察到的范例
再出示手的图片
你的好朋友手帮助你观察到了什么？
生：我用手摸发现冬枣有一点儿硬，干枣有点软。
生：我用手摸发现冬枣表面很光滑、干枣有点皱皱巴巴的。
课件出示手观察到的范例
你用铅笔来敲的，你的小耳朵听到了什么声音？
你是怎样用耳朵来帮助你观察的？你的好朋友耳朵又帮助你观察到了什么？
生：我用铅笔来敲击这两个大枣，发现冬枣的声音很脆，干枣的声音很闷。
生：我用牙齿来咬这两个大枣，发现冬枣有声音并且很脆，干枣没有声音。
课件出示耳朵观察到的范例
再出示舌头的图片
你的好朋友舌头帮助你观察到了什么？
生：我用舌头尝发现干枣很甜，冬枣有一点儿甜，没干枣那么的甜。
生：我用舌头尝发现干枣很干，没有水份，冬枣有水份。
课件出示舌头观察到的范例
4.刚才我们用到好朋友是眼睛，还有哪几个好朋友能帮助我们？
生：还用鼻子、手、耳朵、舌头。
5.给每个小组提供两个大枣，学生用其它的感觉器官进行观察。
6.教师出示对应的感觉器官，学生进行专项汇报。
7.教师相应出示所对应感觉器官的观察记录范例。
如何我只用一个好朋友来观察的话，就只能观察到这样几个特征，如果我们把这些好朋友都叫来的话，就可以观察到这么多的特征。
同一张PPT出示所有的特征。
我发现每一个好朋友都能观察到物体不一样的特征，并且，帮助我们的好朋友越多，我们观察的就越详细越全面。
8.
师生总结：认识一样东西的时候，不同的感觉器官发现不同的特征，也就是你的好朋友参与的越多，我们对这一物体认识的就越详细是不是这样的？
生：是
9.播放儿歌，学生跟着做律动。
看来我们这五个好朋友
谁都不能落下了，它们需要团结在一起，让我们再来认识一下它们吧。
学生律动
看样子五个好朋友团结在一起观察的才会更详细，接下来我再来邀请这5个好朋友再来一起观察一下这两种核桃。
【评析】：指导学生按照一定的的顺序进行观察，引导学生发现要想发现物体的更多的特征，就需要多感官同时合作完成。
活动（二）：比较核桃
接下来我们要一起研究下核桃，你准备邀请几个好朋友来帮助你
生：我想请五个好朋友一起来帮助我观察。
如果你把其中一个好朋友给落下了，它会生气的。
1.
好朋友要团结合作，那你真的能让你的好朋友团结合作来帮着你认识物体吗？老师要考一考你。这次老师要增加一点儿难度，要请你的好朋友团结在一起来帮你比一比这两个核桃有什么不一样？
2.出示两种核桃，这个核桃我们给起个名字叫小黑，这个叫小白。我们先用眼耳鼻手这四个好朋友来观察一下，小黑和小白有什么不一样的地方？
我们先请我们四个好朋友来帮忙，哪4个好朋友呀，出示活动记录单。
3.老师给大家准备一个记录单，第一次用我们的眼、鼻、手、耳四个好朋友来帮助我们，用你喜欢的方式进行记录
4.学生活动，教师巡视指导。
传材料的训练，放在侧面三个，横排三组。
找学生做一个调查。
5.学生汇报。
6.教师追问，刚才他在介绍小黑和小白的时候，把他的哪个好朋友给遗漏啦？教师在学生汇报用耳朵听时，追问通过用耳朵听声音，你来猜测一下，哪一个核桃的肉要多一些？
7.学生再补充汇报。
我们观察了小黑和小白，小朋友们想不想知道小黑和小白里面是什么样的？
想
老师给准备了已经夹开的核桃，让我们先眼耳鼻手观察小黑和小白有什么不一样？
你还想邀请你的哪个好朋友来观察一下
舌头
学生活动
提醒一下，别划手了。
2-3人即可
8.再为学生提供两个已经夹开的核桃，再来邀请你的好朋友舌头来帮忙，除了再仔细观察这两个夹开的核桃有什么不同？再品尝一下这两种核桃味道有什么不一样？
9.学生活动，教师巡视。
10.学生汇报
11.师生总结:如果我观察核桃的时候，只用我们的眼睛这一个好朋友
行不行
生：不行
是不是都需要它们一起参与呀？
生：是
他用几个好朋友来帮助自己，5个，你们也用了5个好朋友的举手，表扬，大家的观察的有一些都不一样，谁能进行补充
一下。
通过
多种感觉器官帮且，我们知道了核桃那么多的事情。
记录单是帮助我们汇报用的，要按照记录单来进行汇报
【评析】帮助学生调动多种感官，亲身体验运用多种感官来尽可能多的表述两种核桃的不同特征，给核桃起一个名字小黑和小白，贴近学生语言，学生更容易贴近学生实际。
三、总结拓展
1.师生总结：今天我们邀请我们５位好朋友一起来帮助我们观察了大枣和核桃，以后我们的科学课中，我们还会有很多观察活动，要想观察的更全面更详细，我们都要邀请谁呀？
生：需要发动我们所有的好朋友们一起来帮助我们。
以后的观察活动中，也是有要求的，具体的我们以后的科学课中会继续涉及。
拓展延伸
夏天虽然已经过去了，但我们都想吃到可口的西瓜，在挑选西瓜的时候，你会邀请几个好朋友来帮你进行挑选呢？回家跟爸爸妈妈交流一下，也可以跟查阅一些资料，下节课我再来一起交流一下。
