3.11.把盐放到水里 学案（无答案）

把盐放到水里
【学习目标】
1．探究影响盐等物质在水中溶解快慢的因素，初步学习对比实验的方法；
2．测量100毫升水中能溶解多少克盐或糖，根据实验结果归纳出与溶解度有关的结论；
3．能用过滤的方法，分离出水中的不溶解物质；用蒸发的方法，分离水中的溶解物质。
【学习重点】
通过水溶解盐或糖的对比实验，探究影响盐和糖等物质在水中溶解快慢的因素。
【学习难点】
通过实验得出影响盐等物质在水中溶解快慢的因素；学习用不同的方法分离水中的溶解物质和不溶解物质。
【学习准备】
材料准备：沙子、水、黑色硬纸、小石子、棉球、脱脂棉、矿泉水等。
【学习过程】
一、预习导航
（一）思考引学。
在炒菜的时候，我们都要在菜里面加一点盐，最后盐到哪里去了呢？
（二）预习课文后，完成下列填空。
1．物质能溶于水的量有一定的_______。
2．不同的物质在相同体积的水中溶解量是_______的。
3．我们可以用_______的方法来分离水中的不溶物，用_______的方法来分离水中的溶解物。
二、问题探究
（一）认识水的溶解
生活中，还有什么像盐一样会溶解在水中？
（二）探究影响盐在水中溶解快慢的因素
1．阅读教材，简述该实验的研究流程。
2．说说看，盐在水中溶解得快和慢，可能跟什么因素有关？
3．在做实验时，为什么要用相同体积的水和相同质量的盐？
（三）测量100毫升水中能溶解多少克盐
1．在实验中我们要怎样加盐？每次放多少盐？什么时候才能停止放盐？到最后怎样计算结果？
2．如果发现有的小组杯子底部，还有很多的盐或糖没有溶解，我们可以用哪些方法让他们继续溶解呢？
（四）过滤法和蒸发法
阅读教材，简述过滤法的操作步骤。
三、拓展延伸
生活中还有很多地方用到了蒸发和过滤的方法，你们还能说一说吗？
【学习小结】
通过本课的学习，我们知道了影响盐、糖等物质在水中溶解快慢的因素，可以用过滤法分离出水中的不溶解物质，用蒸发法分离出水中的溶解物质。
【精炼反馈】
一、填空题
1．把少量食盐放到水中_______溶解。
2．把沙子放到水中_______溶解。
3．物质能溶于水的_______有一定的限度。不同的物质在相同体积的水中溶解量是_______的。
二、选择题（把字母编号填在括号里）
1．下列物质中能溶解在水中的有 （ ）
A．面粉 B．小苏打 C．沙子
2．下列物质中不能溶解在水中的有（ ）
A．粉笔末 B．洗衣粉 C．高锰酸钾
3．我观察到的（ ）现象，说明食盐在水中溶解了
A．食盐沉在杯底 B．杯子里的水面升高了
C．在水中看不到食盐 D．在滤纸上留下了食盐
三、判断题（打的打√，错的打×）
1．溶解给我们带来了方便，没有什么危害。 （ ）
2．水中可以无限制地溶解食盐。 （ ）
3．自然界中水中溶解的物质都是有害的。 （ ）
4．溶解在水里的物质虽然看不到了，但并没有消失。 （ ）
5．一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。（ ）
四、实验：盐溶解的快慢与温度有关吗？
实验器材：两个烧杯、两杯相同体积的热水和冷水、盐
实验步骤：（1）准备两杯相同体积的热水和冷水。
（2）同时往两杯水中放相同质量的盐。
（3）观察、比较哪个杯子里的盐溶解得快。
记录：
热水
冷水
天平称量相同的食盐

实验结论：__________________________________________