4.3 微生物——细菌和病毒 课件(共64张PPT)

一、细 菌
这样做真的能杀菌吗？
活动一：预习教材
阅读教材P71到P74,然后在草稿纸上尝试完成学案预习部分：
*
1.世界上最先发现细菌的人是 国家的 。
2.法国科学家 有微生物学之父之称。他还发现了　　　　、　　　　(真菌的一种)，提出了保存酒和牛奶的　　　　　法以及防止　　　　　　的方法。
3、细菌的形态：细菌是　　细胞生物，个体微小，有　　　、　　　、　　　　三种。有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌是 生活的。所以说细菌都是 的。（单细胞或多细胞）
4、细菌的基本结构：　　、　　、　　　和没有成形的　　　　。
特殊结构：鞭毛（可以帮助细菌　　　）
　　　　 荚膜（对细菌起着一定的　　　作用）
5、细菌的生殖：细菌是靠　　　进行生殖的。在生长发育过程的后期，个体　　　，　　　　增厚，形成　　 ，它是细菌的休眠体，对不良环境有较强抵抗能力的。
1、 请同学们肉眼观察手上的细菌，汇报观察结果
活动二：
2、用放大镜观察手上的细菌，汇报观察结果
3、针对这样的观察结果，你有哪些猜想？
*
找细菌
一、细菌的发现
细菌的发现
列文·虎克使用能放大200—300倍的显微镜
肉汤在开口烧
瓶中加热沸腾
将瓶颈烧软
拉成鹅颈形状
肉汤在鹅颈
瓶中加热沸腾
几天后
肉汤腐败
四年后肉汤
仍没有腐败
巴斯德实验
活动三：鹅颈瓶实验
讨论：鹅颈瓶为什么能保证肉汤四年不变质？
*
兄弟，我已拿下这瓶肉汤，你那边咋样？
这里套路太深了，无法入侵！
2、结论：
肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的
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细 菌 的 形 态
球菌
杆菌
螺旋菌
二、细菌的形态
球状
杆状
螺旋状
细菌细胞
细胞膜
细胞核
细胞质
三、细菌的结构(单细胞生物）
动物细胞
植物细胞
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
比较三种细胞的结构
植物
细胞
动物
细胞
细菌(单细胞)

