2020浙教版科学九年级上册冲刺重高讲义（一）：物质的变化与酸碱性 【含答案】

一、物理变化和化学变化
物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。
微观：分子之间的距离发生改变。
化学变化：变化中有新物质产生。
微观：构成物质分子的原子重新进行组合，形成了新的分子。
（3）区别与联系
根本区别：变化中有没有新的物质生成。
两者的联系：化学变化一定能伴随着物理变化；物理变化不一定有伴随化学变化。
二、物理性质与化学性质（描述时通常有“能”“会”“易”“具有”等词）
（1）物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质，主要表现为颜色、状态、气味、密度、硬度和熔点沸点以及溶解性等。
（2）化学性质：只在化学变化中表现出来的性质，比如：酸碱性，可燃性，氧化性等。
三、电离
1.一些物质溶解于水或受热熔化而解离成自由移动离子的过程叫电离。
2.电离方程式：
NaCl
=
Na+
+
Cl
-
KNO3
=
K+
+
NO3-
NaOH
=
Na+
+
OH
-
Na2SO4
=
2Na+
+
SO42-
四、酸和碱
1.酸的定义：物质在水中电离时，生成的阳离子全部都是氢离子(H+)的化合物叫做酸。
盐酸：HCl
=
H+
+
Cl-
硝酸：HNO3
=
H+
+
NO3
-
硫酸：H2SO4
=
2H+
+
SO42-
2碱的定义：电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。
氢氧化钠：NaOH
=
Na+
+
OH-
氢氧化钙：Ca(OH)2
=
Ca2+
+
2OH
-
氢氧化铝：Al(OH)3
=
Al3+
+
3OH
-
温馨提示：酸性物质不一定是酸，比如橘子汁是含有酸。同样的，碱性物质不一定是碱。
五、物质的酸碱性和pH
1.酸碱指示剂
在酸性和碱性溶液里能显示出不同颜色的物质。常见的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。且石蕊遇酸变红，遇碱变蓝；酚酞遇酸不变色，遇碱变红。但酸碱指示剂试液只能够测定物质的酸碱性，不能定量反映酸碱性的强弱。
2.酸碱度--pH
酸碱度是指溶液酸碱性的强弱程度，用pH来表示。pH的范围通常在0到14
之间。
测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH
试纸，这种试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。
用pH试纸测试的方法比较粗略，精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。
测定的方法是:用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH
试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。
例1、
外卖小哥雷海为一路过关斩将，勇夺《中国诗词大会》第三季冠军。下列古诗词描绘的变化中主要涉及化学变化的是（　　）
A．千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金
B．举杯邀明月，对影成三人
C．蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明
D．知否？知否？应是绿肥红瘦
例2、NaCl能导电的原因是（　　）
A．NaCl在溶液中以钠离子和氯离子的形式出现B．蒸馏水是导体
C．NaCl在水中生成电
D．NaCL固体是可以导电的
例3、实验室测得某溶液含有Mg2+、Al3+、Cl﹣、SO42﹣四种离子，其中Mg2+、Al3+、SO42﹣的离子个数比为3：3：1．则推断出该溶液中Al3+、SO42﹣、Cl﹣离子个数比为（　　）
A．3：1：13
B．13：2：3
C．3：3：13
D．1：3：13
