高中生物人教版(2019)必修一5.4.1-捕获光能的色素和结构(共22张PPT)

(共22张PPT)
食物中的能量又是从哪里得来的呢？
为什么在进行一天的学习后我们会觉得饿，想要吃饭呢？
食物可以为生命活动提供能量
对于绝大多生物，活细胞所需要能量的最终源头是太阳能
生活小常识
将光能转换成细胞能够利用的化学能的是光合作用。进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能。
正常玉米苗
说明光合作用需要色素去捕获光能
正常幼苗能进行光合作用制造有机养料
白化玉米苗
白化苗不能进行光合作用，无法制造有机养料
捕获光能的色素和结构
1.提取：绿叶中的色素都能溶解于有机溶剂无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。
2.分离：纸层析法
绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中。然而，它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。这样滤液中不同的色素就随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。
实验原理：
一、绿叶中色素的提取和分离
①研磨叶片时，为什么要加入无水乙醇、少许SiO2和CaCO3？
②将研磨液过滤后的滤液收集到小试管中，为什么要用棉塞将试管口塞紧?
③制备滤纸条时为什么要减去两角？
④划滤液细线时要求线条要细、直、齐，为什么要重复划2-3次？
⑤为什么不能让层析液没及滤纸条上的滤液细线?
用小烧杯代替试管时，为什么要用培养皿盖在盛有层析液的烧杯上?
⑥为什么各种色素带的宽窄有差异？
问题探讨
SiO2——使研磨充分
CaCO3
——中和酸性物质，
防止色素被破坏
无水酒精——溶解色素
1.提取绿叶中的色素
方法步骤：
过滤：
基部放置单层尼龙布
用棉塞将试管口封严
防止乙醇挥发，叶绿素氧化分解
尼龙布不吸附色素
2.制备滤纸条
画铅笔细线
将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条，将一端减去两角，并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细线。
剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐
铅笔线
3.画滤液细线
用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀划出一条细线，
滤液细线
要求：细、直、齐。
待滤液干后，重复1-2次，
目的：积累更多色素，使色素分离效果更明显。
4.分离色素：取适量层析液倒入烧杯中，将滤
纸条轻插入层析液中
，
用培养皿盖住（
）。
插滤纸条
层析液
培养皿
5.观察与记录
(滤液细线不能触及层析液
以防止色素溶解于层析液中而无法分离)
防止层析液挥发
叶绿素
类胡萝卜素
（含量约3/4）
（含量约1/4）
叶绿素a（蓝绿色）
（黄绿色）
（橙黄色）
叶黄素（
）
绿叶中的色素
四种色素对光的吸收有什么差别？
胡萝卜素
黄色
叶绿素b
绿叶中的色素主要吸收红光和蓝紫光
叶绿素溶液
400
500
600
700
波长/nm
叶绿体色素吸收光谱
叶
绿
色
a
叶
绿
色
b
类胡萝卜素
叶绿素：吸收蓝紫光和红光
类胡萝卜素：吸收蓝紫光
叶绿体的结构
外膜
内膜
基粒
基质
类囊体
捕获光能的色素分布在___________
类囊体的薄膜上
与光合作用有关的酶分布于
。
基粒囊状结构的薄膜上、叶绿体的基质中
1880年，美国科学家恩格尔曼的实验（一）
黑暗处用极细光束照射
暴露在光下
这一实验说明了什么？
小结：
叶绿体是进行光合作用的场所。它内部的巨大膜表面上，不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用所必需的酶。
1．研磨绿叶时要加入碳酸钙，其目的是
(
)
A．使各种色素溶解在丙酮中
B．使研磨充分
C．防止色素分子被破坏
D．加速研磨
巩固练习
2．对“叶绿体中色素的提取和分离”实验，下列描述
正确的是
(
)
A．将5g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入丙酮、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨
B．用毛细吸管吸取少量滤液；沿铅笔线处小心均匀地划出一条滤液细线，并连续迅速地重复划2～3次
C．把划好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散
D．色素分子是有机物，不溶于水，所以研磨过程中加入乙醇是为了溶解色素
C
D
4．下图所示“叶绿体中色素的提取和分离”实验的装置正确的是
?
?
?
5．纸层析法分离叶绿体色素时,滤纸上最下端的色素名称和颜色分别是
(
)
A．橙黄色的胡萝卜素
B．黄色的叶黄素
C．蓝绿素的叶绿素a
D．黄绿色的叶绿素b
B
D
7．阳光通过三棱镜能显示出七种颜色的连续光谱。如果将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间，连续光谱中就会出现一些黑色条带，这些条带应位于
A．绿光区
B．红橙光区和绿光区(
)
C．蓝紫光区和绿光区
D．红橙光区和蓝紫光区
6．在圆形滤纸的中央，滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，会看到近似同心的四圈色素环，排在最外圈的色素是
(
)
A．橙黄色的胡萝卜素
B．黄色的叶黄素
C．蓝绿素的叶绿素a
D．黄绿色的叶绿素b
D
A
8．分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深绿色、黄绿色（或褐色），几乎无色。
注：“＋”表示加；“－”表示不加。试回答：
（1）A处理得到的溶液颜色是_
___，原因是________________。
（2）B处理得到的溶液颜色是___
__，原因是_______________。
（3）C处理得到的溶液颜色____
__，原因是________________。
处理
A
B
C
SiO2（少量）
＋
＋
＋
CaCO3（少量）
－
＋
＋
95％乙醇（10毫升）
＋
－
＋
蒸馏水（10毫升）
－
＋
－
黄绿色
部分叶绿素受到破坏
几乎无色
叶绿素不溶于水
深绿色
大量叶绿素溶于乙醇中
谢谢！