4.1 物质的构成 知识点辅导讲义

学员姓名： 辅导科目：科学 年 级：初一 学科教师：
授课日期及时段
教学内容 4-1物质的构成
同步知识梳理 知识点1：物质由分子构成
探究活动1：

1.用放大镜观察一块方形蔗糖，我们可以看到________________。小颗粒
2.将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，我们可以看到______________。极小的颗粒
3.将碾碎的蔗糖溶入水中，用放大镜观察糖水，我们发现蔗糖粉末______________。消失了
思考：蔗糖消失了吗？
__________________________________________________________
蔗糖并没有消失！而是以更小的微粒状态存在于水中。
蔗糖和水都是由人类肉眼看不见的微粒构成的，我们把这些微粒称为分子。分子是构成物质的一种微粒。
很多物质都是由分子构成的。例如：酒精是由酒精分子构成的，二氧化碳是由二氧化碳分子构成的等。由分子构成的物质，物质不一样分子也不一样。
注意：大部分物质都是由分子构成的。有些物质是由原子构成的（如金属）。还有些物质是由离子构成的（如食盐）。
分子是构成物质的一种极其微小的粒子。（一般分子的直径是10-10m）
据估算，一滴水中含有水分子数大约是 1 000 000 000 000 000 000 000（十万亿亿）。这些分子如果让人去数，每秒钟数1个，需要数几十万亿年。
我们用肉眼或光学显微镜观察到的物体绝对不是分子。例如：灰尘（固体小颗粒）、薄雾（小液滴）都不是分子。
只能用现代比较先进的扫描隧道显微镜（STM）才能看到一些较大的分子。
小测：
下列说法不正确的是（ ）C
A.分子是构成物质的一种微粒 B.酒精是有酒精分子构成
C.一滴很小的水就是一个分子 D.自然界中有很多种分子
补充：
1.不同的分子，质量一般不相同。2.所有分子的质量都很小。
知识点2：分子之间存在空隙
探究活动2：50加50一定等于100吗？
往玻璃管内注入近半染色水，再缓慢注入酒精至距管口红色标记处。
用手指封住管口，将玻璃管反复颠覆几次，使酒精和水充分混合，观察混合液上表面位置。
现象：混合液体积__________水和酒精体积之和 <
思考：为什么会出现这种“50+50 < 100 ”的现象？
模型：
原因：水分子之间和酒精分子之间存在着空隙，当水和酒精混合时，不同分子相互进入到分子的空隙中，所以总体积会减小。
结论：不论固体、液体还是气体，构成物质的分子（或微粒）之间都有一定的空隙，不同物质分子（或微粒）间的空隙大小不同，固体的最小，液体的次之，气体的最大。
小测：
下列现象中，不能说明分子间存在空隙的是( D )
A.1升水和1升酒精混合后体积小于2升
B.通常物体有热胀冷缩的现象
C.将白糖加入水中，白糖不见了，水的体积没有增加
D.用手捏面包，面包体积会缩小，说明分子之间有间隙
知识点3：分子处于不停的运动之中
探究活动3：
两只分别装活动有空气和二氧化氮气体（棕红色）的玻璃瓶瓶口相对，中间用玻璃板隔开。抽去玻璃板，使两个瓶口相互贴紧，将会看到没有颜色的那瓶气体变红了，两瓶气体的颜色最后变得均匀。
向一杯水中注射红墨水，之后看到整杯水都变红。
一对煤堆放在墙角煤运走后在白色的墙上留下了煤黑。
在等量的一杯热水和一杯冷水中分别注射等量的红墨水，看到热的那杯水变红的更快。
上述实验表明固体分子、液体分子、气体分子都在运动，而且温度越高，分子运动越快。
总结：
由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。温度越高，扩散越快，说明分子的运动越剧烈。因为分子的运动与温度有关，所以分子永不停息的无规则运动也叫做热运动。
气体、液体、固体都会发生扩散。气体扩散最快，液体次之，固体最慢。
扩散现象表明构成物质的分子都在不停地做无规则运动。同时还说明物质的分子间存在空隙。
小测：
下列各现象中,属于扩散现象的是( ) D
A. 空气流动形成风 B. 打扫室内卫生时，可以看到灰尘在空中飞舞
C. 冬天雪花飞舞 D. 将几粒粗盐放入盛有水的杯子中，过一段时间整杯水都变咸了
知识点4:分子之间的引力和斥力
思考：既然物质是由大量做无规则运动的分子构成，那么这些分子为什么能够聚集在一起，构成各种各样的物体，而不会分散开来呢？既然固体、液体和气体的分子间都存在空隙，但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢？
探究活动4：