例4、某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸和稀碱溶液检验颜色如下：
花的种类
花汁在酒精中（中性）颜色
稀酸中的颜色
稀碱中的颜色
玫瑰花
粉红
粉红
绿
万寿菊
黄
黄
黄
大红花
粉红
橙
绿
试回答下列问题：
①为实验生活中的肥皂水、食盐水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，应选择　
　花汁，不选用其他花汁的原因是　
　。
②取所选取花汁分别滴入上述四种物质，请将所选颜色填入表中：
实验物质
食盐水
白醋
肥皂水
汽水
石灰水
所选颜色
例5、现提供以下资料：①通常状况下一氧化氮是无色气体，不溶于水，常温下一氧化氮易与氧气反应生成二氧化氮；②二氧化氮是红棕色气体，易溶于水，NO2溶于水时与水反应生成硝酸和一氧化氮．
（1）请写出资料①和资料②中发生反应的化方程式．
①一氧化氮与氧气反应：　
　。
②二氧化氮与水反应：　
　。
（2）如图所示将一支充满NO2气体的试管倒立在盛有水的烧杯中，试管口浸没在水面以下，水中预先滴加了数滴石蕊试液．试分别描述烧杯和试管内可能出现的实验现象：
①烧杯内　
　。
②试管内　
　。
③试管内液面逐渐上升，升至距管底约　
（填分数）处停止。
（3）若试管的容积为40mL，现通过导管向试管中缓缓通入氧气，当通入体积
为
　mL的氧气时，能使液体刚好充满整个试管。
1、远到恒星、行星，近到树木、花草，物质世界一刻不停地发生着变化。下列过程发生了化学变化的是（　　）
①烘烤食物
②钢铁生锈
③擦燃一根火柴
④干冰升华
⑤瓷碗碎了
⑥杜鹃开花
⑦沙子变成了沙雕
⑧化石燃料的形成。
A．①②④⑥⑧
B．①②③⑥⑧
C．①②③④⑤⑥⑦
D．①②③④⑤⑥⑧
2、下列电离方程式正确的是（
）
A．H2SO4
=
H+
+
SO42-
B．Al2(SO4)3
=
2Al3++
3SO42-
C．Ba(OH)2
=
Ba2+
+
(OH)-
D．NaCl
=
Na1+
+
Cl1-
3、下列各组离子中，均是由酸电离产生的是(
)
A．
H＋、Cl－　
B．
H＋、K＋、SO42－
C．
Cu2＋、SO42－　
D．
Na＋、OH－
4、醋是家庭中不可缺少的调味品之一，它具有较强的杀灭细菌、抑制病毒的作用。醋中的主要成分是醋酸，其化学式为CH3COOH．下列有关叙述中正确的是（　　）
A．用醋可以除去热水瓶、水壶中的水垢
B．醋酸是一种氧化物
C．醋酸是由碳、氢、氧三种原子构成
D．醋酸的水溶液显酸性，其pH大于7，滴入紫色石蕊溶液显红色
5、生活中的下列变化，只发生了物理变化的是（　　）
A．食物腐败
B．酒精挥发
C．火柴燃烧
D．铁器生锈
6、下列物质的用途只体现其物理性质的是（　　）
A．小苏打在做馒头时作发酵剂
B．生石灰在某些食品袋内作干燥剂
C．干冰在舞台制雾时作制冷剂
D．还原铁粉在月饼盒内作除氧剂
7、下列物质不属于酸的是（
）
A．HNO3
B．NaHCO3
C．H3PO4
D．HI
8、含下列离子的溶液中溶质全部为酸的是(
)
A．H+、Na+、SO42
B．H+、Cl-、NO3-
C．OH-、K+、Ba2+
D．Ag+、K+、NO3-
9、食醋中含有醋酸，下列关于食醋的说法错误的是(
)
A．
食醋是一种酸
B．
食醋中含有H＋
C．
食醋是一种混合物
D．
可以从醋中闻到酸味证明醋酸有挥发性
10、某同学测定某NaOH溶液的pH时，先将pH试纸用蒸馏水润湿，再将待测液滴在试纸上，然后与标准比色卡对照得到溶液的pH，则该学生测得的pH（比溶液实际pH）（
）
A．偏高
B．偏低
C．相等
D．无法判断
11、下列物质中，酸性最强的是（
）
A．pH=0
B．pH=4
C．pH=7
D．pH=10
12、若将人的少量胃液滴入到少量石蕊试液中，我们将会观察到（
）
A．溶液由紫色变蓝色
B．溶液由无色变红色
C．溶液由紫色变红色
D．溶液不变色
13、常见的可溶性酸碱盐在水中都可以电离。下列电离方程式中，正确的是（　　）
A．H2SO4=H22++SO42-
