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卖油翁
【教材分析】
《卖油翁》是统编语文教材七下第三单元的一篇文言文，这是一篇短小精悍的笔记小说，它通过卖油翁和陈尧咨之间的一段小故事，说明了“熟能生巧”的道理。这篇文章故事性很强，学生较易理解。文章的第一段介绍了故事发生的地点、人物和背景，是故事的开端。用的是欲抑先扬的手法，比较容易理解。第二段写卖油翁和陈尧咨的对话及卖油翁酌油的高超技艺，是本文的中心，突出了“熟能生巧”的道理，这是本文的重点。学习这篇文章，要学会从细节入手解读人物，让学生的思维灵活性得到锻炼。
【教学目标】
1.
积累文言词汇，理解词义、句义
2.体会作者用词的准确与传神。
3.
理解“熟能生巧”的道理
【预习提示】
1.日积月累
（1）我搜集的资料（课文、作者、《归田录》）
（2）我积累的字词（字音、字形、实词、虚词）
2.思悟发现
（1）找出文章中的语言描写，读一读，揣摩人物心理。
（2）划出文章中的神态描写、动作描写，试着说说人物背后的潜台词。
（3）读完《卖油翁》之后，我的阅读感受和发现是：
3.学贵有疑
预习中，我遇到的困惑是：
【教学过程】
一、激趣导入
教师声情并茂地讲庖丁解牛的故事，学生聊聊听后感受……同学们，听了故事，最震撼你的是什么？其实，成功的秘诀：无他，惟手熟尔。今天，我们再来欣赏“奇人”，一起学习欧阳修的《卖油翁》。
二、简介作者(屏显)
欧阳修，字永叔，自号醉翁，晚年又号六一居士
(意即藏书一万卷，收藏夏商周三代以来金石拓片一千件，琴一张，棋一局，酒一壶，醉翁一人)，卒谥文忠。
他是当时公认的文坛领袖，是一个在散文、诗、词各方面都成就卓著的作家。他领导了北宋的诗文革新运动。欧阳修一生写了大量散文作品。他的文章简洁明畅，说理透辟，状物抒情挥洒自如，今后我们还要学习他的名篇《醉翁亭记》，更可领略其妙处。
本文仅135字，选自《归田录》。该书是一部记载朝廷轶事和士大夫诙谐之言的书。
下面，我们就来结识欧阳修笔下的卖油翁。
三、整体感知
(一)情趣盎然读故事
1.教师范读，学生听准字音和节奏。
2.学生放声朗读。
朗读要求：身姿端正，声音响亮；读准字音，力求流畅。
读后，学生提出易读错的字音和节奏：
预设：（1）字音：自矜
忿然
家圃
杓
睨之
酌油
颔之
沥之
（2）节奏：
公/亦/以此/自矜
尔/安敢轻吾射!
徐/以杓/酌油沥之
3.学生再次朗读，读出一点文言味儿。
(二)声情并茂讲故事
1.结合注释读懂文意，口头翻译课文，注意圈画重点实词虚词解释和不理解的词句。
2.小组合作，学生说积累的重点实词虚词解释并质疑问难。
预设：重点实词虚词：
实词：善、矜、尝、释、睨、但、颔、忿然、酌、沥、遣
虚词：以、于、而
不理解的句子：
（1）汝亦知射乎？吾射不亦精乎？
（2）徐以杓酌油沥之。
3.脱离注释尝试复述。
4.依据原文，添加细节，给故事润色，绘声绘色讲讲故事。
（三）鞭辟入里评故事
文章虽然短小，但是两个人物颇有趣味，陈尧咨和卖油翁两个人物形象，一刚一柔，我们可以从文中出现的“两”(两个、两处等)入手进行分析、品评，体会文章的对比映衬之妙。
1.教师做示例：
文中写陈尧咨的两个词用得好：
善射——写出了他的特点；自矜——写出了他的性格。
2.学生边读边做圈点批注，然后小组合作交流。
3.全班交流。
预设：
（1）写卖油翁的两个词用得好。
“睨之”——表明他对闻名退放的苦射者的射技不以为奇。“但微颔之”——是略表赞许，同时也包含着陈尧咨的射技还不是极为高妙之意。
（2）陈尧咨的两个问句很有表现力
“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”轻蔑又带有自傲。“尔安敢轻吾射？”一口气严厉地正面呵斥。这两个问句有力地表现了陈尧咨盛气凌人的骄横态度。
（3）卖油翁的两句话说得巧妙
“无他，但手熟尔”——语气里带有评价不高的味道。“我亦无他，惟手热尔”——多了个“亦”字，表现出他的自谦与朴实。
（4）第二段写陈尧咨时两个地方用词生动。
“忿然”和“笑而遣之”——变“忿”为“笑＂，写出了陈尧咨的折服，也表现出他在事实面前毕竟还能接受道理。
（5）课文中两个地方写出了卖油翁身怀绝技。
“微颔”——敢于对射技“当世无双”的人“微额”，自然会是身手不凡，这是暗写。
“酌油沥之”——表演令人惊叹，身手果然不凡，这是明写。
（6）课文中有两个地方给人以意外，激起了故事的波澜。
面对陈尧咨的语气不善的质问，卖油翁竟是轻巧平淡地回答“无他，但手然尔”。
面对陈尧咨“忿然”的斥责，卖油翁竟能以“酌油沥之”的高超技艺来让他无话可说。
（7）文中出现的两次“手熟”突出了中心.
