七年级单元一练习（无答案）
文档属性
| 名称 | 七年级单元一练习（无答案） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 12.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2011-06-05 10:36:34 | ||
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文档简介
七年级单元一练习
选择题
1、随着生活水平的不断提高，“小胖墩”不断出现，从营养角度分析，你认为造成的主要原因是（ ）
A、营养良好 B、营养不良 C、学习压力大，缺少运动 D、 食物中含激素太多
2、既能防治夜盲症，又可防止佝偻病的最佳食物
A、新鲜水果 B、胡萝卜 C、糙米 D、动物肝脏
3、四位同学参加运动会的长跑项目，他们各自准备了一些食物，甲是一些糖，乙是一些牛肉干，丙是一些水果，丁是一些奶油蛋糕，请问哪位同学的最实用（ ）
A、甲 B、 乙C、 丙 D、丁
4、一位患骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状。下列药品中，服用哪一种效果最好？ A、钙片 B、 维生素 C、 维生素 D、 鱼肝油
5、人患急性肠胃炎时，重者会严重脱水有生命危险，主要原因是（ ）
A、水随小便排出了 B、 出虚汗太多 C、不愿喝水 D、喝进的水没吸收入血
6、馒头越嚼越有甜味，在此过程中发生了（ ） A、物理 性消化 B、 化学性消化 C、既有物理性又有化学性消化 D、 酵母菌分解淀粉产生了葡萄糖
7、下列关于小肠的结构特点中，与消化无关的是(
A.小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长 B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C.小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛
D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，而且绒毛内有丰富的毛细血管
8、处于生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物
A.甜食 B.谷类食物 C.含脂肪成分多的食物 D.含蛋白质、钙、磷多的食物
9、小肠严重吸收不良病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的组成成分不能含有( )。A.蛋白质 B.葡萄糖 C.无机盐和维生素 D.氨基酸
10、用米饭和炸肉给狗喂食，一段时间后，从胃的幽门(胃下端)处引流出部分食糜，其中所含的物质有( )。 ①淀粉②麦芽糖③葡萄糖④脂肪⑤甘油⑥脂肪酸⑦蛋白质⑧多肽(蛋白质初步分解物)⑨氨基酸 ⑩水分
A.①②④⑦⑧⑩ B.③⑤⑥⑧⑨⑩ C.②③④⑦⑧⑨ D.②③④⑧⑨⑩
11、坏血病患者应多吃的食物是（ ） A、海带 B、 瘦肉 C、 辣椒D、 猪血
12、下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是( )。
①绒毛壁只有一层上皮细胞组成 ②小肠内表面有许多小肠绒毛
③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 ④肠腺是黏膜上皮凹陷而成
A.①④ B.①②③ C.②④ D.②③④
13、下列消化液不能进行化学性消化的是（ ）
A、唾液 B、 胆汁C、 胃液 D、 胰液
14、试管内有些植物油，加入一些配制消化液充分振荡，经37度水浴一段时间后，植物油不见了，配制的消化液组合可能是（ ）
A、胃液 、 胆汁 B、 唾液、胃液、肠液 C、胰液、肠液、胆汁 D、肠液、胰液
15在我们的食物中主要有六类营养成分，其中既能给我们的生命活动提供能量，又是组织细胞构成物质的是( )。 A.水、无机盐、蛋白质 B.维生素、糖类、蛋白质C.糖类、蛋白质、脂肪 D.维生素、水、糖类
16、有些幼儿常服钙片，仍表现缺钙的症状，原因可能是( A.缺乏铁元素 B.缺乏蛋白质 C.缺乏维生素D D.缺乏维生素C
17、最近，小丽出现浑身乏力、头晕等症状，到医院检查后确诊为贫血。小丽在加强营养时，应特别增加哪类无机盐的摄入 A.含钙的 B.含磷的 C.含铁的 D.含碘的
