(共31张PPT)
第三章
物态变化
第3节
汽化和液化
第1课时
汽化
沸腾
放
液态
气态
气态
液态
吸
不变
内部
表面
沸点
不同
越高
吸热
沸点
B
不变
温度计
乙
99
低于
B
B
汽化
吸收
B
D
C
B
质量
A
水蒸气
所用水的初温过低(或水量过多)
温度计玻璃泡接触到烧杯底
视线没有与液面相平
48
101
甲
表面和内部
沸腾时温度保持不变
C
A
海拔越高，气压越低，沸点越低
能
C
C
C
D
乙的初温低
小于
液体的沸点与气压的关系
防止气压过大时烧瓶发生爆炸
水重新沸腾起来
液体沸点随液面上气压的减小而降低
吸收热量，温度不变
温度计
B
自下而上
石棉网的温度高于水的沸点，水能继续吸热
98
保持不变
减少热量的散失
蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数)
防止热水溅出伤人(防止水
4
重
二O
-29
甲
丙
甲
基础达标
甲乙
望
中考链接温馨提示：
此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。
第三章 物态变化
第3节
汽化和液化
第1课时
汽化
沸腾
知识点1 探究液体的沸腾特点
1．学校的厨师在烧水煮鸡蛋时，水沸腾后就改用了“小火”，针对这种做法，下列说法正确的是(??)
A．水沸腾后，改用“小火”能更快地让鸡蛋变熟
B．无论使用“大火”还是“小火”，水达沸点后温度都保持不变
C．用“小火”会降低水的沸点，不应改用“小火”
D．改用“小火”可以提高水的沸点
2．通常情况下，液态氧的沸点是－183
℃，在－180
℃的条件下，氧是哪种状态(??)
A．固态
B．液态
C．气态
D．无法判断
3．关于水沸腾时的特点，下列说法正确的是(??)
A．水只在表面发生剧烈汽化
B．水只在内部发生剧烈汽化
C．持续加热，水温不断上升
D．持续加热，水温保持不变
4．在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是(??)
A．当水温达到100
℃时，水一定会沸腾
B．水沸腾时，大量气泡上升、变大，至水面破裂
C．水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾
D．水沸腾时，继续对水加热，水的温度会升高
5．[2018·随州三模]水沸腾时有大量的气泡产生，应如图____(选填“A”或“B”)所示，在上升的气泡内主要是___________(选填“空气”“水蒸气”或“小水珠”)。某同学绘制的沸腾图象如图C所示，得到a、b两种不同图象的原因是因为水的________不同。
6．在“观察水的沸腾”实验中：
(1)如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图。A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度。
①A图中操作的错误是____________________________。
②B图中读数的错误是________________________。
③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是____℃。
(2)小明同学在利用图D所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因：_________________________________。
(3)在图E甲、乙中，图____所示是水沸腾时的情况。可以看到沸腾现象是在液体________________同时发生。如图F，是小明做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图象，图象中BC段表示的物理意义是：______________________。此时水的沸点是________℃。
知识点2 沸点与气压的关系
7．在高山或高原上，用普通的锅难以将饭烧熟，是因为(??)
A．大气压过高，影响水的沸点变低
B．海拔高度太高，火力不旺
C．大气压过低，影响水的沸点变低
D．大气压过低，影响水的沸点变高
8．诺贝尔医学奖获得者屠呦呦在上世纪60年代，开始尝试用加热青蒿水溶液的方法使其沸腾，去除水分以提取药物，但效果并不理想。因为高温破坏了青蒿中的有效成分。对此，可采用的方法是(?)
A．用低沸点溶剂进行实验
B．用高沸点溶剂进行实验
C．用微火加热使水溶液慢慢沸腾
D．用旺火加热水溶液缩短沸腾的时间
9．冬天最冷的地方在珠穆朗玛峰，最冷时可达零下80
℃，酒精的熔点是－117
℃，沸点是78
℃。水银的溶点是－39
℃，沸点是356.7
℃。如果使用酒精温度计，_______(选填“能”或“不能”)测量“珠峰”的温度。在珠峰上水的沸点比西安低是因为________________。
10．对于水的沸腾，下列说法正确的是(??)