作者在文章中阐明的道理就是从“手熟”二字中引申出来的——“善射”是由于“手熟”，
“油自钱孔入而钱不湿”，也是由于“手熟”。因此可以看出，技有专长，熟能生巧，不必也不要自我炫耀。
（四）栩栩如生演故事
两人对对方的态度主要体现在四个词语上，就是睨、颔、忿、笑。这四个字言简义丰，潜台词丰富，让我们抓住这四个关键词，揣摩人物心理，说出他们的心里话。
1.学生自主学习，抓住动词揣摩心理。
2.合作学习，小组内分享学习体验，演一演故事。
3.全班交流演故事。
预设：
（1）睨之
我们先来看“睨之”这一细节，想象卖油翁当时的心理活动?尽量想出不同的答案，可以用卖油翁的口吻表达，展开丰富想象，加上动作进行表演。。
①看那小子脸有自得之色，手艺究竟怎么样啊?
②看他那副不可一世的样子，本领不会好到哪里去!
③射箭的技巧和我倒油的技巧也一样的，我倒要看看他的本领有多高。
（2）颔之
如果说“睨之”表示一种观望心理，那么“颔之”这一动作又表示怎样的心理活动呢?
（1）“颔之”是点头赞许的意思，也许卖油翁想：呵!箭术真的不错啊!
（2）要注意，是“微颔”，不是使劲点头，是微微点了几下头应该这样想：嗯，马马虎虎，还行。
（3）这个点头说不定是悟出了某种道理，譬如，练多了，手法就熟了，这就是熟能生巧啊，老头我卖油也是这个理啊。
（3）陈尧咨的态度
可见卖油翁对陈尧咨的态度是从观望到有限的肯定。那么，陈尧咨对卖油翁的态度前后有了怎样的变化呢?从哪几个句子表现出来的?其潜台词可能是什么?
①汝亦知射乎?
你也懂射箭吗?潜台词就是你根本不懂!
②吾射不亦精乎?
翻译起来就是我的箭术不是很精湛吗?潜台词就是，我箭术那可是相当的精湛!
③尔安敢轻吾射?
你怎么敢轻视我的箭术呢?你真是有眼不识泰山啊!
所以这句应该怎样读？试着读出“忿然”的情感。
（4）笑而遣之
这时只见卖油翁不慌不忙，“徐以勺酌油沥之”，在事实面前，康肃公态度有了变化，“笑而遣之”，这种“笑”意味着什么?是什么样的笑呢?