18、地方性甲状腺肿是一种常见偏远山区的营养缺乏症，对患者及其后代有严重的危害。目前较有效的防控措施是在食用盐中添加( )。 A.、钙 B.、磷C.、铁D碘
19、患肝炎的病人，下列那一消化过程受到影响（ ）
A、淀粉——麦芽糖 B、蛋白质——氨基酸 C、脂肪——脂肪微粒 D、脂肪微粒——甘油和脂肪酸
20、具有维持毛细血管弹性作用的营养成分是(
A.、维生素A B.、维生素B C、维生素C D、.维生素D
21.一位患骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状。下列药品中，服用哪一种效果最好 ( A、.钙片 B.、维生素A C.、维生素D D.、鱼肝油
22、在很多蔬菜和水果中都含有维生素C。要想比较不同果蔬中维生素C含量的多少，可以利用维生素C的一个重要特性( )。A、.维生素C能使淀粉变蓝 B.、维生素C能使紫色高锰酸钾溶液褪色 C.、维生素C遇碘变蓝色 D.维生素C能使二氧化碳溶液变浑浊
23、某同学早餐食用的是油条，油条在他的消化道内被消化的产物是( )。
①氨基酸 ②水 ③葡萄糖 ④甘油 ⑤脂肪酸 ⑥维生素 ⑦无机盐
A.①③④⑤ B.③④⑤⑥ C.①④⑤⑥ D.①③④⑥
24、请你当一次营养师：家长为了让你在中考期间身体健康、精力旺盛，考前准备了4组食品，你认为应选择哪一组 ( )
A.鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 B.瘦肉、番茄、米饭、牛奶
C.馒头、面包、火腿肠、虾 D.土豆、馒头、番茄、玉米
25、作为能源物质贮存在体内的是（ ）A、蛋白质 B、 脂肪 C、 维生素 D、糖类
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
二、填充
1、小明近来一到傍晚就看不清东西，妈妈给他买来很多补品，如面包、水果、红烧肉等，但总不见效。请你帮其分析原因____________________________________________。
2、老张患胃溃疡作了大部切除手术，手术后他的消化机能是否受影响？ ，
原因是 -，这说明胃的主要功能是 ，他的饮食将如何安排？ 。人体消化吸收的主要场所是 ，与此相适应的特点是
（1）消化：
吸收：
3、我们平常大多以馒头为主食，据此回答问题。
(1)当你咬一口馒头并咀嚼，它在你口腔里发生了哪些变化 请描述出来：
(2)将嚼过的馒头咽下去。你知道它在自己身体里经过的通道吗 试着写出来：
_________________________________________________________________________
(3)我们的消化系统除了有消化道，还有消化腺，它们分泌消化液帮助我们把馒头等食物分解为可吸收的物质，请列举人体内的消化腺主要有哪些
4、在消呼系统中，基本上既无消化也无吸收作用的器官是 只消化不吸收的器官是 既消化又吸收的器官是 ，只吸收不消化的器官时
5、下表是蛋白质、糖和脂肪三类有机物在人体消化道内的消化分解过程图解，请回答为题。
口腔 胃 小肠
淀粉————A-——— ——————————— ———— B
蛋白质——————-脂肪———————— ——————————— ————C——D-—— E+F
（1）根据表中个部分的相互关系，写出代号所表示的物质名称。
A B C D E F
（2）、三大类有机物在消化道内消化需要各种消化液的作用，选择下面几项的内容，将其代号填写在图解中线上相应的位置。
胃液 (2)肠液 （3）胰液 （4）胆汁 （5）唾液
6、选择填空：在食物的营养成分中
(1)既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是————其中由氨基酸组成的物质是-—————在谷类和根茎类食物中含量丰富的是________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存于皮下的是————
(2)占人体体重60%～70%的营养成分是________，当人体内该物质的缺失量达________%时，就会有生命危险。在正常情况下，人体需要每天摄入这类营养物质________升左右。
(3)种类很多，需要量很小，一旦缺乏，就会影响正常生命活动的是________。
(4)本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是________。A.蛋白质B.脂肪 C.糖类 D.水 E.维生素 F.膳食纤维
