4.14.沸腾 学案（含部分答案）

沸腾
【学习目标】
认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
【学习重难点】
1．通过实验观察，认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
2．利用表格、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据。
【学习过程】
一、课前准备
1．观察日常生活中烧开水时的现象。
2．铁架台（带铁圈）、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、彩笔、钟表等。
二、课堂助学
探究：给水加热，会有什么发现。
我的猜想：_________________________________________________________。
我的方案：_________________________________________________________。
记录表
时间（分钟）
温度（摄氏度℃）
观察到的现象
0
1
2
3
4
我的发现：_________________________________________________________。
【达标检测】
一、查漏补缺
1．在正常情况下，水的沸点是（ ），水的冰点是（ ）。
2．把水加热到沸腾时，继续加热，水的温度（ ）。
二、取出珍宝
1．水被烧开冒出的“白气”是（ ）
A．水蒸气
B．水蒸气受冷凝结成的小水点
2．冰水混合物的温度是（ ）。
A．0摄氏度
B．高于0摄氏度
C．低于0摄氏度
3．不同的液体在同一地点沸点（ ）。
A．相同
B．不相同
4．用酒精灯给物体加热要用（ ）。
A．外焰
B．内焰
C．焰心
三、小法官
1．沸腾中液体的温度是保持不变的。 （ ）
2．高山上气压低，水的沸点也低；所以，不容易把鸡蛋煮熟。（ ）
3．测量水的温度时，温度计的液泡不应接触容器壁。 （ ）
四、我的科学实验
19621506985000
1．如图给水加热的仪器有__________________________________________________。
2．水开后，温度是________________________继续加热一段时间，发现温度计读数________________________。
五、拓展活动
在高山上和海边烧水，水的沸点是一样的吗？课下查阅资料了解。
___________________________________________________________________________________________________________________。
参考答案：
学习过程
略。
达标检测
一、查漏补缺
1．100摄氏度；0摄氏度。
2．不变。
二、取出珍宝
1．B
2．A
3．B
4．A
三、小法官
1．√
2．√
3．√
四、科学实验
1．温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、铁架台。
2．100℃；不变。
五、拓展活动
略。