4.5 熔化与凝固 课件(共29张PPT)

什么现象？
刚从火山口
喷出的液态
熔岩冷却

之后则成
固态
熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固：物质从液态变成 固态的过程叫做凝固
固态
液态
熔 化
凝 固
提问：物质的熔化和凝固需要什么条件？
铁熔化后可铸造成型
问 题 ？
物质的熔化和凝固需要什么条件？
不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
1·提出问题：不同物质的熔化与温度关系是否相同？
2 ·建立假设和猜想：不同物质的熔化相同或不相同？
3 ·制定计划：仪器 海波实验
观察事项：A、熔化过程中的时间
松香实验 B、熔化过程中的温度
C、熔化过程中的状态变化
4 ·获取事实与证据：
5 ·检验和评价：
铁架台
铁夹
试管
烧杯
石棉网
铁圈
酒精灯
硫代硫酸钠
温度计
熟悉实验仪器
注意事项：
4?实验结束熄灭酒精灯，其余仪器放在桌子
上不动。
1·实验前要先分工：一人计时（1分钟报一次），一人读温度，一人搅拌并观察熔化过程中物质的状态，剩余一人记录并完成表格和图象。


2 ?注意温度计和酒精灯的正确使用。
3?熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
40
44
46
48
48
48
48
48
48
48
49
52
56
硫代硫酸钠熔化过程记录表
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
硫代硫酸钠熔化的图象
怎样作图
1、描点
2、用光滑线连接各点
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
60
60.3
61.8
62.4
63.8
65.3
66.8
68.8
71
74
76
78
80
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
松香的熔化图像
松香熔化过程记录表
时间
温
度
松香熔化曲线
时间
温
度
海波熔化线
4 ·讨论：硫代硫酸钠和松香的熔化有什么相同和不同？
相同点：1、从固态变成了液态
2、在熔化过程中都需要吸热
不同点：1、硫代硫酸钠熔化时温度保持不变
（有固定的熔化温度）
2、松香熔化时，温度不断上升。
（没有固定的熔化温度）
像硫代硫酸钠那样，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做晶体
像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的，叫非晶体
根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
固体分类
固体
晶 体:
非晶体:
海波、冰、石英、
水晶、食盐、萘、
明矾、各种金属
松香、玻璃、蜂蜡、
沥青、橡胶
有一定的熔化温度
没有一定的熔化温度
明矾矿石
石膏
金属
水晶
玻璃
塑料
橡胶
蜂蜡
晶体熔化时的温度
1、不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。
2、凝固中：晶体有凝固点，同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。
温度
时间
O
Ａ
Ｂ
Ｃ
本节的要点：
1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。

2、固体分为晶体和非晶体。
晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。
同一晶体的凝固点和熔点相同。
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。
非晶体没有凝固点和熔点。

3、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。
3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 ，反映一个共性是 。
温度不变
熔化与凝固
4、给冰水混合物加热，则（ ）
A、冰的温度升高，水的温度不变
C、冰水的温度一起升高
B、冰的温度不变，水的温度升高
D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 。
有无熔点
2、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）
×
D
5、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（2）温度升高的是 段，温度不变的是 段，
AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段，
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
1、在南极，气温常常达到零下40摄氏度，
请问，在那里可以使用酒精温度计来测量
气温吗？那么水银温度计呢？
2、有句话叫“下雪不冷，化雪冷”
你是如何理解呢？
3、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太阳下晒，在冰还没有全部熔化时，问这冰的温度为多少?若放在-10 oC的房间里，水没有全部结成冰呢？
(大于0 oC 、等于0 oC、小于0 oC)
4、一个物体加热吸热后，温度一定会升高吗？
5、水现在是什么状态？你知道为什么吗?