7、随着生活水平的提高，食品安全问题越来越引起人们的关注，食品安全问题包括两方面：一是食品原料的________问题，二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中________而产生的安全问题。8、晓丽同学午饭吃的是米饭、白菜和豆腐，请你根据所学知识分析下列问题。
(1)这顿午饭为晓丽提供的几类营养物质是______________________________。
(2)晓丽咀嚼米饭时，感觉到有甜味，这是因为________________________。
(3)午饭中能被直接吸收的营养物质是______，这些物质被吸收的部位是______。
(4)含有多种消化酶的消化液存在于消化道的______器官。
9、有甲、乙、丙、丁四种消化液，它们都不是胰液，甲、乙两种消化液都能消化淀粉，而丙、丁两种消化液均不能消化淀粉，但丙的消化液能使蛋白质得到初步消化，在甲、乙两种消化液中分别加入适量的丁后，丁可使乙消化液消化脂肪，而不能促使甲消化液消化脂肪。试根据以上资料分析推理回答问题。
(1)甲、乙、丙、丁四种消化液分别是什么
甲______；乙______；丙______；丁______。
(2)请说出你的推理过程。
你能说出下列疾病与缺少那些营养物质有关吗？
夜盲症 佝偻病 脚气病
坏血病 贫血 骨质疏松
11、请根据下表列出的实验方法步骤，推知实验现象，再根据实验现象分析原因。
试管编号 放入馒头 加入清水 加入唾液 振荡、搅拌摇匀 处理温度与时间 冷却后加碘液
1 碎屑 0 2毫升 37℃/10min 2滴
2 碎屑 2毫升 0 37℃/10min 2滴
3 整块馒头 0 2毫升 37℃/10min 2滴
(1)实验现象，1号试管_________；2号试管_________；3号试管_________。
(2)根据实验现象解释原因：1号试管内加入的是唾液，淀粉被__________________分解，变成了____________，所以遇碘液_________。
(3)如果把三支试管均放在5℃的环境下，10分钟后取出，再滴加碘液，那么各个试管中的颜色_________，原因是_______________________。这说明人体的一切生理活动必须在适宜的_________条件下才能进行。
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选择题
1、随着生活水平的不断提高，“小胖墩”不断出现，从营养角度分析，你认为造成的主要原因是（ ）
A、营养良好 B、营养不良 C、学习压力大，缺少运动 D、 食物中含激素太多
2、既能防治夜盲症，又可防止佝偻病的最佳食物
A、新鲜水果 B、胡萝卜 C、糙米 D、动物肝脏
3、四位同学参加运动会的长跑项目，他们各自准备了一些食物，甲是一些糖，乙是一些牛肉干，丙是一些水果，丁是一些奶油蛋糕，请问哪位同学的最实用（ ）
A、甲 B、 乙C、 丙 D、丁
4、一位患骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状。下列药品中，服用哪一种效果最好？ A、钙片 B、 维生素 C、 维生素 D、 鱼肝油
5、人患急性肠胃炎时，重者会严重脱水有生命危险，主要原因是（ ）
A、水随小便排出了 B、 出虚汗太多 C、不愿喝水 D、喝进的水没吸收入血
6、馒头越嚼越有甜味，在此过程中发生了（ ） A、物理 性消化 B、 化学性消化 C、既有物理性又有化学性消化 D、 酵母菌分解淀粉产生了葡萄糖
7、下列关于小肠的结构特点中，与消化无关的是(
A.小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长 B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C.小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛
D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，而且绒毛内有丰富的毛细血管
8、处于生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物
A.甜食 B.谷类食物 C.含脂肪成分多的食物 D.含蛋白质、钙、磷多的食物
