熔化和凝固
【学习目标】
1.了解晶体和非晶体的区别。
2.知道熔化和凝固的含义。
3.认识熔化是吸热过程,了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
4.知道一些物质的熔点。
【学习重点】
探究晶体、非晶体的熔化过程,观察能力、实验能力、概括能力的培养。
【学习难点】
根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义。
【学习过程】
一、自主预习
1.晶体的特点:___________________。
非晶体的特点:____________________。
物质由__________态变成_________态的现象称为熔化,从__________态变成_________态的过程称为凝固。
2.晶体有哪些?__________________________________________。
非晶体有哪些?__________________________________________。
3.下列属于熔化现象的是( )
A.冬天水结冰
B.夏天,洒在地上的水变干
C.秋天,空气中的水蒸气变成雾
D.春天,河里的冰化成水
4.例举熔化、凝固的例子:_____________________________________________。
二、课堂教学
1.熔化:物质由__________态变成_________态的过程;
凝固:物质由__________态变成_________态的过程。
2.实验探究:固体熔化过程的规律。
海波与蜂蜡的熔化:
(1)器材:酒精灯、盛有水的烧杯、试管、海波、蜂蜡、________、________、铁架台、石棉网等。
(2)观察如图所示的实验装置,思考并回答如下问题:
①仪器安装顺序如何?烧杯水量多少合适?
__________________________________________________________________________________________________。
②在做海波(蜂蜡)熔化的实验时,为什么不直接加热?
_________________________________________________________________。
(3)进行实验与收集数据。
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 ……
海波 温度/℃
状态
蜂蜡 温度/℃
状态
(4)画出海波、蜂蜡熔化时温度随时间变化的曲线。
(5)思考如下问题。
a.海波经过缓慢加热温度_________________,当温度达到________时海波开始熔化。
b.在海波熔化过程中,其温度____________,熔化所需要的时间是__________,在熔化的过程中,海波是以____________状态存在。
c.蜂蜡与海波的熔化过程一样吗?哪些地方不一样?(完成下表)
海波 蜂蜡
不同 状态
温度变化
相同点 都是物质从( )态变成( )态的过程;都需要( )才能进行。
3.熔点:____________________的温度。
凝固点:____________________的温度。
4.同种晶体的熔点与凝固点相同。
【达标检测】
1.下列现象中,不属于熔化的是( )
A.-40℃的水银变成0℃的水银
B.冰变成水
C.食盐放入水中化成盐水
D.玻璃在高温状态下变成液态玻璃
2.萘的熔点是80℃,则80℃的萘( )
A.一定是固态
B.一定是液态
C.一定是固液共存的状态
D.以上情况都有可能
3.水结成冰的条件是( )
A.水和周围的温度都是0℃
B.水和周围的温度都低于0℃
C.水的温度是0℃,周围的温度低于0℃
D.水的温度可以高于0℃,周围的温度必须不高于0℃
4.用质量相等的水或冰冷却食品时( )
A.用水效果好,因为水容易流动
B.用冰效果好,因为冰温度低
C.用水和冰的效果一样
D.用冰的效果好,因为冰熔化时吸热
5.南极平均气温为-25℃,最低气温达到-88.3℃,工作人员在那里测量气温应用( )
A.酒精温度计
B.水银温度计
C.家用寒暑表
D.都可以
6.在炼铁炉中铁块化成铁水的过程中温度____________,这个温度叫铁的__________。
7.俗话说,“下雪不冷,化雪冷”这是因为熔化过程中要_______________热。
8.下表为研究“海波熔化过程”实验时记录的数据
时间(min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度(℃) 32 36 40 44 48 48 48 52 56 60
(1)根据数据做出海波的熔化曲线。
(2)由数据和图像可知前3分钟,海波是以_____态存在,4-6分钟是以____态存在,7-9分钟是以_____态存在。
(3)熔化过程用了______分钟。
(4)熔化的特点是_______,但温度___________。
9.有一种聚乙烯材料可以在15~30℃的范围内熔化和凝固,将这种材料掺入水泥中制作地板或墙壁,可以起到调节室温的作用,你能说出其中的道理吗?
__________________________________________________________________________________________________________。
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