一年级上册美术教案-第8课 快餐美食店 岭南版
文档属性
| 名称 | 一年级上册美术教案-第8课 快餐美食店 岭南版 |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 43.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 岭南版 | ||
| 科目 | 美术 | ||
| 更新时间 | 2020-07-20 15:06:31 | ||
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文档简介
执 教： 学习领域：造型表现 课 时：1课时
学 校：海珠区宝玉直小学
教 材
分
析
根据《美术新课程标准》所确立的阶段目标，《快餐美食店》一课属于“造型·表现”学习领域。本科借助快餐美食店为载体，引导学生进行设计制作美食，把橡皮泥等多种材料的手工制作与生活联系起来，易于使学生产生兴趣。通过本课学习，学生丰富了视觉、触觉和审美经验，激发了创造精神，同时发展了美术实践能力。
教学对象分析
本课是造型表现课，主要运用泥料，学习一些简单的造型手段，体验造型的乐趣，表达情感和思想。一年级的学生多美术基础知识掌握的非常少，针对学生的生理和心理特点，这节课主要是对美食的感官体验入手，以丰富生动的教学方式让学生看看、想想、做做、说说的形式参与到教学活动中。本学习内容接近学生生活，在直接体验的基础上，学生对学习的兴趣更大，主动去动手制作美食，积极展示自己的学习成果。
教学目标
1.了解一些点心美食的特征，掌握揉、搓、压、涅、贴、盘等方法，并用这些技法进行点心美食的造型创造。
2.体会和发现生活中的没，动手制作出自己喜爱的美食，锻炼学生的观察力和创造创新能力。
3.培养学生自主、合作的探究精神，体验立体造型所带来的乐趣，培养耐心、细致的学习态度。
重点难点
教学重点：掌握揉、搓、压、涅、贴、盘等泥塑技能。
教学难点：概括表现“美食”的形态。
解决方法：
1.老师边示范边引导学生掌握揉、搓、压、涅、贴、盘等泥塑技能。
2.采用展示丰富多样的美食图片引起学生的兴趣。
3.通过演示制作美食方法的图片和课件，让学生了解美食及制作美食的方法。
教学方法
提问法、演讲法、讲解法、启发法、多媒体法
教具学具
教具： 1.Powerpoint等制作的多媒体课件
2.Moive Maker制作的教学视频
学具：课本、超轻粘土、铅笔、签字笔、钢笔等
教学环节 教学过程 学生活动 教学方法 时间 设计意图
课 前
准
备 一、组织教学
安定情绪，检查考勤、学生带学具等情况。分组。
听讲
讲解法
1’
为后面可以控制好整堂课做准备
课
堂 导 入
二、提问回答问题引出课题
1.快餐店里有些什么美食？
思考
回答
提问法
讲解法
3’
用一个问题引起学生们的好奇心，让学生们能够更好的投入课堂学习。
课
堂
发
展 三、介绍古今点心
用图片直观的告诉学生古今点心有何区别。
听讲
讲解法
3’
让学生们更好的认识点心。
四、教学生如何将平面的东西立体化
用提问引起学生的兴趣，从而开始一边示范一边教学生如何将平面的东西立体化。
1.分析分析美食由什么颜色，什么形状组成
2.分别做出每个部分
3.组合，完成。
回答
听讲
思考
提问法
演讲法
示范法
6’
用最直接的方式让学生们了解该如何把平面的东西做成立体的。
五、介绍快餐美食的几种制作方式
听讲
思考
回答 讲解法
示范法
提问法
3’
系统的介绍制作方法。
六、欣赏作品
让学生在欣赏作品的同时思考自己想做什么美食
欣赏
思考
讲解法
2’
拓宽学生的视野，激发学生的创作。
作
业
布
置
与
辅
导 七、布置作业
动动手：用纸粘土或橡皮泥做你喜欢的“快餐美食”
限时20分钟
（播放Movie Maker视频给学生做的时候可以参考的图片，有背景音乐）