基本结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
特有结构
有

有
有
有
有
有
有
有
有
有
无成形的细胞核，只有DNA集中的区域
叶绿体 液泡
有些细菌有荚膜
有些细菌有鞭毛
活动五：小制作
前后两排作为一个小组，分工合作，用桌子上的物品构建植物细胞和细菌结构模型。小组代表上台展示本组作品。
*
细胞膜
细胞核
细胞质
推测细菌的营养方式？
只能够利用现成的有机物
异养
2、营养方式
动物细胞
植物细胞
细菌细胞
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
自养
异养
四、细菌的生殖
1、繁殖方式
环境适宜时,多长时间分裂一次？
当环境不适宜时,细菌如何渡过不良环境?
细菌的休眠体
个体缩小、细胞壁增厚形成芽孢
对不良环境有较强抵抗的能力
一般细菌在100?C的高温下煮10分钟就被杀死，
芽孢要在140?C的高温下蒸煮2～3小时才能死亡。
活动六：小试身手
1、吃饭前用热水烫一下碗筷能消灭细菌吗？
*
2、老人说婴幼儿的指甲不能用剪刀剪，只能用牙齿咬下来，这是为什么呢？
3、你能解释细菌几乎无处不在的原因吗?
1、分裂繁殖，速度快、数量多
2、形成芽孢，适应不良环境
3、个体微小，易被携带
1.世界上最先发现细菌的人是 荷兰 国家的列文·虎克
2.法国科学家巴斯德 有微生物学之父之称。他还发现了乳酸菌、　酵母菌　(真菌的一种)，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法　　　　　法以及防止　手术感染的方法　　的方法。
3、细菌的形态：细菌是　单　细胞生物，个体微小，有球菌　　　、　杆菌　　、　螺旋菌　三种。有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌是 独立生活 生活的。所以说细菌都是单细胞的。（单细胞或多细胞）
4、细菌的基本结构：　细胞壁　、细胞膜、　细胞质　　　和没有成形的　细胞核　。
特殊结构：鞭毛（可以帮助细菌　运动　　）
　　　　　 荚膜（对细菌起着一定的　保护　作用）
5、细菌的生殖：细菌是靠　分裂　　进行生殖的。在生长发育过程的后期，个体缩小　，　细胞壁　　　增厚，形成　芽孢　 ，它是细菌的休眠体，对不良环境有较强抵抗能力的。
小 结：
细菌
细菌的发现
列文·虎克
巴斯德
细菌的形态
杆状
球状
螺旋状
细菌的结构
细胞壁（荚膜、鞭毛）
细胞膜
细胞质
DNA（无成形细胞核)
细菌的生殖:
分裂生殖
芽孢（休眠体）
二、病毒
1918年，流行性感冒使一个美国人发病，一星期之后便席卷全美，一个月后迅速传播到全世界，疫情过后，死亡人数达4000万，竟是第一次世界大战死亡人数的两倍。
正常烟草叶
烟草花叶病
1886年，欧洲的一些烟草种植园里，发现烟草叶上出现一种奇怪的病斑。
1892年，俄国科学家用细菌过滤器过滤病叶的汁液，过滤后的汁液仍能使烟草患病——，但是他拘泥于“细菌致病学说”，只是怀疑过滤器出了故障，而没有查明烟草花叶病的的起因。
1898年，荷兰科学家进行同样的实验并得到相同的结果，过滤后的汁液仍能使烟草患病。
这种病原体是一种比细菌还小的有传染性的活的流质，并把它命名为——病毒（Virus)！
可是光学显微镜下根本看不到病毒的面目。
直到20世纪30年代，发明了电子显微镜之后，科学家这才看到了烟草花叶病病毒的“真面目”。
烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。
1）病毒的大小
1、病毒的形态和结构
大多在150nm以下，
大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大。大约3万个病毒堆积起来，才有一个细菌那么大。
1nm=1/109米
2）病毒的形态
多样
4）病毒的结构
非细胞结构
核心：由一种核酸构成
衣壳：由蛋白质组成
有些病毒：包膜等
烟草花叶病毒
噬菌体
HIV
3）病毒的主要化学成分
一种核酸和蛋白质
RNA
蛋白质
疱疹
7）病毒的种类
动物病毒
植物病毒
细菌病毒
（又叫噬菌体）
依宿主种类来分
5）营养方式：
寄生在特定的活细胞内，
6）生殖方式：
复制
在非寄生时，呈结晶状态，不能进行独立的代谢活动。
非典病毒
禽流感病毒
HIV
脊髓灰质炎病毒
天花病毒
流感病毒
乙肝病毒
狂犬病毒
1）有害方面：
（1）你知道艾滋病可怕吗？
①艾滋病是什么？
人类免疫缺陷病毒
human immunodeficiency virus
获得性免疫缺陷综合征
(Acquired Immune Deficiency Syndrome)
（AIDS)
（HIV）
②艾滋病的危害有哪些？
T淋巴细胞
HIV会导致患者丧失一切免疫功能
河南艾滋村实拍
③ 我国艾滋病人数有多少？
1985年中国发现第一例艾滋病病例，截止2016年12月1日，中国估计已有艾滋病病毒感染者6944240例，死亡18237人
④ 艾滋病的传染途径有哪些？
艾滋病传染主要是通过体液的交流而传播
血液传播：
母婴传播：
性传播：
⑤积极参与抗击艾滋病
提倡健康的生活方式、保持高尚的道德情操是预防艾滋病传播的最有效方法。
(2)你知道我国是乙型肝炎的大国？
什么是乙型肝炎
由乙型肝炎病毒（HBV）引起的具有慢性携带状态的传染病
乙型肝炎病毒（HBV）
肝硬化
肝癌
乙肝的防治：
免疫预防为主，防治兼顾的综合措施，有效遏制乙肝的高流行状态。
（接种乙肝疫苗、注射乙肝免疫球蛋白）
我国乙肝病毒感染者1.2亿
（3）甲型（H1N1）从何而来？
该如何应对？
甲型（H1N1）
途径：
接触受感染的生猪
接触被猪流感感染的环境
与感染猪流感的人接触
预防
药物、疫苗和良好的个人卫生习惯是对付病毒的有力武器。
2）病毒对人类有益方面
（4）病毒还可以应用于转基因技术。
（1）利用病毒制造疫苗，预防疾病(流感疫苗、乙肝疫苗等）
（2）在烧伤治疗中，可用噬菌体抑制绿脓杆菌感染；
（3）利用昆虫病毒防治害虫；
病毒不仅能危害我们的健康，而且也能为我们的生活带来好处。
我们要了解它们，认识它们，今后才能更好的利用它们，为人类造福！
如何预防病毒感染
病毒耐冷怕热，一般离体后在室温中几小时或40C下几天就被灭活。
此外，干燥、X射线、紫外线照射均可杀灭病毒。
化学药剂方面：乙醇、甲醛、过氧化氢、高锰酸钾、碘酊、强酸、强碱等可灭活多种病毒。
设计板报展示：
作业：练习册P9、P10
1、病毒的主要化学成分：
A、含有蛋白质、DNA和RNA；
B、含有蛋白质、DNA或RNA；
C、含有蛋白质、脂质和糖类；
D、由核酸构成外壳
B
2、科学家认为，病毒是生物，这是因为：
A、病毒由蛋白质和核酸构成
B、病毒能借助寄主细胞进行繁殖
C、病毒能使其他植物致病
D、病毒具有细胞结构
B
3、乙肝病毒传播途径：
主要通过血液传播，也可通过母婴传播。
4、艾滋病病毒首先侵害的是人体的
A、消化系统 B、皮肤系统
C、免疫系统 D、呼吸系统
C
静脉吸毒者共用针具、
医院里重复使用针具 、
医院里重复使用吊针 、
未消毒的注射器、
未消毒的针灸针、
未消毒的拔牙工具 、未消毒的美容器具、未消毒的打儿洞工具、未消毒的纹身工具
艾滋病病人用过的的剃刀、
艾滋病病人用过的牙刷、毛巾 等
艾滋病会通过以下那些行为感染艾滋病:
艾滋病不会通过以下那些行为感染艾滋病:
1、握手, 2 、拥抱, 3 、吃饭,
艾滋病不会通过以下那些物品传播艾滋病:
1 、马桶, 2 、电话机 3、餐饮用具
4、卧具， 5 、公共浴池 6、空气 等等
艾滋病不会通过以下那些动物传播艾滋病;
1、蚊子， 2、小猫, 3、小狗等等