能溶解多少
【学习目标】
1.科学知识
知道一定量的不同物质在一定量的水中的溶解情况不同。
2.科学探究
制订严谨可操作的实验计划,并能根据计划展开实验。
3.科学态度、STSE
在对实验数据分析的过程中,学生能意识到按规范进行实验操作的重要性,以及记录要以客观事实为基础。
【学习重点】
能自主制订计划并完成实验探究。
【学习难点】
理解饱和这一概念。
【学习过程】
一、预习指南
(一)预习课文后,完成下列填空。
1.在一定量的水中溶解不同的物质的量是_______的。
2.在20℃时,100毫升水里最多能溶解_______克食盐。
3.在_______℃时,100毫升水里最多能溶解204克白糖。
4.一定量的水中溶解食盐的量是有限制的。当水量一定的时候,盐太多后,多余的盐粒,一直留在水中,不再溶解了。这个现象叫作_______。
(二)问题银行存折
序号
存入问题
存入时间
提取时间
1
一定量的水里最多能溶解多少克食盐呢?
2
3
4
5
6
……
二、搜集资料与思考探究
(一)活动设计
设计你的专属“观测记录表”(以下记录表仅供参考)。
我们的研究计划1
研究问题
20毫升水里最多能溶解多少克食盐?
材料准备
研究过程
20毫升水里最多能溶解_______________________________________食盐。
我们的研究计划2
研究问题
20毫升水里最多能溶解多少克白糖?
材料准备
研究过程
20毫升水里最多能溶解_______________________________________白糖。
(二)理解与应用。
1.在做“20毫升水里最多能溶解多少克食盐”实验时,怎样控制食盐放入的量?怎么知道溶解了多少?
2.当水量增加时,可以溶解的物质的量是否对应增加?怎么证明?
【学习小结】
本课我们是在学生建立了溶解的概念,在已知水能溶解一些物质的基础上,进一步思考探究一杯水里能无限溶解某种物质。通过制订严谨可操作的实验计划,并能根据计划展开实验,在实验过程中观察描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况,最终得出结论:一定量的不同物质在一定量的水中的溶解情况不同。
【精炼反馈】
一、小法官(对的在括号内打√,错的打×)
1.物质在水中的溶解的量是有一定限度的。( )
2.在溶解过程中搅拌或振荡时不要让水洒出来。( )
3.固体物质都能溶解在水中。( )
4.在相同条件下,食盐的溶解量比白砂糖大。( )
5.因为食盐能溶于水,所以一杯水可以无限制溶解糖。( )
二、取出珍宝(把正确的序号填在括号内)
1.能溶解在水中的是( )
A.沙子
B.味精
C.面粉
2.在同样多的两杯水中分别加食盐和白砂糖,溶解越多说明这种物质在水中溶解能力越( )
A.强
B.弱
C.一样
3.下列说法正确的是( )
A.食盐溶解能力比白砂糖强
B.食盐溶解能力比白砂糖弱
C.食盐溶解能力和白砂糖的强弱相同