冀人2017版一年级科学下册1.2 糖到哪里去了 教学设计
文档属性
| 名称 | 冀人2017版一年级科学下册1.2 糖到哪里去了 教学设计 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 20.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀人版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2020-07-14 22:26:29 | ||
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文档简介
《糖到哪里去了》 教学设计
【教学目标】
1.知道有些物质能溶解在水中，而有些物质很难溶解。
2.通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。
3.认识到从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。
【教学重点】
有些物体能溶解在水中，而有些物体很难溶解。
【教学难点】
通过对比的方法，观察物体放入水中的变化情况。
【课前准备】
学生每小组一份：4个装水的烧杯、搅拌棒、小勺、食盐、红糖、沙子、食用油、实验报告单等。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、激趣导疑，引入课题。
1、演示实验：把彩虹糖在盘子中摆成一圈，加入热水，渐渐地彩虹糖出现一道道“彩虹”。
2.根据现象提出问题：彩虹糖在水中发生了什么变化？
3.学生对问题作出推。
4.导入课题：糖到哪里去了？给出“溶解”这一科学名词
5.提出问题：所有的物体都能溶解吗？沙子在水中会有什么变化？
6.引出课题：水中的沙。
▲设计意图：由彩虹糖小实验引入，吸引学生的注意，充分调动学生积极的认知情绪，激发学生学习的兴趣。
二、学习新课，探究发现。
（一）仔细观察，明确特征。
1.课件出示四种被观察的物质：引导学生用多种感官仔细地观察它们分别是什么样子的？
2.小组成员互相讨论，交流汇报。
▲设计意图：让学生先观察物体原始特征，为稍后对放入水中前后的对比观察做好准备。在观察的过程中继续培养学生认真、仔细地科学态度。同时，在交流过程中，继续指导学生养成良好的表达习惯和倾听习惯。
（二）启发思考，探究问题
1.聚焦问题。
（1）提出问题：如果我们把食盐、红糖、沙子和油放入水中，水会发生变化吗？会发生什么变化？食盐、红糖、沙子和油会发生变化吗？
（2）学生大胆猜想，集体交流。
2.设计实验。
（1）提出问题：要想看到它们放入水中是什么样子的，你们打算怎么做？
（2）全班交流，拿出实验方案，教师加以指导。（指导要点：①使学生明确要用小勺来取物质，放入等量的水中，然后静静地观察这些物质进入水中的情况，并与物质之前的状况进行对比；②提醒学生不能晃动水杯；③在物质进入水中一段时间后，用搅拌棒充分搅拌，让物质与水充分混合；④搅拌停止后，再次观察、对比物质的变化情况。）
▲设计意图：调动学生的主观能动性，运用他们已有的生活经验寻找方法。但学生毕竟年龄小，需要在教师指导下完善实验方案，明确实验步骤，为下一步准确地进行操作打下基础。同时在交流过程中，教师需继续指导、培养学生良好的表达习惯和倾听习惯。
3.实验操作。
（1）第一步：看一看
①观察四种物品放入水中后的变化情况。
②记录实验现象。
（2）第二步：搅一搅
用玻璃棒请轻轻搅拌，一边观察一边记录。
▲设计意图：使学生会用搅拌的方法让水中的物质充分混合。通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。教师要关注学生是否按照操作流程在一步步地进行实验，合作是否愉快，在每一个环节是否做到仔细观察，是否在学生活动手册上及时记录等。
4.研讨交流，达成共识。
（1）把盐、红糖、沙子和油放入水中后，你观察到了什么现象？
引导学生分别描述3种物质放入水中的变化情况，询问学生哪些发生了变化、哪些没有发生变化，并对比4种物质变化的相同点和不同点。教师加以说明，食盐和红糖在水中溶解了，沙子和油在水中没有溶解。
（2）盐、红糖放入水中后，真的“消失”了吗？
引导学生在说出自己判断结果的同时，说出支持自己观点的理由（结合生活中的经验和实验现象来说明）。盐放入水中后，盐水是咸的，说明盐还在水中，只是看不见，红糖放入水中后，水是有颜色的、甜的，说明糖还在水中，只是看不见（课堂上不允许学生品尝，学生归纳的“咸”和“甜”是基于生活经验）。
▲设计意图：教师引导学生将盐、红糖在水中的共同现象与沙子和油在水中的现象进行对比，明确“盐和红糖都在水中溶解了，而小石子在水中没有溶解”，从而引导学生初步认识溶解现象。同时，鼓励学生对现象进行解释，指向更深层次的思考，激发他们研究的欲望，发展他们的为自己观点寻找证据的能力。在学生交流环节，继续强调落实说和听的习惯养成。不同的学生可能持有不同的观点，教师要鼓励他们说出观点和理由，不必急于纠正他们的想法。可以鼓励他们继续学习、研究，寻找能够被人信服的证据。
三、课堂小结、扩展延伸
1．通过我们的研究你有哪些收获？
2．课堂伊始，大家说俩人很多能在水中溶解的物质，现在再想一想生活中还有哪些物质会溶解在水里？哪些不会溶解？有兴趣的同学可以用学到的方法试一试，下一堂课跟大家分享。
▲设计意图：教学首尾呼应，扩展延伸，巩固所学。感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。
【板书设计】
? 糖到哪里去了 水里的沙
溶解 不溶解
红糖 沙子
盐 油
【教学反思】