9、小肠严重吸收不良病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的组成成分不能含有( )。A.蛋白质 B.葡萄糖 C.无机盐和维生素 D.氨基酸
10、用米饭和炸肉给狗喂食，一段时间后，从胃的幽门(胃下端)处引流出部分食糜，其中所含的物质有( )。 ①淀粉②麦芽糖③葡萄糖④脂肪⑤甘油⑥脂肪酸⑦蛋白质⑧多肽(蛋白质初步分解物)⑨氨基酸 ⑩水分
A.①②④⑦⑧⑩ B.③⑤⑥⑧⑨⑩ C.②③④⑦⑧⑨ D.②③④⑧⑨⑩
11、坏血病患者应多吃的食物是（ ） A、海带 B、 瘦肉 C、 辣椒D、 猪血
12、下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是( )。
①绒毛壁只有一层上皮细胞组成 ②小肠内表面有许多小肠绒毛
③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 ④肠腺是黏膜上皮凹陷而成
A.①④ B.①②③ C.②④ D.②③④
13、下列消化液不能进行化学性消化的是（ ）
A、唾液 B、 胆汁C、 胃液 D、 胰液
14、试管内有些植物油，加入一些配制消化液充分振荡，经37度水浴一段时间后，植物油不见了，配制的消化液组合可能是（ ）
A、胃液 、 胆汁 B、 唾液、胃液、肠液 C、胰液、肠液、胆汁 D、肠液、胰液
15在我们的食物中主要有六类营养成分，其中既能给我们的生命活动提供能量，又是组织细胞构成物质的是( )。 A.水、无机盐、蛋白质 B.维生素、糖类、蛋白质C.糖类、蛋白质、脂肪 D.维生素、水、糖类
16、有些幼儿常服钙片，仍表现缺钙的症状，原因可能是( A.缺乏铁元素 B.缺乏蛋白质 C.缺乏维生素D D.缺乏维生素C
17、最近，小丽出现浑身乏力、头晕等症状，到医院检查后确诊为贫血。小丽在加强营养时，应特别增加哪类无机盐的摄入 A.含钙的 B.含磷的 C.含铁的 D.含碘的
18、地方性甲状腺肿是一种常见偏远山区的营养缺乏症，对患者及其后代有严重的危害。目前较有效的防控措施是在食用盐中添加( )。 A.、钙 B.、磷C.、铁D碘
19、患肝炎的病人，下列那一消化过程受到影响（ ）
A、淀粉——麦芽糖 B、蛋白质——氨基酸 C、脂肪——脂肪微粒 D、脂肪微粒——甘油和脂肪酸
20、具有维持毛细血管弹性作用的营养成分是(
A.、维生素A B.、维生素B C、维生素C D、.维生素D
21.一位患骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状。下列药品中，服用哪一种效果最好 ( A、.钙片 B.、维生素A C.、维生素D D.、鱼肝油
22、在很多蔬菜和水果中都含有维生素C。要想比较不同果蔬中维生素C含量的多少，可以利用维生素C的一个重要特性( )。A、.维生素C能使淀粉变蓝 B.、维生素C能使紫色高锰酸钾溶液褪色 C.、维生素C遇碘变蓝色 D.维生素C能使二氧化碳溶液变浑浊
23、某同学早餐食用的是油条，油条在他的消化道内被消化的产物是( )。
①氨基酸 ②水 ③葡萄糖 ④甘油 ⑤脂肪酸 ⑥维生素 ⑦无机盐
A.①③④⑤ B.③④⑤⑥ C.①④⑤⑥ D.①③④⑥
24、请你当一次营养师：家长为了让你在中考期间身体健康、精力旺盛，考前准备了4组食品，你认为应选择哪一组 ( )
A.鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 B.瘦肉、番茄、米饭、牛奶
C.馒头、面包、火腿肠、虾 D.土豆、馒头、番茄、玉米
25、作为能源物质贮存在体内的是（ ）A、蛋白质 B、 脂肪 C、 维生素 D、糖类
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14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
二、填充
1、小明近来一到傍晚就看不清东西，妈妈给他买来很多补品，如面包、水果、红烧肉等，但总不见效。请你帮其分析原因____________________________________________。
2、老张患胃溃疡作了大部切除手术，手术后他的消化机能是否受影响？ ，
原因是 -，这说明胃的主要功能是 ，他的饮食将如何安排？ 。人体消化吸收的主要场所是 ，与此相适应的特点是
（1）消化：
吸收：
3、我们平常大多以馒头为主食，据此回答问题。
(1)当你咬一口馒头并咀嚼，它在你口腔里发生了哪些变化 请描述出来：
(2)将嚼过的馒头咽下去。你知道它在自己身体里经过的通道吗 试着写出来：
