7.把它们分离 学案

把它们分离
【学习目标】
1．知道什么是混合物，了解常见的混合物有哪些。
2．了解常见的混合物的分离方法。
3．能利用滤纸、漏斗、烧杯、玻璃棒、水等将食盐和沙的混合物进行过滤。
【学习重点】
知道什么是混合物，混合物有哪些分离方法。
【学习难点】
通过实验探索食盐与铁屑、食盐与水是如何分离的。
【学习过程】
【导入】生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如食盐中混有铁屑、沙子，我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。你知道的混合物都有哪些？说说你的理由。
知识点一：分离食盐中的铁屑
1．观察食盐、沙、铁屑的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙？
【结论】沙子是_______色的，食盐是_______色的，铁丝是_______色的。
2．我们可以利用_______析出混合物中的铁屑。
_______具有一个神奇的特征就是它能吸引铁质物体。而且它还可以隔着一段距离吸引铁质物体。
知识点二：分离沙子和食盐
1．食盐可以溶解在水中，所以我们可以采用_______的方法将沙子和食盐水进行分离。
2．【实验探究】
（1）工具与材料：水杯、搅拌棒、水、滤纸。
（2）实验操作：
①将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解；
②利用过滤的方法将食盐和沙子进行分离。
【点拨】过滤的操作要点：过滤时要注意“一贴，二低，三靠”。一贴是指滤纸紧贴漏斗内壁；二低是指滤纸边缘低于漏斗边缘，漏斗中的液面低于滤纸边缘；三靠是指倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃棒，玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一边，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁。
知识点三：分离食盐和食盐水
1．我们可利用_______的方法将食盐和水进行分离
2．【实验探究】
（1）工具与材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。
（2）实验步骤：
①将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热；
②边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干
③收集蒸发皿中的白色颗粒。
3．【问题思考】
（1）为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯？
（2）我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离的过程中起到了什么作用？
【学习小结】
通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合物有哪些，了解混合物常见的分离方法。在科学实验中，探索沙子、食盐和水如何进行分离，得出实验结论是食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。
【精炼反馈】
一、填空题
1．两种或多种物质混合而成的物质叫_____。
2．食盐和沙的混合物可以采用_____法进行分离。
3．食盐和水的混合物可以采用______法进行分离。
4．两种物质如果混合在一起产生新的______是不易分离的。
二、判断题，对的打√，错的打×
1．土壤、空气、自来水、天然气等都是混合物。（ ）
2．混合物都可以轻易进行分离。（ ）
3．两种物质混合在一起有可能产生新的物质，如食盐和水。（ ）
4．实验时，须在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯。（ ）
5．混合物分离方法很多，常见的有过滤法、结晶法等。（ ）
6．食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。（ ）
三、实验题：填写实验观察记录表
混合物
分离方法
盐与沙
水与盐
沙与豆
参考答案
一、填空题
1．混合物
2．过滤
3．结晶
4．物质
二、判断题
1．√
2．×
3．×
4．√
5．√
6．√
三、实验题
混合物
分离方法
盐与沙
过滤
水与盐
结晶
沙与豆
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