5.21.变色游戏 学案（无答案）

变色游戏
【学习目标】
1．能正确判断某一种变化是否有新物质生成并能说明理由。
2．能完成变色游戏，并能解释变色的原理。
【学习重难点】
正确判断某一种变化是否有新物质生成并能说明理由。
【学习过程】
一、任务一：切开的苹果
1．两片苹果的变化一样吗？还能恢复原来的颜色吗？为什么？
2．实验中将苹果切成片和苹果片变色是两种变化，这两种变化相同吗？说出自己的理由。
3．苹果片变色的原因是什么？
4．我发现：物质的变化有些只是（ ）的改变，不产生（ ）；而有的变化不仅仅是（ ）改变，还会产生（ ）。
二、任务二：变色游戏
1．淀粉遇碘酒变成（ ），漂白粉溶液使布或纸（ ）。
2．做密写游戏，会观察到什么现象？还有哪些植物的汁液可以做隐形墨水？
三、任务三：制作多色果冻
按照课本的制作步骤，自己制作多色果冻。比一比谁的果冻制作得最成功？
【达标检测】
1．多色果冻的制作过程是什么？
2．为什么多色果冻能形成多种颜色？
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