取两块铅柱，将它们的端面锉平后，用力将它们压在一起。把它们悬挂起来，并在下方铅柱上挂一个重物，看重物能否将两块铅块拉开。实验现象如图所示。该实验中，正是两块铅柱接触面上分子之间的引力，使两块铅柱粘合在一起。
构成物质的分子之间存在着相互作用力。物质内部的分子之间不但存在引力，同时也存在斥力。正是分子之间的斥力，使物体内部的分子很难靠得很近。
补充：
小测：
下列关于分子之间存在引力或斥力的说法中错误的是（?）B
A. 两块铅块压紧后连成一块，说明分子间有引力
B. 碎玻璃不能拼在一起是由于分子之间有斥力
C. 拉断绳子需要一定的拉力，说明分子间有引力
D. 一般固体、液体难压缩，说明分子间有斥力
二、同步题型分析
例1.下列微粒中，只有用电子隧道显微镜才能观察到的是 （ ）
A. 细胞 B. 小颗粒 C. 分子 D. 粉末
解析：当肉眼无法直接观察时，我们可以借助工具观察。而放大镜、光学显微镜、电子隧道显微镜所能观察的范围是不一样的。小颗粒或粉末可以用肉眼直接观察或用放大镜观察，细胞用光学显微镜即可观察到，而分子则只能通过电子隧道显微镜才能观察到。所以选择答案C。
答案：C
例2.下列关于分子的说法中，正确的是 （ ）
A. 一切物质都是由分子构成的 B. 分子是构成物质的最小微粒
C. 一个细胞由一个分子构成 D. 分子是构成物质的一种微粒
解析：物质是由微粒构成的，但并不是所有物质都是由分子构成的，有些物质是由原子直接构成（如金属），有些物质是由离子构成的（如食盐）。而且分子虽然小，但并不是最小的，对于同一种物质的微粒而言，原子比分子更小。一个细胞是由多个分子构成的。所以选择答案D。
答案：D
例3.如图所示，在一个密闭容器内装有棕色的溴蒸气，当把活塞向内推时，看到什么现象？说明了什么问题？
解析：气体被压缩体积变小，所以分子间隔变小，浓度增大。又因为溴蒸气是棕色的，当浓度增大时，颜色就会加深。
答案：看到的现象：溴蒸气颜色加深，说明气体微粒之间有间隔，而且间隔较大，在压缩时，溴蒸气微粒间间隔减小，溴蒸气体积减小，浓度增大，所以气体颜色加深。
例4.固态碘、碘溶液和碘蒸气中都存在碘分子，馒头遇到固态碘、碘溶液和碘蒸气都能变蓝色。这一实验现象说明 （ ）
A. 分子始终在做无规则运动
B. 分子之间存在间隙
C. 分子之间存在相互作用的引力和斥力
D. 分子是保持物质化学性质的一种微粒
解析：固态碘、碘溶液、碘蒸气中都含有碘分子，都能使淀粉变蓝色，说明不同状态物质中的同种分子都具有相同的化学性质。
答案：D
例5.一滴红墨水滴在一杯清水中，过一会儿后，整杯水都变红了。下列有关说法正确的是 （ ）
A. 如果水的温度为0℃，就不会发生这种现象
B. 这叫扩散现象，它说明分子是永不停息地运动着的
C. 这叫扩散现象，它只能发生在液体和气体之间
D. 温度越低，扩散进行得越快
解析：分子运动是永不停息的，而且运动快慢跟温度有关。扩散现象在固体、液体、气态物质之间都可以发生，又因为扩散现象与温度有关，物体温度越高，扩散得越快，物体温度越低，扩散得越慢，但扩散不会停止。扩散现象说明组成物质的分子在永不停息地做无规则运动。
答案：B
例6.水结成冰是( )
A.分子变大了 B.发生了化学变化 C.分子间的距离变了 D.物质种类变了
【答案】：C
例7．关于扩散现象，下面说法中正确的是（ ）
A.扩散现象是因为分子变大了 B.固体、液体、气体之间不能发生扩散
C.扩散快慢和温度高低无关 D.扩散现象说明分子在不断的运动
【答案】：D
例8．某兴趣小组做以下实验探究分子的运动，请完成实验中的有关问题。
（1）实验一：在盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴入2至3滴酚酞试液，再向其中滴加浓氨水。
由实验一得出的结论有：___________________________________________。
（2）实验二（如图甲所示）：烧杯B中的现象是：_______________________________________，
产生这一现象的原因是：___________________________________________。
（3）为使实验结论准确可靠，该兴趣小组设计实验三（如图乙所示）作为对比实验，你认为有无必要？
理由是：___________________________________________。
【答案】：（1）酚酞试液遇蒸馏水不变色，酚酞试液遇浓氨水变红色
（2）酚酞试液变红 氨分子从烧杯A运动到烧杯B中溶于水，使酚酞试液变红色
（3）没有必要。实验一、实验二已做过对比实验，故没有必要再做实验三
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