B．NaNO3=Na++NO3-
C．Ba（OH）2=Ba2++2O2-+2H+
D．K2MnO4=2K++MnO4-
14、现要鉴别氢氧化钠、食盐水和稀盐酸三种溶液，下列方法可行的是（
）
A．看颜色
B．闻气味
C．各取少量溶液滴入酚酞试液
D．各取少量溶液滴入石蕊试液
15、如图能表示人体大量喝水时，胃液的pH变化的曲线图是（　　）
A
B
C
D
16、下列四个实验中，有一个实验涉及的变化与其他三个有本质的不同，它是(
)
A．实验室制取氧气
B．过滤液体
C．实验室制取二氧化碳
D．水的电解
17、如图X，Y，Z表示的是水、石灰水、稀盐酸的近似pH．下列判断错误的是（　　）
A．X是稀盐酸
B．Y是水
C．Z是石灰水
D．无法确定X、Y、Z
18、1806年，英国化学家戴维用电解法从苏打中得到一种新的金属，他对新金属做了以下试验：取一块金属，用小刀切下一小块投入水中，它浮于水面，并与水发生剧烈的反应，在水面上急速转动，发出嘶嘶声，立即熔化成闪亮的银白色小球，并逐渐缩小，最后完全消失。阅读后，请你归纳出这种金属的物理性质。
（1）_____________、（2）___________、（3）______________、（4）______________。
19、某化学兴趣小组按以下步骤探究某温度下氯化钠（NaCl）溶液的酸碱性强弱。
【猜想与假设】溶液的PH可能为①pH＜7
②pH＞7
③pH=7
【设计和实验】要测定该溶液的酸碱性强弱，除了有正确的操作步骤外，其中不能采用下列物质中的　　（填序号）来进行实验．
①PH试纸
②紫色石蕊试液
③酚酞试液
组内同学进行了如下实验：
甲同学：取pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取氯化钠溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。
乙同学：取pH试纸放在玻璃片上，先用蒸馏水将pH试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。
丙同学：把pH试纸直接浸入氯化钠溶液中，把试纸显示色与标准比色卡比较，测得pH=7。
【评价】三位同学操作规范的是　　同学。
指出其余同学操作上的错误及后果：　
　、　
　
【结论与分析】丙同学得出：凡是盐溶液的pH都等于7，你认为结论　　（填“正确”或“不正确”）．如果不正确请举一列说明（如正确，此空不用填）　
　
【反思与交流】现有pH=5的稀盐酸，要按乙同学的操作进行实验，则测得的pH　　5（填＜、＞、=）
20、芳芳自制指示剂的实验结果如下：
使用植物\溶液pH
1
7
13
玟瑰花
粉红色
粉红色
绿色
红萝卜汁
红色
红色
红色
三角梅花
紫色
肉色
黄色
紫卷心菜
红色
紫色
深绿色
请回答：
（1）上述几种花、叶或果实的汁，不能用作酸碱指示剂的是：　
　。
（2）针对石蕊的中间色和碱性环境中的颜色不易区分，芳芳提出了“石蕊可以退休了，可用紫卷心菜提取物替代”的结论，你是否同意其结论，请说出你的理由。
答：　
。
芳芳想用自制的指示剂较准确地测定某土壤的酸碱性，你认为是否可行，若认为可行，请说出理由；若认为不行，请给出你的实验方案。
1、下列物质中含有大量自由移动离子的是（　　）
A．干冰
B．氯化钠固体
C．硝酸钾溶液
D．蔗糖溶液
2、下列物质中属于碱的是(
)
Na2CO3　
B．
NaHCO3
C．
Cu2（OH）2CO3　
D．
NH3?H2O
3、在氯化铝和硫酸铝的混合溶液中，已知铝离子和氯离子的个数比是5：3，若溶液中铝离子为5n个，则硫酸根离子的个数是（　　）
A．10n
B．6n
C．5n
D．3n
4、元旦联欢会上，雯雯拿出一幅画（如图所示），表演了一个化学魔术。
（1）她向画中的衣服上喷了一种无色溶液，衣服由紫色变成红色，若衣服上预先涂过石蕊溶液，则喷的无色溶液可能是　
　。
（2）她向画中的灯笼上喷了另一种无色溶液，灯笼由白色变成红色，则该无色溶液及灯笼上预先涂过的试剂分别是　
　。