制作
启发法
20’
让学生们以小组的形式来完成“快餐美食”的制作，培养学生的合作意识和创作独特性。
作
品
评
价
八、小结
让学生欣赏学生们的优秀作品
复习回顾怎样观察物体，怎样讲物体从平面变成立体
思考
回答
听讲
启发法
讲解法
2’
让学生们相互评价对方的作品，在给对方的评价中复习了这节课的内容且了解到自己的不足。
教学反思
“美食”伴随着儿童生活的每一天，橡皮泥是孩子们最喜欢的玩具之一，这种内容的美术课美食，因为孩子们对它的喜爱，让我们比较好控制课堂，但怎么样才能激发孩子们的创作热情，让他们能出更多更好的橡皮泥作品呢？在这节课里我开展了尝试。
原来的教学内容设计我是遵循赏析——探究——制作——评价提高的传统教学模式，但我经过考虑，还是修改了教学方式，先不急着欣赏作品，而是先和孩子们做几个手部动作的“手指操”，配上简单容易上口的几句顺口溜，“做汤圆我要搓一搓“转一转，捏一捏。”“按一按，压一压，这样能做出什么形状的橡皮泥？”“扁扁的象饼一样。”“揉一揉呢？能做出什么形状？”“圆圆的，象小汤圆！”“好！真棒！咱们班里的同学看来一个个的都是玩橡皮泥的高手啊。”及时的给他们“戴高帽”也很有效果哦。“那……搓一搓呢？”“是条形！象面条一样！！”同学们更得意的抢答起来。“答得好！同学们，我们知道如果我们的手指灵巧的话，可以用刚才的几种方法来制作各式各样的橡皮泥物品，可是，如果今天我们只能用一种方法来做橡皮泥的话呢？比如……我只能给你们用搓的方法。”“啊？！！”全班同学立即动起了脑筋。“怎么可能呢？都是面条一样的条形，怎么把它们粘起来啊？”“哦！！我知道了！”有同学立即喊了起来“可以把它们接起来啊！”“对哦”马上有人同意。由此，我顺利的进入到了本课的课题《快餐美食店》。
接下来的课堂基本就在孩子们的探究——比赛创新制作——互相赏析——交流经验的过程中顺利开展下来。最后，让同学们把自己做的食品放在一起，合作开一间快餐美食店，让其他同学来购买，同学们的学习热情都很高涨，取得很好的效果。
我认为收获最大的是通过橡皮泥这种孩子天生 爱玩的表现形式在锻炼孩子立体思维能力及动手能力的同时,也让孩子用一种时尚的表现手法在无形中传承了传统文化艺术的知识,对我国悠久的历史文化在寓教于乐的美术教学中得到更好的传承与发扬。
学 校：海珠区宝玉直小学
教 材
分
析
根据《美术新课程标准》所确立的阶段目标，《快餐美食店》一课属于“造型·表现”学习领域。本科借助快餐美食店为载体，引导学生进行设计制作美食，把橡皮泥等多种材料的手工制作与生活联系起来，易于使学生产生兴趣。通过本课学习，学生丰富了视觉、触觉和审美经验，激发了创造精神，同时发展了美术实践能力。
教学对象分析
本课是造型表现课，主要运用泥料，学习一些简单的造型手段，体验造型的乐趣，表达情感和思想。一年级的学生多美术基础知识掌握的非常少，针对学生的生理和心理特点，这节课主要是对美食的感官体验入手，以丰富生动的教学方式让学生看看、想想、做做、说说的形式参与到教学活动中。本学习内容接近学生生活，在直接体验的基础上，学生对学习的兴趣更大，主动去动手制作美食，积极展示自己的学习成果。
教学目标
1.了解一些点心美食的特征，掌握揉、搓、压、涅、贴、盘等方法，并用这些技法进行点心美食的造型创造。
2.体会和发现生活中的没，动手制作出自己喜爱的美食，锻炼学生的观察力和创造创新能力。
3.培养学生自主、合作的探究精神，体验立体造型所带来的乐趣，培养耐心、细致的学习态度。
重点难点
教学重点：掌握揉、搓、压、涅、贴、盘等泥塑技能。
教学难点：概括表现“美食”的形态。
解决方法：
1.老师边示范边引导学生掌握揉、搓、压、涅、贴、盘等泥塑技能。
2.采用展示丰富多样的美食图片引起学生的兴趣。
3.通过演示制作美食方法的图片和课件，让学生了解美食及制作美食的方法。
教学方法
