(共23张PPT)
第一章
认识有机化合物
第一节
有机物的分类
学习目标
掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。
掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表物。
怎样区分有机物和无机物?
大多数含碳元素的化合物
CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物归为无机物等。
有机物的概念:
有机物的特点
种类繁多、大多数能燃烧、反应慢、反应复杂、副反应多、一般难溶于水
1、什么叫烃?
2、什么叫烃的衍生物?
3、什么叫官能团?常见的官能团有哪些?
复习:
仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物)。
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
决定化合物特殊性质的原子或原子团,叫官能团。
列举学过的有机物并分类。
第一节
有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类:
有机化合物
链状化合物
环状化合物
脂环化合物
芳香化合物
一、按碳的骨架分
链状化合物
环状化合物
脂环化合物
芳香化合物
(含苯环)
(不含苯环)
芳香化合物又称芳香族化合物
试区分芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系?
1、芳香化合物:含有一个或几个苯环的化合物。
2、芳香烃:含有一个或几个苯环的烃。
3、苯的同系物:只有一个苯环和烷烃基组成。
[练习]
下列有机物中
(1)属于芳香化合物的是_______________,
(2)属于芳香烃的是________,
(3)属于苯的同系物的是______________。
①②⑤⑥⑦⑧⑩
②⑤⑧⑩
⑧⑩
二、按官能团分
烃
烃的衍生物
只含碳氢元素的有机物
烃分子中的氢原子被其它原子或原子团取代后得到的物质,常含C、H、O、N、P、X等元素
官能团:
有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团
类别
官能团结构表达和名称
典型代表物的名称和结构简式
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
卤代烃
醇
酚
醚
醛
酮
羧酸
酯
有机物的主要类别和典型代表物
类别
官能团
典型代表物
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
CH3CH2Br
溴乙烷
—OH羟基
CH3CH2OH乙醇
—OH羟基
CH3CHO
乙醛
卤代烃
醇
酚
醚
CH3CH2OCH2CH3乙醚
醛
酮
羧酸
酯
1、醇和酚的区别:
2、羧酸
3、醛
(1)醇:羟基和链烃基直接相连。官能团:—OH
(2)酚:羟基和苯环直接相连。
官能团:—OH
氢原子或烃基与羧基相连的化合物
氢原子或烃基与醛基相连的化合物
注意:
1、一种物质按不同的分类方法,可以属于不同的类别;
2、一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可以认为属于不同的类别
3、
一些官能团的写法
要求:能写出各种官能团的结构式、代表物质的结构简式、饱和一元衍生物的通式
4
、—OH(羟基)与OH-的区别
—OH(羟基)
OH-(氢氧根)
电子式
电性
存在
电中性
带一个单位负电荷
有机化合物
无机化合物
第一节
有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类:
有机化合物
二、按官能团分类:
链状化合物
环状化合物
脂环化合物
芳香化合物
练习
1、下列物质有多个官能团
可以看作醇类的是
酚类的是
羧酸类的是
酯类的是
BD
ABC
BCD
E
练习2、化合物
有几种官能团?
3种
练习:指出下列有机物各属于哪一类别
练习
请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上
(1)芳香烃:
(2)卤代烃:
(3)醇:
;(4)酚:
;(5)醛:
;(6)酮:
;
(7)羧酸:
;(8)酯:
。
练习:试对烃进行分类
烃
链状烃
环状烃
脂肪烃
脂环烃
芳香烃