(共16张PPT)
第一单元
走进化学世界
天崩
地裂
海枯石烂
春
夏
秋
冬
课题1
物质的变化与性质
A
把烧杯倒放在热水瓶口,观察并记录现象。
B
取少量胆矾放入研钵内,用杵研碎,观察并记录现象。
C
向烧杯中倒入少量双氧水,再用药匙加入少量的二氧化锰,观察并记录现象。
D
往烧杯中倒入少量的澄清石灰水,再用吸管向其中吹气,观察并记录现象。
动动手
分享
烧杯内壁有小水珠产生
无
块状胆矾被磨细,变成粉末状
无
有
有
有大量气泡产生
澄清石灰水变浑浊
实验
序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
有无新物质生成
A
液态的水
液态的水
B
蓝色块状的胆矾
蓝色粉末的胆矾
C
双氧水
水和氧气
D
澄清石灰水
碳酸钙沉淀和水
总结
一、物质的变化:
1.物理变化:
没有生成新物质的变化。
生成新物质的变化。
2.化学变化:
(化学变化又叫化学反应。)
化学变化中伴随发生的一些现象
常见现象:
发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化
矿石粉碎
光合作用
粮食酿酒
钢铁生锈
下雨
燃烧的蜡烛
二、物质的性质
1.化学性质:
在化学变化中表现出来的性质。
物理性质:
不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别:
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,
如
蜡烛燃烧
蜡烛能燃烧
化学变化
化学性质
观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?
颜色:
状态:
气味:
密度:
水溶性:
易
点燃时在空气中
无色
液体
有特殊气味
0.8g/ml
能与水互溶
挥发
能燃烧
讨论:以上性质可以怎样分类?
化学变化
2.下列有关物质的变化为化学变化的是(
)
①酒精挥发
②白糖溶于水
③食物腐烂
④铁矿石炼铁
⑤汽车胎爆炸
⑥无色的氧气液化后变为淡蓝色液体
(A)①③
(B)③④
(C)②③
(D)④⑤
练习
D
B
3、下列描述哪些是物理变化(
)
哪些是化学变化(
)哪些是物理性质( )
哪些是化学性质( )
A、铜绿受热时会分解;
B、纯净的水是无色无味的液体;
C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;
D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
E、木棒受力折断。
练习
E
C
BD
A
练习
4、阅读并回答问题:
在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失
指出金属钠有哪些性质?
物理性质:
化学性质:
色态
硬度
密度
熔点
无色固体
软
比水小
低
与水反应产生一种可燃性气体
学完了本节课,你有哪些收获?
物质
变化
性质
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
谈一谈:
在化学变化中表现出来的性质。
不需要发生化学变化就表现出来的性质。
没有生成新物质的变化。
生成新物质的变化。