提问法、演讲法、讲解法、启发法、多媒体法
教具学具
教具： 1.Powerpoint等制作的多媒体课件
2.Moive Maker制作的教学视频
学具：课本、超轻粘土、铅笔、签字笔、钢笔等
教学环节 教学过程 学生活动 教学方法 时间 设计意图
课 前
准
备 一、组织教学
安定情绪，检查考勤、学生带学具等情况。分组。
听讲
讲解法
1’
为后面可以控制好整堂课做准备
课
堂 导 入
二、提问回答问题引出课题
1.快餐店里有些什么美食？
思考
回答
提问法
讲解法
3’
用一个问题引起学生们的好奇心，让学生们能够更好的投入课堂学习。
课
堂
发
展 三、介绍古今点心
用图片直观的告诉学生古今点心有何区别。
听讲
讲解法
3’
让学生们更好的认识点心。
四、教学生如何将平面的东西立体化
用提问引起学生的兴趣，从而开始一边示范一边教学生如何将平面的东西立体化。
1.分析分析美食由什么颜色，什么形状组成
2.分别做出每个部分
3.组合，完成。
回答
听讲
思考
提问法
演讲法
示范法
6’
用最直接的方式让学生们了解该如何把平面的东西做成立体的。
五、介绍快餐美食的几种制作方式
听讲
思考
回答 讲解法
示范法
提问法
3’
系统的介绍制作方法。
六、欣赏作品
让学生在欣赏作品的同时思考自己想做什么美食
欣赏
思考
讲解法
2’
拓宽学生的视野，激发学生的创作。
作
业
布
置
与
辅
导 七、布置作业
动动手：用纸粘土或橡皮泥做你喜欢的“快餐美食”
限时20分钟
（播放Movie Maker视频给学生做的时候可以参考的图片，有背景音乐）
制作
启发法
20’
让学生们以小组的形式来完成“快餐美食”的制作，培养学生的合作意识和创作独特性。
作
品
评
价
八、小结
让学生欣赏学生们的优秀作品
复习回顾怎样观察物体，怎样讲物体从平面变成立体
思考
回答
听讲
启发法
讲解法
2’
让学生们相互评价对方的作品，在给对方的评价中复习了这节课的内容且了解到自己的不足。
教学反思
“美食”伴随着儿童生活的每一天，橡皮泥是孩子们最喜欢的玩具之一，这种内容的美术课美食，因为孩子们对它的喜爱，让我们比较好控制课堂，但怎么样才能激发孩子们的创作热情，让他们能出更多更好的橡皮泥作品呢？在这节课里我开展了尝试。
原来的教学内容设计我是遵循赏析——探究——制作——评价提高的传统教学模式，但我经过考虑，还是修改了教学方式，先不急着欣赏作品，而是先和孩子们做几个手部动作的“手指操”，配上简单容易上口的几句顺口溜，“做汤圆我要搓一搓“转一转，捏一捏。”“按一按，压一压，这样能做出什么形状的橡皮泥？”“扁扁的象饼一样。”“揉一揉呢？能做出什么形状？”“圆圆的，象小汤圆！”“好！真棒！咱们班里的同学看来一个个的都是玩橡皮泥的高手啊。”及时的给他们“戴高帽”也很有效果哦。“那……搓一搓呢？”“是条形！象面条一样！！”同学们更得意的抢答起来。“答得好！同学们，我们知道如果我们的手指灵巧的话，可以用刚才的几种方法来制作各式各样的橡皮泥物品，可是，如果今天我们只能用一种方法来做橡皮泥的话呢？比如……我只能给你们用搓的方法。”“啊？！！”全班同学立即动起了脑筋。“怎么可能呢？都是面条一样的条形，怎么把它们粘起来啊？”“哦！！我知道了！”有同学立即喊了起来“可以把它们接起来啊！”“对哦”马上有人同意。由此，我顺利的进入到了本课的课题《快餐美食店》。
接下来的课堂基本就在孩子们的探究——比赛创新制作——互相赏析——交流经验的过程中顺利开展下来。最后，让同学们把自己做的食品放在一起，合作开一间快餐美食店，让其他同学来购买，同学们的学习热情都很高涨，取得很好的效果。
我认为收获最大的是通过橡皮泥这种孩子天生 爱玩的表现形式在锻炼孩子立体思维能力及动手能力的同时,也让孩子用一种时尚的表现手法在无形中传承了传统文化艺术的知识,对我国悠久的历史文化在寓教于乐的美术教学中得到更好的传承与发扬。