人教版2020年物理八年级上册第3章《第2节　熔化和凝固》教案

《第二节　熔化和凝固》教案
教学目标
1．了解物态变化的概念，知道物质熔化、凝固时的规律。
2．知道熔化吸热和凝固放热，了解晶体和非晶体的区别。
3．通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。
4．了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法；通过探究活动，使学生了解图象是一种较直观的表示物理量变化的方法。
5．通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感，培养学生团队合作与交流的能力。
教学重点
通过实验探究，知道物质熔化、凝固的规律。
教学难点
应用熔化吸热和凝固放热解决生活和自然界中的问题。
课时安排
1课时
课前准备
课件
教学过程
一、导入新课
这节课，我们就一起来学习探究《第二节　熔化和凝固》。（板书设计）
二、自学互研
（一）熔化和凝固
自主阅读教材P53～55的内容，独立思考并完成：
1．我们发现大多数物质有固态、液态、气态三种状态。而我们把物质由一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
2．实验：研究海波和石蜡熔化时温度的变化规律。
【提出问题】不同的物质由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？
【猜想和假设】不同物质由固态变成液态的过程中，温度的变化规律不同。
【设计实验】说出所需的实验器材(如装置图所示)：铁架台、温度计、试管、烧杯、石棉网、酒精灯、水。
【进行实验】
(1)请听老师讲解并完成实验。
(2)记录实验数据如表：
海波
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
40
44
48
48
48
48
50
55
60
石蜡
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
40
43
46
47
48
49
51
53
56
【分析归纳】根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点：海波熔化前温度升高，熔化中温度不变，熔化后温度升高；石蜡熔化前温度升高，熔化中温度升高，熔化后温度升高。
（二）晶体和非晶体
自主阅读教材P55～56的内容，独立思考并完成：
3．固态物质分晶体和非晶体两大类，它们的区别是晶体有熔点，非晶体没有熔点。
4．晶体在熔化时，吸热温度保持不变，凝固时放热温度保持不变，非晶体熔化时吸热温度不断升高，同一晶体熔点和凝固点是相同的。
（三）熔化吸热，凝固放热
自主阅读教材P56～57的内容，独立思考并完成：
5．无论晶体还是非晶体，熔化时都在不断吸热，凝固时都在不断放热。
6．人们常说“下雪不冷化雪冷”是因为化雪是熔化过程，在这个过程中雪要吸收热量，从而使周围温度降低。
7．北方冬天，在菜窖里放几桶水，菜就不易被冻坏，这是因为水在凝固时，要放出热量，使窖内的温度不致太低。
三、合作探究
对学：分享独学1～7题：(1)对子之间检查独学成果，用红笔互相给出评定等级。(2)对子之间针对独学的内容相互解疑，并标注出对子之间不能解疑的内容。
群学：小组研讨：(1)小组长先统计本组经对学后仍然存在的疑难问题，并解疑。(2)针对将要展示的方案内容进行小组内的交流讨论，共同解决组内疑难。
四、交流展示
方案　组织学生进行教材P53的实验，探究海波与蜂蜡熔化时温度的变化情况。
五、板书设计
第二节　熔化和凝固
1.熔化和凝固
2.晶体和非晶体
3.熔化吸热，凝固放热
六、教后反思