_________________________________________________________________________
(3)我们的消化系统除了有消化道，还有消化腺，它们分泌消化液帮助我们把馒头等食物分解为可吸收的物质，请列举人体内的消化腺主要有哪些
4、在消呼系统中，基本上既无消化也无吸收作用的器官是 只消化不吸收的器官是 既消化又吸收的器官是 ，只吸收不消化的器官时
5、下表是蛋白质、糖和脂肪三类有机物在人体消化道内的消化分解过程图解，请回答为题。
口腔 胃 小肠
淀粉————A-——— ——————————— ———— B
蛋白质——————-脂肪———————— ——————————— ————C——D-—— E+F
（1）根据表中个部分的相互关系，写出代号所表示的物质名称。
A B C D E F
（2）、三大类有机物在消化道内消化需要各种消化液的作用，选择下面几项的内容，将其代号填写在图解中线上相应的位置。
胃液 (2)肠液 （3）胰液 （4）胆汁 （5）唾液
6、选择填空：在食物的营养成分中
(1)既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是————其中由氨基酸组成的物质是-—————在谷类和根茎类食物中含量丰富的是________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存于皮下的是————
(2)占人体体重60%～70%的营养成分是________，当人体内该物质的缺失量达________%时，就会有生命危险。在正常情况下，人体需要每天摄入这类营养物质________升左右。
(3)种类很多，需要量很小，一旦缺乏，就会影响正常生命活动的是________。
(4)本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是________。A.蛋白质B.脂肪 C.糖类 D.水 E.维生素 F.膳食纤维
7、随着生活水平的提高，食品安全问题越来越引起人们的关注，食品安全问题包括两方面：一是食品原料的________问题，二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中________而产生的安全问题。8、晓丽同学午饭吃的是米饭、白菜和豆腐，请你根据所学知识分析下列问题。
(1)这顿午饭为晓丽提供的几类营养物质是______________________________。
(2)晓丽咀嚼米饭时，感觉到有甜味，这是因为________________________。
(3)午饭中能被直接吸收的营养物质是______，这些物质被吸收的部位是______。
(4)含有多种消化酶的消化液存在于消化道的______器官。
9、有甲、乙、丙、丁四种消化液，它们都不是胰液，甲、乙两种消化液都能消化淀粉，而丙、丁两种消化液均不能消化淀粉，但丙的消化液能使蛋白质得到初步消化，在甲、乙两种消化液中分别加入适量的丁后，丁可使乙消化液消化脂肪，而不能促使甲消化液消化脂肪。试根据以上资料分析推理回答问题。
(1)甲、乙、丙、丁四种消化液分别是什么
甲______；乙______；丙______；丁______。
(2)请说出你的推理过程。
你能说出下列疾病与缺少那些营养物质有关吗？
夜盲症 佝偻病 脚气病
坏血病 贫血 骨质疏松
11、请根据下表列出的实验方法步骤，推知实验现象，再根据实验现象分析原因。
试管编号 放入馒头 加入清水 加入唾液 振荡、搅拌摇匀 处理温度与时间 冷却后加碘液
1 碎屑 0 2毫升 37℃/10min 2滴
2 碎屑 2毫升 0 37℃/10min 2滴
3 整块馒头 0 2毫升 37℃/10min 2滴
(1)实验现象，1号试管_________；2号试管_________；3号试管_________。
(2)根据实验现象解释原因：1号试管内加入的是唾液，淀粉被__________________分解，变成了____________，所以遇碘液_________。
(3)如果把三支试管均放在5℃的环境下，10分钟后取出，再滴加碘液，那么各个试管中的颜色_________，原因是_______________________。这说明人体的一切生理活动必须在适宜的_________条件下才能进行。
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