5、近期科学工作者利用基因技术培育了一种紫色卷心菜，其紫色菜叶遇到盐酸会变红色。
小芳和小华对紫色菜叶遇到盐酸变红色的现象产生了兴趣，作出如下猜想：①可能是水分子使紫色菜叶变红色，②可能是氯化氢气体使紫色菜叶变红色，③可能是氯离子（Cl-）使紫色菜叶变红色，④可能是氢离子（H+）使紫色菜叶变红色．并设计了如下实验加以验证。
（1）实验I的目的是
（2）实验II的目的是
本实验的结论是
6、电解水实验可以确定水的组成。甲、乙、丙三位同学对电解水后液体的酸碱性进行探究。
【提出问题】电解水后的液体一定呈中性吗？
【查阅资料】
图Ⅰ所示装置可用于电解水实验；硫酸钠可增强水的导电性，硫酸钠溶液呈中性。
【实验与讨论】
三位同学分别向U形管中加入含有酚酞的硫酸钠溶液，接通直流电，观察现象，电解一段时间后，断开电源。
（1）实验中发现试管①电极附近的溶液迅速变红，管②电极附近的溶液任为无色，乙同学用pH试纸测定管②电极附近的溶液，pH小于7．说明试管①电极附近的溶液呈　
　性，管②附近的溶液呈　
　（选填“酸”、“碱”或“中”）性。
（2）甲同学将实验后U形管中的溶液按图Ⅱ所示倒入烧杯中，发现红色立刻消失。乙同学、丙同学将试验后U形管中的溶液按图Ⅲ所示分别倒入烧杯中，发现红色不完全消失。
经讨论与分析，乙、丙同学的试验中溶液的红色不消失，原因可能是酸　
　。
（3）甲、乙、丙同学分别用蒸馏水洗涤U形管、碳棒等，再将洗涤液倒入自己实验的烧杯中，观察现象：
甲同学的溶液仍为无色。乙同学的溶液中红色仍不消失。丙同学的溶液中红色　
　。
（4）甲、乙、丙同学分析了实验现象，为确证溶液的酸碱性，又进行下列实验：
甲同学用　
　来测定溶液，原因是　
　。
乙同学向溶液中滴加　
　，使溶液中红色刚好褪去。因为造成（3）中溶液的红色仍不消失的原因是　
　。
【解释与结论】
用硫酸钠增强水的导电性时，电解后溶液混合均匀，呈中性。
甲同学取55g质量分数为2%的硫酸钠溶液进行电解，消耗了5g水后，则电解后硫酸钠溶液的质量分数为　
　。
甲同学的老师上课时用NaOH增强水的导电性，电解后溶液的碱性　
　。
乙同学的老师上课时用H2SO4增强水的导电性，电解后溶液的酸性　
　。
参考答案
例1、C
例2、A
例3、A
例4、（1）大红花；因为其它两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的颜色。（2）粉红；橙；绿；橙；绿。
例5、（1）①2NO+O2＝2NO2
②3NO2+H2O＝2HNO3+NO
（2）①溶液变红色②液面上升③
（3）10
1、B
2、B
3、A
4、A
5、B
6、C
7、B
8、B
9、A
10、B
11、A
12、C
13、B
14、D
15、C
16、B
17、D
18、硬度小；密度比水小；银白色；熔点低
19、②③；甲；乙用蒸馏水润湿pH试纸了，测试结果就不准了；丙把pH试纸浸入溶液了，会污染试剂；不正确；碳酸钠显碱性；＞
20、（1）红萝卜汁；
（2）本题有二种答法①同意，因为紫卷心菜汁变色明显，但来源的经济性（或使用稳定性或本实验方案的某缺点）还有待研究；
②不同意，芳芳同学的研究仅能说明变色明显，还要进一步研究其来源的经济性（或使用稳定性或本实验方案的某一缺点）．
（3）不可行；实验方案：取适量的土壤样品放入烧杯中，加入少量的水，搅拌后静置，用胶头胶管吸少量的澄清浸出液滴到pH试纸上，与比色卡对照，较准确地测出土壤的酸碱性．
1、C
2、D
3、B
4、（1）盐酸溶液或无色的酸性溶液；（2）氢氧化钠溶液、无色酚酞试液。
5、（1）排除水分子、氯离子使紫色菜叶变色（2）排除氯化氢气体使
紫色菜叶变色
（3）氢离子
使紫色菜叶变色
6、（1）碱；酸；（2）不足（或酸液残留在管壁上等）
（3）恰好褪去（或立即消失）（4）pH试纸；实验中滴加酚酞的溶液变为无色，可能呈中性，也可能因酸过量而呈酸性，故用pH试纸来确认。稀硫酸（或酸）；乙同学用pH试纸测定管②电极附近溶液时消耗了少量酸。
【解释与结论】2．2%；增强；增强。
2020浙教版科学九年级上册“冲刺重高”讲义（一）
物质的变化与酸碱性