【评析】帮助学生明确我们观察器官可以观察生活中的哪些特征，儿歌的出示符合学生的心理特点，学生易于接受。
四、课堂评价
1.同学们这节的收获可真不少，我们来对本课的学习进行一个课堂评价，看一看这一节课，你能得几颗小星星？
2.课件出示评价标准(☆参与到了观察的活动中来，感到很开心；☆☆我发现了大枣或核桃有相同和不一样的地方；☆☆☆能说出很多大枣或核桃的不同之处。)
3.学生开始自评
评价的训练
【评析】学生通过评价活动，进一步明确本课所学习的内容。完成本课的评价，帮助学生认识自己本课的表现情况，并体验成功的乐趣。
材料收发、记录单的记录、汇报
片断赏析
活动（一）：认识大枣
师：儿歌中唱到：“帮我认东西，是我好朋友”，今天我们再来请这些朋友来帮个忙，今天我们一起来认识一样东西……大枣。
课件出示图片两个大枣
师：用我们的眼睛来看一看，这两个大枣有什么不一样？
生：我用眼睛看颜色不一样，一个是绿色的，一个是红色的。
生：我看到这个大枣有一半是棕色的
生：这个大枣的上面有黑色的小点点儿。
师：大家说的都是颜色的不一样，你用眼睛看到的还有什么不一样？
生：形状不一样，一个圆的，一个椭圆的。
生：一个大，一个小。
教师出示用眼睛看的观察记录的范例。
师：刚才我们用到好朋友是眼睛，还有哪几个好朋友能帮助我们？
生：还用鼻子、手、耳朵、舌头。
师：现在老师就给每个小组提供两个大枣，你们就用这些好朋友来帮助我们观察这两个大枣还有什么不一样？老师要提醒一下大家，要给你的这些好朋友排排队，哪个好朋友应该放在最后面呀？
生：舌头，因为最先品尝的话，就没有大枣可以观察啦。
师：你说的真棒，现在每个小组的组长到前面来领取材料。
【评析】：学生虽然已经有了上节课的观察技能的训练，但本节课学生的发言来看，学生的思维仍然是零散和琐碎，需要教师带领学生一起来认识大枣，通过半扶半引的活动，学生在活动中能够自己明白，观察需要多种感觉器官一起参与。
活动（二）：比较核桃
师：我们先用眼耳鼻手这四个好朋友来观察一下，小黑和小白有什么不一样的地方？
生：我用眼睛看，小白的颜色是白色的，小黑是黑色的。
师：恩，他看到了颜色不同，你的好朋友眼睛还有什么发现？
生：我用眼睛看小白的表面是光滑的，小黑的表面是粗糙的。
师：这个光滑和粗糙是你的眼睛发现的，还是你的小手发现的？
生：是用我的手摸到的。
师：你还有什么发现？
生：我还看到小白的线是顺着的，小黑是有很多小坑。
师：你可真棒，观察真仔细。你的其它好朋友有没有帮到你？
生：我用铅笔敲击核桃，发现小白的声音很脆，小黑的声音很闷，我猜小白是空，小黑不空。
师，你也很棒，能够根据声音已经自己的猜测啦，我可以把这个两个核桃送给你做为奖励，课后时间我们再一起打开它们，看看跟你的猜测是不是一样的。还有谁来说一说你的发现？
生：我用鼻子闻，什么味道也没有。
师：这是它们的相同的，而我们是要找它们的不同点，如果是味道的话，需要哪个好朋友来帮助你们呀？
生：舌头
师：再来邀请你的好朋友舌头来帮忙，品尝一下这两种核桃味道有什么不一样？
生：这个核桃吃起来像着火一样的感觉。
师：你所说的着火的感觉，是偏重于哪一种味道。
生：苦的味道
生：我用舌头尝也发现小白没有什么味道，而小黑有点苦。
【评析】学生的表述往往是很感性的，缺少一定的逻辑性，教师及时提炼出学生回答问题的关键点，及时给学生以肯定的答复。学生通过观察和活动的记录，明确了不同的感觉器官可以发现物体的不同特征。学生容易被一些无关的因素所干扰，教师把控好材料的分发，并及时提醒学生回到本课的观察活动中来。
教学反思
《感官总动员》这一课的教学活动是从上一课的单一感官观察到多种感官综合观察的过程，课程的设计也是由分到总的过程，学生的表述也是无意识性和随意性的，教师要及时捕捉学生发言的问题本质，引导她用规范的方式进行表述，教学过程也需要不断的规范学生的语言，指导学生说完整话。
本课在执教的过程中，发现学生的情绪不够高涨，课堂教学略显沉闷，分析原因在于学生对活动记录单的填写比较迷茫，不知道如何填写，一定程度上打消了学生的积极性，教师应该通过半扶半领的方式，明确学生如果做好观察的记录。学生注意力不够集中，当有学生在汇报时，其它的学生倾听的不够认真，原因在于学生注意力的点在课堂上所使用的材料，应该对学生的材料适当的把控。
一年级新入学的小学生，一没有形成课堂常规，组织教学也是本课的难点，教师选择用学生喜欢的儿歌，调动学生的积极性。
通过多种观察训练帮助学生提高观察能力，课堂教学过程中还暗藏着比较能力的培养，通过小组活动，提高学生的合作交流能力，通过对物体的全面认识体验到成功带来的乐趣。