熔化和凝固
【学习目标】
(1)了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别,知道物质的固态和液态之间是可以相互转化的。
(2)通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。
(3)了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义,通过探究活动,进一步感知图像法研究物理量变化的优点。
(4)通过对比、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
【学习重难点】
探究冰、蜡烛的熔化特点;理解晶体熔化要吸收热量而温度不变。
【学习过程】
【要点1】熔化和凝固
〖分析〗夏天,棒冰放在碗里后会怎样? 。说明物质可以从 态变为 态,这种物态变化叫做 ;把水放入冰箱的冷冻室里会结成冰,说明物质可以从 态变为 态,这种物态变化叫做 。
〖总结〗
【要点2】熔化和凝固的特点
〖活动〗
(1)把碎冰块放入烧杯中,在冰块中插入温度计,使玻璃泡和冰 ,记下温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中冰的状态的变化,直到冰块全部熔化后2min为止。
(2)取适量蜡烛碾碎后放入试管中,在蜡烛中插入温度计,再将试管放入装有水的烧杯中,记下此时温度计的示数,用酒精灯对烧杯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中蜡烛的状态变化,直到蜡烛全部熔化后2min为止。
时间/分 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 ……
冰 温度/℃
状态
蜡烛 温度/℃
状态
〖分析〗在下图中分别画出冰、蜡烛熔化时温度随时间变化的曲线
冰熔化时,温度 ,需要 (吸热/放热),状态为 ;
蜡烛熔化时,温度 ,需要 (吸热/放热)。
〖总结〗
【课堂达标】
类型一、熔化和凝固
〖例1〗下列物态变化中,属于凝固现象的是( )
A.初春,冰雪融化汇成溪流 B.仲夏,刚从冰箱拿出的冰棍冒“白气”
C.深秋,学校操场的小草上有露水 D.严冬,湖水结成冰
〖例2〗夏天,把一大块冰放在塑料袋中,过一段时间后,冰变成了水,这是_______现象,塑料袋没有漏水,但是在塑料袋外面却出现一层水珠,这是_______现象(以上两空均填物态变化名称)。
类型二、熔化和凝固的特点
〖例3〗如图所示是某晶体的熔化图像,从图像中获得的信息正确的是( )
A.该晶体在CD段是气 B.该晶体在BC段不吸收热量
C.该晶体的熔点是48℃ D.6min时该晶体己完全熔化
〖例4〗下列现象中利用了熔化吸热的是( )
A.天热时向地上洒水会感到凉快
B.运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂
C.游泳离开泳池时身上会感到有点冷
D.向可乐饮料中加冰块会使饮料的温度变低
〖例5〗下列物质属于晶体的是( )
A.沥青 B.冰 C.玻璃 D.石蜡
〖例6〗超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块,这是因为冰熔化时要______,但温度________(填“升高”、“降低” 或“不变”),所以能起到保鲜的作用。
〖例7〗如下图所示,小李同学用此装置探究冰熔化过程中温度变化情况。
t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
t/℃ -4 -3 -2 -1 0 0 0 1 3 5
(1)他将观察到的温度计示数变化情况记录在上表中。请根据表中数据,在右上图的坐标纸上画出冰熔化过程中的温度—时间图像。
(2)某时刻温度计的读数如上图所示,此时的温度是 ℃;
(3)为减小误差,实验过程中宜选用较大的冰块还是较小的冰块? ;
(4)如果将冰块换成石蜡碎块做同样的实验,石蜡熔化过程中所得到的温度—时间图像是否与冰的相同?为什么?
【达标检测】
1.在下列物态变化的过程中,放出热量的是( )
A.初春,河面上的冰雪消融成水 B.秋天,雨后的早晨出现大雾
C.夏天,教室里洒水后空气变得凉爽 D.冬天,晾晒的衣服渐渐变干
2.饮料瓶从冰箱里拿出后,其表面会“出汗”,这现象属于物态变化中的( )
A.液化 B.汽化 C.熔化 D.凝固
3.如图所示是某种物质熔化时温度随时间变化的曲线图,下列说法中正确的是( )
A.AB段表示该物质温度逐渐升高,它的熔点也在升高
B.BC段表示该物质有一定的熔点,因此它是晶体
C.BC段表示该物质温度不随时间改变,说明该物质已经完全熔化
D.该曲线可能是蜡熔化时温度随时间变化的图像
4.在图所示图像中,能描述晶体凝固过程的是( )
5.在塑料袋中滴一些酒精,将袋挤瘪后把袋口扎紧,再把它放入热水中,过一会儿,塑料袋鼓起,这主要是因为酒精发生了( )
A.熔化 B.凝固 C.汽化 D.液化
6.根据下表所提供的数据,在标准大气压下,以下判断正确的是 ( )
物质 熔点/℃ 沸点/℃
酒精 -117 78
水银 -39 357
铅 328 1740
A.80℃的酒精是液态
B.气温接近-50℃时,应选用水银温度计
C.铅的凝固点是-328℃
D.-39℃的水银吸热,温度可能不变
7.今年3月,我市大部分地区空气异常潮湿,家中墙壁“出汗”、地板湿漉漉的,产生这种现象的原因是水这种物质发生了( )
A.熔化 B.液化 C.汽化 D.凝固;
8.在探究海波的熔化规律时,小芳记录的实验数据如下表所示,请根据表中的实验数据完成填空。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
海波温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 49 53 56
海波的熔点是 ℃,从开始加热经过2min,海波处于 态(选填“固”或“液”)。
9.小龙去鹤地水库度假,一天清晨,发现在水库水面上有一些雾气,这个现象发生的物态变化和吸、放热情况是( )
A.液化 放热 B.升华 吸热 C.凝固 放热 D.熔化 吸热
10.融雪时的天气有时比下雪时还冷,这主要是因为雪在熔化过程中要_____热;用湿抹布擦黑板,一会儿黑板就会变干,这是水的 现象。
11.冰块在熔化过程中,不断吸收热量,温度 ;水在沸腾过程中,不断吸收热量,温度 (选填“升高”、“不变”、“降低”或“可能升高”)。
12.小强在探究某种物质熔化规律的实验中,根据实验数据画出了温度随时间变化的图像,如图所示。根据图像特征回答下列问题:
(1)该物质是_________。(填“晶体”或“非晶体”)
(2)该物质的熔点是_________℃。
(3)该物质温度为30℃时处于_________态。(填“固”或“液”)
(4)该物质从开始熔化到完全熔化,持续的时间是_________min。
13.在探究“冰的熔化”和“水的沸腾”实验中,小明用了下面两组实验装置(如图甲、乙所示),根据实验数据绘出了水沸腾时的温度—时间关系图像(如图丙所示)。
(1)为探究“水的沸腾”实验,他应选择的装置是 。
(2)请你找出丙图中哪段图像是错误的 ,水沸腾时的温度如乙图所示 ℃,水沸腾时的特点是 (写出一条即可)。
(3)若探究“冰的熔化”实验中,小明发现冰熔化过快,应采取的操作是 。
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