端午的鸭蛋

(共20张PPT)
汪曾祺
荆门市京山县石龙中学：陈光荣
高邮人，著名的小说家、散文家，资深的文化界名人。
代表作主要有《受戒》 《大淖记事》等
他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。
汪 曾 祺
(1921-1997)
自读课文，整体感知课文内容
1、画出文中生字词
2、你觉得这篇课文写了哪几方面内容？
3、你认为作者表达了怎样的思想感情？
整体感知
字词正音
腌鸭蛋
门楣
肃然起敬
苋菜
籍贯
囊萤映雪
粽子
门槛
城隍庙
车胤
咂摸
蝎子
yān jí yìn
Méi zòng zāmo
Xiàn kǎn xiē
Sù náng huáng
端午的风俗
高邮的鸭蛋
端午的鸭蛋
感知课文：
结合引语说说这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。
1、端午风俗有哪些？
探究文本：
系百索子
做五角子
五毒
画“王”字
红 鸭 蛋
名声久远
质细而油多
蛋白而柔嫩
问起籍贯 会肃然起敬
上海店里 会特别标明
双黄鸭蛋 会成批输出
引袁枚文作证
与北京鸭蛋相比
热爱家乡
每个人对自己的童年都有最深刻的记忆，也有一样东西或者一个人令自己最难忘。作者情系鸭蛋，在它身上凝聚着情趣，诗意和满腔的深情。
特点
2、作者是如何来介绍我们高邮的鸭蛋的？文字透露出作者对家乡鸭蛋怎样的感情？
生活小事
挑鸭蛋
玩蛋壳
怀念童年
吃鸭蛋
3、端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？
文章为何如此津津乐道谈论与“咸鸭蛋”相关的事？
>“平平淡淡才是真”,平淡的生活中富含生活的情趣,人生的意味; >平平淡淡的生活富有情趣,富有诗意. >在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,对生活的热爱.
做一个热爱生活的人
端午的鸭蛋
端午的风俗
高邮的鸭蛋
端午的鸭蛋
系百索子.做香角子
贴五毒.贴符.喝雄黄酒
放黄烟子.吃十二红
名声
特色
挑鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳
情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想
小结
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他谈到自己在语言上的追求：
1.平淡而有味 2.用适当的方言表现作品的地方特色 3.有淡淡的幽默
这三点在课文中能看出来吗 请在课文二、三、四段中画出你喜欢的句子，体会语言特色。
品味语言
1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什
么可挑的呢 有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两
种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。
有的样子蠢，有的秀气。
生活情趣无处不在
3、“一般都是敲破空头”“白嘴吃也可以”
“空头”“白嘴”有地方特色
2、“双黄鸭蛋味道其实无特 别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”
均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切
5、“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”
典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力 。
6、“筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了”
绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。
4、我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
“文白夹杂” ，增添了“淡淡的幽默”。
文章语言的特色
1、平淡有味：
2、方言入文：
3、淡淡的幽默：
好处是：让人忍俊不禁，为文章增添趣味
好处是：作者脱口而出，直率朴素
好处是：读起来亲切自然。
小结:
课文结尾写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为与课文内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你看呢
讨论：
认为是赘笔者，是为了文章结构严谨，这对中学生大有必要。
认为“自然、随意”者，是赞赏作者闲适自由的风格，也有道理。
总结课文
《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬静之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
春 节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
冬至
我手写我心
用你的笔，赞扬高邮的风俗文化，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。
观传统节日
赏民俗风情
民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民族是没有根的民族。
搜集有关描写高邮民俗的文学作品，并联系自己的生活实际仔细去品味这些蕴涵乡土气息的文字,更好的了解我们高邮的文化。
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