这节课基本上是成功的，大部分学生能够遵守课堂纪律，按照教师的指令进行试验操作。能够明白在实验室上课时的注意事项，注意不损坏实验仪器。
大部分学生能够做出食盐，红糖、沙子和油的溶解试验，能够观察出他们之间的相同与不同。简单的做出试验结论，在教师的指导下会填写试验报告。
不足之处就是，第一次在实验室上课，纪律稍有涣散，对于试验的衍生有所欠缺。需要继续学习。
【教学目标】
1.知道有些物质能溶解在水中，而有些物质很难溶解。
2.通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。
3.认识到从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。
【教学重点】
有些物体能溶解在水中，而有些物体很难溶解。
【教学难点】
通过对比的方法，观察物体放入水中的变化情况。
【课前准备】
学生每小组一份：4个装水的烧杯、搅拌棒、小勺、食盐、红糖、沙子、食用油、实验报告单等。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、激趣导疑，引入课题。
1、演示实验：把彩虹糖在盘子中摆成一圈，加入热水，渐渐地彩虹糖出现一道道“彩虹”。
2.根据现象提出问题：彩虹糖在水中发生了什么变化？
3.学生对问题作出推。
4.导入课题：糖到哪里去了？给出“溶解”这一科学名词
5.提出问题：所有的物体都能溶解吗？沙子在水中会有什么变化？
6.引出课题：水中的沙。
▲设计意图：由彩虹糖小实验引入，吸引学生的注意，充分调动学生积极的认知情绪，激发学生学习的兴趣。
二、学习新课，探究发现。
（一）仔细观察，明确特征。
1.课件出示四种被观察的物质：引导学生用多种感官仔细地观察它们分别是什么样子的？
2.小组成员互相讨论，交流汇报。
▲设计意图：让学生先观察物体原始特征，为稍后对放入水中前后的对比观察做好准备。在观察的过程中继续培养学生认真、仔细地科学态度。同时，在交流过程中，继续指导学生养成良好的表达习惯和倾听习惯。
（二）启发思考，探究问题
1.聚焦问题。
（1）提出问题：如果我们把食盐、红糖、沙子和油放入水中，水会发生变化吗？会发生什么变化？食盐、红糖、沙子和油会发生变化吗？
（2）学生大胆猜想，集体交流。
2.设计实验。
（1）提出问题：要想看到它们放入水中是什么样子的，你们打算怎么做？
（2）全班交流，拿出实验方案，教师加以指导。（指导要点：①使学生明确要用小勺来取物质，放入等量的水中，然后静静地观察这些物质进入水中的情况，并与物质之前的状况进行对比；②提醒学生不能晃动水杯；③在物质进入水中一段时间后，用搅拌棒充分搅拌，让物质与水充分混合；④搅拌停止后，再次观察、对比物质的变化情况。）
▲设计意图：调动学生的主观能动性，运用他们已有的生活经验寻找方法。但学生毕竟年龄小，需要在教师指导下完善实验方案，明确实验步骤，为下一步准确地进行操作打下基础。同时在交流过程中，教师需继续指导、培养学生良好的表达习惯和倾听习惯。
3.实验操作。
（1）第一步：看一看
①观察四种物品放入水中后的变化情况。
②记录实验现象。
（2）第二步：搅一搅
用玻璃棒请轻轻搅拌，一边观察一边记录。
▲设计意图：使学生会用搅拌的方法让水中的物质充分混合。通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。教师要关注学生是否按照操作流程在一步步地进行实验，合作是否愉快，在每一个环节是否做到仔细观察，是否在学生活动手册上及时记录等。
4.研讨交流，达成共识。
（1）把盐、红糖、沙子和油放入水中后，你观察到了什么现象？
引导学生分别描述3种物质放入水中的变化情况，询问学生哪些发生了变化、哪些没有发生变化，并对比4种物质变化的相同点和不同点。教师加以说明，食盐和红糖在水中溶解了，沙子和油在水中没有溶解。
（2）盐、红糖放入水中后，真的“消失”了吗？
引导学生在说出自己判断结果的同时，说出支持自己观点的理由（结合生活中的经验和实验现象来说明）。盐放入水中后，盐水是咸的，说明盐还在水中，只是看不见，红糖放入水中后，水是有颜色的、甜的，说明糖还在水中，只是看不见（课堂上不允许学生品尝，学生归纳的“咸”和“甜”是基于生活经验）。
▲设计意图：教师引导学生将盐、红糖在水中的共同现象与沙子和油在水中的现象进行对比，明确“盐和红糖都在水中溶解了，而小石子在水中没有溶解”，从而引导学生初步认识溶解现象。同时，鼓励学生对现象进行解释，指向更深层次的思考，激发他们研究的欲望，发展他们的为自己观点寻找证据的能力。在学生交流环节，继续强调落实说和听的习惯养成。不同的学生可能持有不同的观点，教师要鼓励他们说出观点和理由，不必急于纠正他们的想法。可以鼓励他们继续学习、研究，寻找能够被人信服的证据。
三、课堂小结、扩展延伸
1．通过我们的研究你有哪些收获？
2．课堂伊始，大家说俩人很多能在水中溶解的物质，现在再想一想生活中还有哪些物质会溶解在水里？哪些不会溶解？有兴趣的同学可以用学到的方法试一试，下一堂课跟大家分享。
▲设计意图：教学首尾呼应，扩展延伸，巩固所学。感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。
【板书设计】
? 糖到哪里去了 水里的沙
溶解 不溶解
红糖 沙子
盐 油
【教学反思】
这节课基本上是成功的，大部分学生能够遵守课堂纪律，按照教师的指令进行试验操作。能够明白在实验室上课时的注意事项，注意不损坏实验仪器。
大部分学生能够做出食盐，红糖、沙子和油的溶解试验，能够观察出他们之间的相同与不同。简单的做出试验结论，在教师的指导下会填写试验报告。
不足之处就是，第一次在实验室上课，纪律稍有涣散，对于试验的衍生有所欠缺。需要继续学习。