（1）歉疚的笑：对不起，错怪你老了。
（2）惭愧的笑：真是熟能生巧啊，我不够谦虚，真是惭愧。
（3）自嘲之笑：这可能是自嘲之笑吧，嘿，和这个糟老头较什么劲啊。
（4）心悦诚服的笑：不要把陈尧咨想象得这么差吧，他可能是心悦诚服的笑呢，否则也不会送走他。
师小结：发掘人物特点，除描写人物外貌特征外，还可通过传神的语言描写、动作描写、神态描写，以及心理描写来达到刻画人物的目的，使人物鲜活起来；可以通过有感情地读和表演，再现场景，体会人物形象特点。
4.两个人物身上分别有什么亮点？
（1）补充资料：
在“秋山木工”，不训斥后辈的人，不能从学徒晋升为工匠。后辈在工作上出现失误却不告诉他，失败了也不批评，这并不是亲切，而是缺乏爱心。
——秋山利辉
试着放弃自尊和矜持，让自己“变傻”一次。“变傻”的关键，是要坦率谦虚，腾空脑袋，听别人说话，看别人做事。这样一来，我们才能带着感恩的心，以笑脸回应对方：“是的，我明白了！”
只有丢掉自己的小小自尊，坦诚、谦虚地当一次“傻瓜”，这样的人才可能成为一流匠人。
——秋山利辉
工匠的首要条件是谦虚。一个人无论多么有才能，如果傲慢自大，都无法为他人带来幸福。
——秋山利辉
二人身份悬殊，在现代社会几乎不会有对话的可能。如果陈不是愿意倾听、乐于反省的，完全可以对翁嗤之以鼻甚至加之于罪：因为射箭除了熟练，还与天赋体质动作协调能力等等有关。
后来的事实证明，陈尧咨确实从卖油翁那里得到了启发并进一步苦练箭法：“工隶书，善射，尝以钱为的，一发贯其中。”（《宋史?陈尧咨传》）一个“钱”字，引发联想（卖油翁正是“酌油沥之，自钱孔入”的），足可进行以上的逻辑推理。
注：秋山利辉，日本知名工匠，著作《匠人精神》。
（2）你认为两个人物分别有怎样的亮点？
预设：
翁：纯粹的工匠精神，负责任的态度，独立的人格，清醒的思维
陈：性情中人、君子遗风、愿意倾听、乐于反省。
五、拓展迁移
师：陈尧咨年轻时家教甚严，读书时也曾是学霸（进士状元），为官后兴修水利，利国利民，选拔官员，不避寒士。
附一则小故事：
碎金鱼
陈尧咨善射，百发百中，世以为神，常自号曰“小由基”。及守荆南回，其母冯夫人问：“汝典郡有何异政？”尧咨云：“荆南当要冲，日有宴集，尧咨每以弓矢为乐，坐客罔不叹服。”母曰：“汝父教汝以忠孝辅国家，今汝不务行仁化而专一夫之伎，岂汝先人志邪？”杖之，碎其金鱼。
六、教师总结
同学们，学习了这篇课文，我们对“熟能生巧”这耳熟能详的道理，可能有一种新的认识：任何人从事任何行业，要想从生疏到熟练，从熟练达到大巧之境，必须具备恒心(坚持不懈、锲而不舍)、专心(心不旁骛、专心致志)、虚心(谦以养德、虚怀若谷)、苦心(勤能补拙、勤学苦练)陈尧咨射箭如此，卖油翁沥油如此，我们的学习又何尝不是如此呢?
附：板书设计
卖油翁
欧阳修
陈尧咨
卖油翁
善射
善酌
十中八九
滴油不沾
惟手熟12
卖油翁
一、巩固基础
1.下列加点字解释有误的一项是（ ）
A．公亦以此自矜??
（夸耀）
B．尝射于家圃??
（菜园，指场地）
C．睨之，久而不去??（瞪眼睛）
D．徐以杓酌油沥之??（慢慢地）
2.下列各组词意思相同的一项是（ ）
A.以：公亦以此自矜
以我酌油知之
B.射：汝亦知射乎
吾射不亦精乎
C.去：睨之，久而不去
我以日始出时去人近
D.自：公亦以此自矜
自钱孔入而钱不湿
3.用现代汉语翻译下面句子。
（1）见其发矢十中八九，但微颔之。
（2）无他，但手熟尔。
二、思考探究
4.“有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。”将句中“睨”换成“看”“望”“观”等词可以吗？为什么？
5.文中的两个人各有些怎样的个性特征？
参考答案
1.C（C.睨，斜着眼睛看）
2.A（A.凭借B.射箭；箭法；C.离开；距离D.自己；从）
3.（1）(卖油翁)看到他每十箭射中八九箭，只是微微点了点头。（2）没有什么，只不过手熟罢了
4.不行。“睨”表示斜眼看，不以为然的意思，表现出卖油翁对陈尧咨的射艺并不在意。其它词，表达不出这种含义。
5.陈尧咨：善射，骄傲自满；为人傲慢无礼。
卖油翁：虽技高一筹却并不骄傲，表现出超然物外的智者态度。
