2.2 细胞 课件(共27张PPT)

观察生物
第2节 细胞
一、细胞的发现和细胞学说
1、秦汉时期：《尔雅》记载了590多种动物和植物，并纳入一定的分类系统。
2、17世纪前：人们试图回答植物和动物的组成，但受观察工具的限制。
3、1590年：一位荷兰人用两块透镜制造出了第一台显微镜。
4、1665年：英国科学家胡克发现了细胞。
（一）细胞发现史
5、1831年：英国科学家布朗发现了植物细胞 内有细胞核。
6、德国诗人歌德提出：是否存在一种组成生命现象的“原型”。
7、德国科学家提出：自然界存在一种构成生命的“原液”。
施旺
施莱登
8、19世纪40年代：德国科学家施莱登和施旺提出了“细胞学说”。
(二)细胞学说的内容
动物和植物都是由相同的基本单位
——细胞构成的。
[问题]现在我们可以用什么办法来观察细胞呢？
借助仪器：光学显微镜。
二、细胞的结构
细胞膜
细胞核
细胞质
作用：保护细胞并控制细胞
与外界之间物质交换
作用：内含遗传物质，起
传宗 接代作用
作用：许多生命活
动的场所
动物细胞结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液 泡
叶绿体
保护、支持
作用(纤维素组成)
保护、控制物质进出
能流动，加速细胞内
外物质的交换
含有遗传物质
（染色体、基因）
充满细胞液
光合作用的场所
(内含叶绿素)
植物细胞的结构
动植物细胞的异同点
相同点：
不同点：
都有细胞膜、细胞质和细胞核
动物细胞没有细胞壁、大的液泡和叶绿体。
1、细胞壁有何作用？
细胞壁由纤维素组成，有保护细胞和支持细胞的作用。
2、什么叫细胞液？细胞液和细胞质一样吗？
细胞液是液泡里的液体。我们平时吃的水果里的液体一般都是细胞液。它和细胞质完全不同，同学们，你们掌握它们的区别了吗？
3、叶绿体和叶绿素有何不同？
叶绿体是植物细胞质中的椭圆形小体，里面含有叶绿素，是植物细胞进行光合作用的场所；
叶绿素可以吸收太阳能，是叶绿体里的物质。
1、高大的树木之所以能“顶天立地”，与植物细胞中的什么结构有关？
2、植物的叶为什么通常是绿色的？
思考
细胞中的细胞壁由纤维素组成，具有保护和支持细胞的作用，使植物细胞有一定的形状。
植物的叶片细胞中具有叶绿体，内含叶绿素。
B
D
C
D
1、控制物质进出植物细胞的结构是( )
　(A)细胞壁 (B)细胞膜 (C)细胞液 (D)细胞质
2、我们给梨削皮时，会有一些汁液流出，这汁液是（ 　）
（A）水　（B）细胞液　（C）细胞质　（D）液泡
3、细胞中含有遗传物质的结构是( )
(A)细胞膜 (B)细胞质 (C)细胞核 (D)细胞壁
4、下例关于植物细胞的叙述中,错误的是 ( )
(A) 一般有比较大的液泡
(B) 细胞壁主要由纤维素组成
(C) 植物细胞不一定都有叶绿体
(D) 一定有细胞壁，没有细胞膜
荷兰人 被称为“显微镜之父”。
列文?虎克
最早用显微镜发现细胞的是英国科学家 ，实际上他发现的是 。
罗伯特?胡克
细胞壁
19世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺在总结前人大量研究的事实材料和设想的基础上，通过归纳，提出了
动物和植物都是由相同的基本单位——— 细胞所构成，即细胞学说。
人和大象等个体发育的起点是什么？
受精卵
受精卵的大小刚可以被肉眼看到，其长度还不到1毫米。这么小受精卵怎样变成这么大的生物个体？
镜座
镜柱
镜臂
压片夹
载物台
粗准焦螺旋
细准焦螺旋
镜筒
反光镜
目镜
物镜
转换器
通光孔
集光器（光圈）
机 械 部 分
光学部分
三、显微镜的使用
1590年，荷兰光学家詹森发明了历史上
第一架被称为显微镜的复式放大镜。
罗伯特·虎克的显微镜
列文·虎克的显微镜
1938年，德国工程师
Max Knoll和Ernst Ruska
制造出了世界上第一台
透射电子显微镜（TEM）。
1952年，英国工程师Charles
Oatley制造出了第一台扫描
电子显微镜（SEM）。
Ernst Ruska，Gerd Boning和Heinrich Rohrer （从
左至右）分别因为发明电子显微镜和扫描隧道
显微镜而分享1986年的诺贝尔物理学奖。
显微技术对科学的发展有何意义？
答：使人类对生物的认识推进到更微观的层次。
显微镜的使用分哪几步？
1、安放
2、对光
4、调焦距
3、放片
5、观察
调焦和物镜升降的关系：
1、轻轻向后转动粗准焦螺旋，物镜会升
还是降？ 幅度大小怎样？
2、轻轻向后转动细准焦螺旋，物镜会
怎样升降？
1、将“e”字片正对通光孔
2、眼睛盯住物镜，向前转动粗准焦螺旋，使镜筒
慢慢下降，物镜靠近载玻片时，注意不要让物镜碰到
载玻片；
3、再用左眼朝目镜内注视，同时右眼要张开，并慢慢
向后调节粗准焦螺旋，使镜筒慢慢上升。当看到“上”字
的物像时，停止动“粗”，继而轻微来回转动细准焦螺旋
，直到物像清晰为止。
4、注意：物像的移动方向与载玻片的移动方向相反
显微镜的放大率（总放大倍数）是：
放大率 = —— × —— = ——
四、观察细胞
目的要求
1、练习制作临时装片的制作和使用显微镜.
2、观察洋 叶表细胞和人的口腔上 细胞
3、学会画这两种细胞结构的简图
材料用具
洋葱鳞片 叶 ,稀碘液,清水,生理盐水,镊子, 消毒牙签 ,纱布 ,吸管,吸水纸,显微镜。
实验：观察动物细胞和植物细胞
一 制作临时装片,观察洋葱鳞片叶表皮细胞
1、准备
(1)用洁净的纱布把载盖玻片和 擦拭干净。
(2)把载玻片放在实验室台上,用吸管在载玻片的中央滴一滴清水
方法步骤
方法步骤
2
(1)用镊子从洋葱鳞片叶内侧的表皮上,撕一小块透明薄膜.
(2)把撕下的薄膜浸入载玻片上的水滴中,用镊子把薄膜展平.
(3)用镊子夹起盖玻片,使它的一边接触载玻片上的水滴,然后轻轻地盖在薄膜上,避免盖玻片 下出现气泡。