绿色植物的光合作用
【学习目标】
1.通过探究实验,阐明绿色植物产物和原料及条件。
2.通过探究实验设计思路的培养培养学生对知识点的应用能力。
3.合作学习,师生互补,对科学知识探索精神的培养。
【学习重点】
探究绿色植物在光下形成淀粉,光是形成淀粉的条件。
【学习难点】
提出问题,应用适当的手段解决问题;单一变量对照实验的设计。
【学习过程】
一、情景激疑:
人进行生命活动需要的营养物质是从外界摄取的,植物进行生命活动所需要的营养物质是从哪里来的呢?是植物自己制造的吗?这是一个生物学问题。怎样研究呢?
二、实验探究
探究:绿色植物在光下形成淀粉。
1.提出问题:绿色植物在光下形成淀粉吗?教师引导学生作出假设,注意强调“光下”这个条件。
2.作出假设:
如果绿色植物在光下形成淀粉,那么不在光下就不形成淀粉。
3.制定计划:
思考:针对假设需要做对照实验吗?对照的是什么条件?让学生讨论后回答。 光是对照的条件,是研究的变量。
依据光所做的对照实验中,以下哪一种方案更能体现实验的严谨性?讨论后回答。
(1)两盆植物上分别选一片叶子进行对照。
(2)一盆植物上选两片叶子进行对照。
(3)一盆植物上选一片叶子的两部分进行对照。
选择第三种方案。尽量解释选择的原因。
注意培养学生设计单一变量的实验思路以及单一变量的设计原理,其他条件都一样,只是要研究的条件不一样。在这个实验中,要研究的条件是“光”。第三种方案中一片叶子的两个部分是变量最少的,所以选择第三个方案。
4.实施计划:
(1)尝试合作
通过合作尝试小实验来验证淀粉遇碘变蓝,同时使学生学会相互配合,为下一步的实验活动打下基础。
小实验---淀粉的检验
要求:用碘液滴到面包上,观察面包颜色的变化。
(由组长指挥,实验员进行操作。纪录员纪录。)
现象描述:淀粉遇碘变蓝,可以用这个方法验证淀粉的存在。
(2)小组讨论:
A.绿色的叶影响观察淀粉的变蓝,怎样把绿色处理掉?
B.实验前应避免叶片内原有淀粉对实验结果的影响,怎样处理?
通过组长的领导,小组看书讨论解决。然后选择小组进行发言。
脱色,是为了避免绿色的存在影响观察滴碘后变蓝的淀粉。叶绿素易溶于酒精,而酒精又易燃烧,因此将叶片进行隔水在酒精中加热,确保实验的安全。
暗处理,是为了清除叶片内原有的淀粉。植物在黑暗中不形成新的淀粉,原先的淀粉又被利用掉。
经过暗处理后的植物叶片内基本上不含淀粉了。这样我们就可以让叶片从新开始制造淀粉进行验证。
实验要求:
(3)课前实验小组的同学已经对叶片进行了暗处理,同学们在将叶片上的黑纸片摘除时用笔划出遮盖的范围。
实验的注意事项:酒精灯的正确使用。点燃用火柴,熄灭用灯帽。如不小心,酒精灯翻倒着火,不用慌张,用教师准备的湿毛巾盖住即可。
由小组长看着课本的实验过程指导组内实验。(强调组长的责任,以及组内的配合。)
学生实验(教师巡视,帮助,指导,参与探讨。)
注意提醒学生实验的安全,以及注意观察酒精颜色的变化和叶片颜色的变化。(以叶片变黄白色为适宜。15分钟的时间进行实验)
实验现象分析:由学生进行。
滴碘变蓝的区域(有淀粉)
滴碘不变蓝的区域(没有淀粉)
变蓝的区域(接受了光照)
不变蓝的区域(没有接受光照)
受光 淀粉 变蓝
5.得出结论:绿叶在光下形成淀粉。光是条件,淀粉是产物。
三、归纳总结
通过刚才的实验,请把实验步骤再回忆一下。
(1)请将"绿色植物在光下形成淀粉"的实验步骤正确排序:
a光照
b酒精去除叶绿素
c黑暗放置
d清水漂洗碘液
e选择叶片用
f清水漂洗酒精黑纸片遮盖
g滴加碘液
讨论后回答。正确的步骤排序是: 。
(2)分析叶片(已经脱去叶绿素)接受光照的情况:
叶片a经碘染色后全变蓝。(全部接受了 ,形成了 。)
叶片b经碘染色后全不变蓝。(全部不接受 ,没有形成 。)
叶片c经碘染色后部分变蓝,部分不变蓝。
(变蓝的有 ,是因为接受了 ,不变蓝的没有 ,是因为没接受 )由此进一步证明了: 是绿色植物形成淀粉的必要条件。
下面内容你一定有兴趣:
光合作用是地球上最伟大的化学反应,每年全球光合作用估计产生大约16亿吨糖类,产生相应的氧气。养活着地球上其它的生命。假如绿色植物不再进行光合作用,地球上会出现什么想象?想象一下。
科学家曾经幻想,假如将来能搞清楚光合作用的机理,然后将光合作用的基因转移到人的头发里,使人的头发中可以模拟光合作用的过程,只要在人的头发上洒一点水,再晒晒太阳,头发中便完成了有机物的制造过程,人类便可以结束吃饭的历史。这个伟大的设想靠同学们将来能够完成。
四、迁移深化
下列事例很有趣,进一步思考:
1.分别在早晨、中午、傍晚,从一棵植物上摘取三片相似的叶子经酒精脱色,再用碘染色后发现蓝色的深浅不一样。为什么?
2.农民甲为了多收获玉米,于是他在同样的地里种植了比正常情况下多两倍的种子,秋后他能收获多两倍的玉米吗?
五、开拓创新
你学到了哪些知识?你还有哪些疑问?生活中你还发现哪些问题?
【达标检测】
一、选择题
1.光合作用的原料是( )
① 光 ② 叶绿体 ③ 二氧化碳 ④ 水 ⑤ 氧气
A.①② B.③④ C.①②③④ D.③④⑤?
2.在金鱼缸内放些新鲜的水草,对金鱼的意义是( )
A.美观 B.为金鱼提供营养
C.增加水中二氧化碳浓度 D.增加水中氧气浓度?
3.“绿叶在光下制造淀粉”的实验中,在验证实验结果以前要用酒精脱去叶绿素,目的是( )
A.避免叶子继续进行光合作用,干扰实验结果?
B.避免叶绿素颜色干扰,以使结果更明显?
C.增加叶片内淀粉含量?
D.减少叶片内淀粉含量?
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