A．液体达到沸点就能沸腾
B．水只能在100
℃才能沸腾
C．水可以在80
℃沸腾
D．沸腾的水温度一定比不沸腾的水温度高
11．课本中想想做做的小实验——纸锅烧水，把盛有水的纸锅放在火焰上烧，水烧开了纸锅仍不会燃烧，这是因为(??)
A．纸的比热容大于水的比热容，所以纸锅不会燃烧
B．火焰的温度较低，低于纸的着火点
C．水烧开后温度保持不变且低于纸的着火点
D．纸不吸收热量，所以纸锅不会燃烧
12．生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水(??)
A．同时沸腾
B．稍后也沸腾了
C．温度达到沸点，不会沸腾
D．温度低于沸点，不会沸腾
13．如图所示，甲试管装酒精(酒精沸点为78
℃)，乙试管装水，同时放入盛水的大烧杯中，对大烧杯加热至使里面的水沸腾一段时间，则下列说法中正确的是(??)
A．甲试管内的酒精和乙试管内的水都不沸腾
B．甲试管内的酒精和乙试管内的水同时沸腾
C．甲试管内的酒精先沸腾，乙试管内的水后沸腾
D．甲试管内的酒精会沸腾，乙试管内的水不沸腾
14．如图是甲、乙两同学分别用相同的实验装置探究水的沸腾特点时描绘的图象。由图象可知当地的气压__________(选填“大于”“等于”或“小于”)一个标准大气压；乙同学加热水至沸腾用时较长的原因是__________________。
15．[2019·西湖区校级模拟]在高山上，用普通的锅难以将饭烧熟。这是什么原因造成的？探究实验如图甲、乙所示：
甲 从瓶中抽气
乙 向瓶内充气
(1)甲、乙两实验探究的问题是________________________。
(2)图甲烧瓶中的水沸腾后，移去酒精灯，水停止沸腾，待水温稍微降低一些后，将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器的活塞，可以看到的现象是__________________________，实验表明______________________________________。
(3)图乙实验中用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾，再用大号注射器缓缓地向烧瓶内充气，使瓶内的气压增大，然后观察现象。这个实验中充气要“缓缓”的原因是____________________________。
16．[2019·哈尔滨]在研究“固体熔化过程的规律”和“沸腾的规律”实验中，共同需要的测量工具是停表和________________。晶体熔化和液体沸腾过程中的共同点是________________________。
17．[2019·东营]图甲是探究“水的沸腾”实验装置。
甲
乙
(1)安装实验器材时，应按照__________________(选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序进行。
(2)?A、B、C?三种读数方法正确的是____(填字母代号)。
(3)由图乙可知，水的沸点是________℃。水沸腾过程中不断吸热，温度______________(选填“升高”“降低”或“保持不变”)。
(4)实验器材中纸板的作用：______________、______________
__________________________________________________________。
(5)实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是__________________________________________。
参考答案
1．B
2．C
3．D
4．B
5．A
水蒸气
质量
质量
6．(1)①温度计玻璃泡接触到烧杯底
②视线没有与液面相平
③48
(2)所用水的初温过低(或水量过多)
(3)甲
表面和内部
甲
沸腾时温度保持不变
101
知识点2 沸点与气压的关系
7．C
8．A
9．能
海拔越高，气压越低，沸点越低
10．C
11．C
12．C
13．D
14．小于
乙的初温低
15．(1)液体的沸点与气压的关系
(2)水重新沸腾起来
液体沸点随液面上气压的减小而降低
(3)防止气压过大时烧瓶发生爆炸
16．温度计
吸收热量，温度不变
17．(1)自下而上
(2)B
(3)98
保持不变
(4)减少热量的散失??
防止热水溅出伤人(防止水蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数)
(5)石棉网的温度高于水的沸点，水能继续吸热
关闭Word文档返回原板块。
